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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hawaii Kona Mico Lot Natural XF Grade 今天要介绍的是独特的夏威夷可那\科纳\柯娜咖啡日晒处理法， Natural Process,即日晒处理法，咖啡樱桃采收后，直接方在棚架上日晒干燥，本批微量日晒可那的

2017-11-13 夏威夷咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [ 也门 开始种植咖啡是从哪时候开始的呢？] 虽然有各种不同的说法，但是13世纪的说法不觉得会很有说服力吗？根据阿拉伯的伊斯兰教徒 阿卜达尔卡迪尔（アブダルカディール）所写的

2018-07-21 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只要讲到 也门咖啡 立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆，自古以来也门的咖啡农一直遵照老祖宗留传下来的古法栽种，由于也门地势崎岖不易种植且降雨稀少，因此也门的咖啡农多挑

2018-11-06 也门咖啡豆

咖啡品种的选择会影响咖啡的口味，生长条件，烘烤特性等，这使新的哥伦比亚品种Cenicaf1的发行令人兴奋。克劳迪娅弗洛雷斯（Claudia Florez），植物育种博士，与哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC）及其研究中心Cenicaf合作，来简单那的谈谈这个新品种。 为什么

2020-05-02 精品咖啡豆

夏威夷是全世界知名的海岛度假胜地，太平洋上一颗摧残的明星，美国的第五十个州，同时还是一个著名的咖啡产地，是美国唯一一个生产咖啡的州。

2014-07-02 咖啡豆

生产地(列举一些)： 印尼(Indonesia) 苏门答腊岛，瓜哇岛，苏拉威西岛 最受荷兰人喜爱，估计这也是荷兰人从阿拉伯地区的MOCHAI港偷出咖啡树移植到印尼种植之后才移回本国种植的原因。 衣索比亚(Ethiopia) 咖啡之名的由来 肯尼亚(Kenya) 东非，所栽种的咖啡豆

2014-08-25 咖啡文化

夏威夷是全世界知名的海岛度假胜地，太平洋上一颗摧残的明星，美国的第五十个州，同时还是一个著名的咖啡产地，是美国唯一一个生产咖啡的州。 通常我们所指的夏威夷是指夏威夷群岛，由几座岛屿组成，分别是夏威夷大岛、毛伊岛等。 其中夏威夷大岛一些特定区

2014-09-23 咖啡豆

夏威夷是全世界知名的海岛度假胜地，太平洋上一颗摧残的明星，美国的第五十个州，同时还是一个著名的咖啡产地，是美国唯一一个生产咖啡的州。 通常我们所指的夏威夷是指夏威夷群岛，由几座岛屿组成，分别是夏威夷大岛、毛伊岛等。 其中夏威夷大岛一些特定区

2015-09-01 夏威夷咖啡豆

波黑是波斯尼亚和黑塞哥维那的简称。这里气候宜人，环境幽雅而宁静，到处是古建筑。战争的痕迹几乎被蔚蓝的天空洗净，只有一些陈旧的路牌和零星弹孔，告诉你这个国家曾经遭受的战争。 在波黑，不论走在大街还是小巷，你都会看到大大小小的咖啡馆，密度惊人，

2014-07-31 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡 翠庄园瑰夏 绿标 | 2018新产季 埃塞俄比亚 古吉金雷那 BABY金猴日晒 艺伎瑰夏 艺伎瑰夏 森林野生种 【不沾水日晒处理法 30公斤微批次 】 本

2018-10-11 咖啡庄园

喝咖啡的人，有些会讲究方法，不一样的咖啡品种以及制作方法，都会有不一样的咖啡杯加以配置，那么世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌？今天，小编就来为大家介绍几款世界上比较知名的咖啡杯。 关于世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌？相关问题，让中国咖啡网

2015-11-22 咖啡杯

最著名的咖啡豆品牌，猫屎咖啡，它是世界上最贵的咖啡，据说是只有会喝咖啡的人才能够懂得它的美味。蓝山咖啡，得天独厚的条件产出的咖啡豆是最纯净无污染的，虽然他不是最贵的咖啡，但是现在已经是第二贵的咖啡了。 你喜欢咖啡吗?懂咖啡的人都很文艺，能够

2015-08-12 咖啡知识

最著名的咖啡豆品牌，猫屎咖啡，它是世界上最贵的咖啡，据说是只有会喝咖啡的人才能够懂得它的美味。蓝山咖啡，得天独厚的条件产出的咖啡豆是最纯净无污染的，虽然他不是最贵的咖啡，但是现在已经是第二贵的咖啡了。 你喜欢咖啡吗?懂咖啡的人都很文艺，能够

2015-09-19 咖啡豆

衣索比亚咖啡 ： 这批生豆是由位于西达玛产区东南方遥远的达摩村中许多小农的收获搜集而成，在采收成熟的咖啡果实之后，农人将果实带到当地的阿瑟法处理厂早期年，达摩村收成的咖啡果实会与最大的邻居果果那的收成混合在一起处理。 近年因衣索比亚当局强力辅

2019-09-10 精品咖啡豆

绿色腾蔓、青石墙壁、栗色木椅……正显示出那种让人沉醉、浪漫的艺术效果。这也是很多泉州的咖啡馆所追求的一种风格。

2014-07-18 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Galapagos西班牙语中是「龟」的意思，岛上有着着名的加拉巴哥象龟。位於厄瓜多尔加拉巴哥群岛是联合国教科文组织认定的人类文化世界自然遗产，禁止使用任何化学肥料栽种，在非常适

2018-05-24 咖啡知识

還記得那些在咖啡館度過的時光嗎?空氣中充滿著濃郁的咖啡香，伴隨著午後窗邊灑下的陽光、人與人之間的輕聲低語，融合交織而成一種莫名的氛圍，或許這就是種小小幸福。 那個美好的年代，咖啡館裡供應的是用虹吸式咖啡沖煮而出的單品咖啡，大部分的口味是依照

2014-07-23 咖啡知识

朝外SOHO来往的行人匆，稍不留意就会匆匆略过此处一间名为Hey!Coffee的店就在底商矗立着,好像在和行人打招呼：Hey!何必匆忙，不如来杯咖啡休息一下吧! 这家店不得不说之处就是它的名字咖啡便利店，听上去像是一家便利超市，从创始人那得知，原来这个意思包含

2016-01-22 咖啡馆

KARANA处理厂主人Rodney Glick的信念，来自于澳洲的建筑师，目前则是峇里岛的艺术家及咖啡处理厂主人，在峇里岛的乌布拥有一个小型处理厂跟一间小咖啡馆，他认为未来的咖啡潮流应该由产区发起，由产区找寻自有特色的处理法进行生产，这样才能提升咖啡豆的价

2019-04-30 精品咖啡豆

推荐理由： 朝外SOHO来往的行人匆，稍不留意就会匆匆略过此处一间名为Hey!Coffee的店就在底商矗立着,好像在和行人打招呼：Hey!何必匆忙，不如来杯咖啡休息一下吧! 这家店不得不说之处就是它的名字咖啡便利店，听上去像是一家便利超市，从创始人那得知，原来

2016-01-15 咖啡馆