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皇家咖啡 据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以Royal为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上

2014-09-13 咖啡知识

音符妹咖啡馆、漂流岛酒吧、正道演艺迪吧 这些地方让你想到什么? 你的答案肯定与科学无关。但是在英国大使馆文化教育处举办的科技咖啡馆系列活动中，正是在这些地方，你有机会与中英两国优秀的科学家面对面，轻松地品味科学奥秘。 现场素描 身穿红色衬衫，袖

2014-05-22 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia RFA Huila Magdalena Supremo 哥伦比亚咖啡 慧兰 马格达莱纳 SUP 雨林联盟 产地：SanAgustin,Huila 海拔：-m 收期：4-5月和10-12月（主要批次） 品种：Castillo，Colombi

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

冷酿突然到处都是，当然，你已经能够在星巴克之类的咖啡店找到它了一段时间，但现在它已作为即饮饮料进入主流商店，至少现在是这样。冰制作起来很容易，但不要以为制作滴滤咖啡就可以了。冷泡咖啡倾向于使您在热泡咖啡中可能会发现更微妙的风味，从而引发一

2020-06-20 咖啡知识

一整面墙，是经典的黑胶唱片;美妙的音符从留声机里优雅地流淌出来;空气中，飘荡着丝袜奶茶温暖甜蜜的香气在明发商业广场西区二楼369-370号，藏着一家美妙的留声机咖啡屋。 咖啡屋的全称是留声机咖啡屋/俄罗斯乐坊。老板许先生十几岁就随父母去了香港，现在和

2014-06-04 咖啡馆经营

在这里，我们有另一种 玻利维亚咖啡 ，但其中一种有所不同：它的性格很混乱。它说这是来自玻利维亚，但它有很多来自非洲人的优秀音符。这非常有趣。 因此，Taypiplaya这个名字就是城镇或殖民地的名称，它于1962年成立，对应于Caranavi市的第三部分。该地区自

2019-06-29 精品咖啡豆

Downtown Blend融合了 哥斯达黎加咖啡 的完整城市和 苏门答腊咖啡 法式烤肉，这款精致的咖啡将哥斯达黎加的优雅与平衡与苏门答腊的朴实身体相结合。 这是焦糖背景音符的明亮混合。 非常适合作为晚餐后酿造。 自1985年我们开始在纽黑文市中心的教堂街开设第一

2019-05-22 精品咖啡豆

一人一心，一杯在手，沉醉于音符里，积淀在相郁中，在古色古香里品味着心情咖啡，沉浮着咖啡心情，感知着真情，触摸着回忆。 浓浓的咖啡味道，有苦有甜，也有酸有涩，散而不尽的弥漫清香也淹没整个环境，淹没所有的沧桑与成熟，烦恼与思绪，困境与忧虑，深思

2014-05-14 咖啡资讯

如何开一家成功的咖啡馆、成功咖啡馆的因素。 文/咖啡音符 一家成功的咖啡馆，我们通常衡量的标准，莫过于盈利的大小，是否赚钱;其次品牌知名度、专业度、服务等等。大部分咖啡厅老板，都怀揣着一些自己开咖啡馆的梦想(比如：个性化经营、设定具有竞争的核心

2014-09-13 咖啡杯

一人一心，一杯在手，沉醉于音符里，积淀在相郁中，在古色古香里品味着心情咖啡，沉浮着咖啡心情，感知着真情，触摸着回忆。 浓浓的咖啡味道，有苦有甜，也有酸有涩，散而不尽的弥漫清香也淹没整个环境，淹没所有的沧桑与成熟，烦恼与思绪，困境与忧虑，深思

2015-09-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爪哇咖啡 庄园 Blawan 是在 Ijen 高原的东爪哇 Blawan 种植园生产的。Blawan (也称为 Belawan 或 Blauan) 是该地区的五大庄园之一, 可追溯到荷兰殖民时代。像大多数的爪哇, 不像苏

2018-10-05 印尼西爪哇咖啡豆

选择或购买最好的 浓缩咖啡豆 时要遵循的标准： 1.咖啡豆的质量 如果您的目标是每天早上在正确的音符上开始，那么高质量的机器是您的武器库中的好工具。然而，没有最先进的浓缩咖啡机可以充分补偿劣质咖啡豆的劣质口味。 几乎到处都有便宜的咖啡豆，尤其是附

2019-08-12 精品咖啡豆

两年前我对咖啡一无所知，第一次喝咖啡是跟朋友在教学楼大厅的自动咖啡机上，我们像玩游戏一样往里投了两个一元硬币，然后按了几个按钮，结果她的出来了一杯甜甜的牛奶咖啡，而我，因为选择了原味，所以出来了一杯死苦死苦的黑色浓水，最后的结果是我把她那

2014-09-10 咖啡技术

不同于摩卡咖啡的高雅华丽，冰摩卡咖啡更像是一场热情，丰盛的宴会。 既然名为冰摩卡，自然少不了冰块和巧克力的参与。冰摩卡包含了巧克力粉以及最后在奶油上面编织美丽图案的巧克力酱(也可以用巧克力粉替代，只要喜欢就好)，以冰块和清凉牛奶做底，加入浓缩

2014-09-01 咖啡文化

咖啡上的拉花，让喝咖啡变得更有趣! 看过了不少神人的精致的咖啡拉花，不知道大家会不会也想要自己试试呢～?但是如果属于手残党，拉出来的花总是惨不忍睹=。= 不过，现在有专给手不巧的人用的《咖啡拉花模板》，让每个人可以每次都完成美美的咖啡拉花! 咖啡

2014-09-12 咖啡技术

每一个名字都有来历，每个来历都是故事。 林卡一词源于藏语，汉语义为后花园 于是，林卡咖啡隐于街巷深处，像一段尘封多年的往事 于都市喧嚣中自得一份宁静 于车水马龙中安得一份惬意 每个人都有故事，每个故事都是岁月的印记 或喜，或悲，你不说，我不问 点

2015-09-14 咖啡馆

咖啡也是欧洲音乐家创作的灵感泉源。德国音乐家贝多芬最爱的三种饮食是通心粉、吉士和浓咖啡。据说他喜欢自己泡咖啡喝，对每杯咖啡要用几颗咖啡豆非常坚持，一律60颗豆，不能多也不能少。但60颗豆，重约9克(重焙豆约85克，浅焙约10克)，以正常150毫升来冲泡

2015-02-12 咖啡文化

咖啡也是欧洲音乐家创作的灵感泉源。德国音乐家贝多芬最爱的三种饮食是通心粉、吉士和浓咖啡。据说他喜欢自己泡咖啡喝，对每杯咖啡要用几颗咖啡豆非常坚持，一律60颗豆，不能多也不能少。但60颗豆，重约9克(重焙豆约85克，浅焙约10克)，以正常150毫升来冲泡

2015-04-02 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MARY WACERA NGUGI 肯尼亚 Ngugu-Ini AB 肯尼亚 恩古吉咖啡厂坚持严格的质量驱动的做法, 在他们的洗涤站, 以确保只有最好的咖啡生产。工厂建于 1958年, 拥有1200名活跃会员, 在整

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味？群众评论亮了！ 星巴克将开始提供一个温和的咖啡， 以帮助新的咖啡饮用者轻松进入硬的东西。 截至星期二， 星巴克在美国各地的位

2018-02-12 星巴克