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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，瓜地马拉薇薇特南果高地，位处瓜地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾带，是上天赐予良好的自然条件，加上土壤肥沃降雨量充

2018-05-28 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果-远见庄园咖啡豆 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，危地马拉薇薇特南果高地，位处危地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾带，是上天赐予良好的自然条件，加上

2017-12-09 咖啡知识

在所有当代咖啡产地中，肯尼亚咖啡无疑是最受人推崇的。这个由英国人于1900年引入的主要以饮茶为主的国家，咖啡种植起步较晚。当肯尼亚人获得独立时，他们用回想起来似乎令人钦佩的远见来构建他们的咖啡产业。他

2021-11-17 咖啡

萨尔瓦多咖啡豆 大环境不利，有远见的咖啡农仍想着办法，企图在风味与品种上找出利基，萨国的产量与国土面积，仍然无法邻国如瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜竞争，无法以增产拼低价抢市占率的方法，仅能靠走出特色来区隔市

2016-10-24 萨尔瓦多咖啡豆

多米尼加咖啡是什么品种- 咖啡的分类品种及特点 多米尼加这个名称的本意代表的是星期天的意思，是哥伦布第一次到美洲发现它时给取的，因为那天正巧是个星期天。这个看似随意取的名字在今天看来还是蛮有远见的，因为一杯好喝的咖啡能给人带来轻松愉悦的心情多

2016-11-25 多米尼加咖啡

多米尼加这个名称的本意代表的是星期天的意思，是哥伦布第一次到美洲发现它时给取的，因为那天正巧是个星期天。这个看似随意取的名字在今天看来还是蛮有远见的，因为一杯好喝的咖啡能给人带来轻松愉悦的心情翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅

2016-10-11 圣多明各咖啡

来自非洲和阿拉伯半岛的咖啡：肯尼亚 在所有当代咖啡起源中，肯尼亚无疑是最受人们钦佩的咖啡。咖啡种植来得很晚，主要是饮茶国，由英国人于1900年推出。当肯尼亚人获得独立时，他们将咖啡行业的结构看作是令人钦佩的远见。他们保持了技术先进的研究机构，利

2019-02-21 咖啡知识

来自非洲和阿拉伯半岛的咖啡：肯尼亚 在所有当代咖啡起源中，肯尼亚无疑是最受人们钦佩的咖啡。咖啡种植来得很晚，主要是饮茶国，由英国人于1900年推出。当肯尼亚人获得独立时，他们将咖啡行业的结构看作是令人钦佩的远见，他们保持了技术先进的研究机构，利

2019-05-16 精品咖啡豆

2000年，在蒙地卡罗，一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂，呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移

2026-08-31 咖啡知识

肯尼亚咖啡 在所有现代咖啡产地中，肯尼亚无疑是最受赞赏的。在这个主要以喝茶为主的国家中，咖啡种植时间来得较晚，这是英国人于1900年提出的。肯尼亚人实现独立后，他们回顾过去的咖啡业可以预见其远见卓识。他们建立了技术精良的研究机构，利用最先进的水

2020-05-14 精品咖啡豆

SCAA特种咖啡 介绍:1982年，一小群咖啡专业人士聚集在一起，建立了一个讨论咖啡问题和制定特种咖啡质量标准的论坛。这一小组有远见的人，创立了美国特色咖啡协会（SCAA）。他们可以看到质量将成为当时世界上特色咖啡的决定性特征，当时这种咖啡主要由罐装商

2019-07-13 精品咖啡豆

北美洲的咖啡馆的一些年来一直在酿造咖啡提前冷藏和服务超过冰在温暖的夏日。酿造，冷藏咖啡通常是由冷泡茶的方法制备：咖啡是泡在凉的或室温的水大约十至二十四小时，而这持续提取后，过滤和储存在冰箱里，直到它被放在冰块。日本的咖啡馆和传统的kissaten

2014-07-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年，在蒙地卡罗，一群对咖啡专注的人济济一堂，呈现了关于咖啡的首届比赛。 他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台 WBC世界咖啡师大赛 。 从当年只

2018-06-20 咖啡比赛新闻

身处世界各地的许多咖啡发烧友皆希望有朝一日能够拥有一家自己的咖啡馆、为顾客端出一杯振奋精神的饮料，然后就这样快乐地过活。但仅有少数具有远见的咖啡追梦者认真思考如何经营一家成功的咖啡馆。 许多新兴业者似乎过度执着于咖啡的品质与店面的装潢，虽然

2016-01-14 咖啡行业

身处世界各地的许多咖啡发烧友皆希望有朝一日能够拥有一家自己的咖啡馆、为顾客端出一杯振奋精神的饮料，然后就这样快乐地过活。但仅有少数具有远见的咖啡追梦者认真思考如何经营一家成功的咖啡馆。 许多新兴业者似乎过度执着于咖啡的品质与店面的装潢，虽然

2016-03-15 知识

Semper Viva选自Fazenda Progresso，这是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamantina山脉中，是一小部分。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。 这个特殊

2020-06-06 咖啡庄园

2000年，在蒙地卡罗，一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂，呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移

2015-01-22 咖啡知识

多米尼加这个名称的本意代表的是星期天的意思，是哥伦布第一次到美洲发现它时给取的，因为那天正巧是个星期天。这个看似随意取的名字在今天看来还是蛮有远见的，因为一杯好喝的咖啡能给人带来轻松愉悦的心情，这不就是我们在忙碌了一周后渴望周末能带给我们

2017-03-29 多米尼加咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！ 2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂,呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了

2018-01-18 咖啡竞赛

多米尼加的咖啡按照种植地域海拔的高度不同口味上也略有不同，高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感也平顺一些。而一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁，口感醇厚，带有适度明亮的酸味，经常被拿来和久负盛名的波多黎各或牙买加的咖啡

2016-06-18 咖啡庄园