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2026年09月01日 更新
WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商 咖啡大赛设备型号名单曝光
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商】 世界咖啡锦标赛的举行得益于各种组织和个人的支持和奉献。该支持的组成部分是合格的赞助商, 制造商提供的设备 产品, 竞争对手在舞台上使
咖啡比赛新闻世界咖啡师锦标赛(WBC)的重大变革咖啡比赛视频
Its a tricky subject to comment on succinctly. When I competed in 2007 I used the sponsored grinder, which seemed to shock a lot of people. I didnt really have a job at that time, and I simply couldnt afford to ship a grinder across the wo
十大自家烘焙咖啡品牌推荐｜哪些品牌的自烘焙咖啡豆好喝？世界著名咖啡品牌排行介绍
世界著名的咖啡品牌有很多，有的主要以连锁门店的形式经营，统一原材料、统一标准，因此咖啡的出品品质会相对稳定；也有的是以独立咖啡店的经营模式，这类门店会提供不同的咖啡产品供顾客选择的。随着咖啡氛围越发浓烈，无论连锁企业还是独立门店都推出了自家烘焙的咖啡豆，下面为大家列出最有代表性的咖啡品牌。 前街咖啡 Frontsteet Coffee 产地：中国 成立：2013年 作为广州本土咖啡品牌，前街咖啡创
一杯咖啡里藏着多少猫腻
在世界咖啡师锦标赛的规则里，定义传统的卡布奇诺为“五至六盎司饮料（Five-to-six-ounce beverage）”。其实，星巴克8盎司一杯的卡布奇诺，与12盎司一杯的基本上是相同剂量的咖啡（Espresso）做出来的，这意味着“小杯”咖啡的味道更纯正，也更好。假如你买
