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前11个月全国餐饮收入实现20996亿元，增长13.4%，保持自8月份以来的小幅回升态势。这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。 为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神，总结中国烹饪协会增强信心，积极应对

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 信息时报记者 刘芳 作为陪伴了一代人成长的产品，速溶咖啡的热度已经开始下降。近日，相关数据报告显示，在中国，喝速溶咖啡的人逐渐减少，其市场增速放缓。专家表示，随着消费场

2019-01-19 咖啡资讯

未来全球咖啡领域将会形成美国纽约、英国伦敦、中国昆明的三足鼎立格局，昆明有望成为亚洲咖啡交易中心。在10月28日举行的昆明咖啡交易中心(筹)挂牌仪式现场，云南省咖啡行业协会会长熊相入对《中国产经新闻》记者表示。 据介绍，昆明咖啡交易中心(筹)是由云

2026-08-31 咖啡资讯

重庆国企发力供给侧结构性改革，转型升级焕发出新活力 重庆咖啡交易中心在上海新国际博览中心举行推介活动 4月12日下午，14家中央媒体齐聚重庆咖啡交易中心，这个不产一粒咖啡豆，却做起了交易额几十亿元咖啡大生意的城市，吸引了他们的目光。 2016年6月，重

2017-04-21 咖啡资讯

新兴网咖大多宽敞明亮，环境舒适。广州日报记者苏俊杰 摄 广州网吧数量千余家 多在城乡结合部和城中村 正面临转型 随着电脑的普及，网吧从昔日的朝阳产业坠入夕阳。而随着网咖等一系列新网吧模式的出现，这个行业不断焕发出新的生机。网吧不再灯光昏暗、烟雾

2015-08-26 咖啡资讯

原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍生出咖餐这个新事物，成为了京城休闲餐饮全

2015-04-01 咖啡知识

原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍生出咖餐这个新事物，成为了京城休闲餐饮全

2015-05-20 咖啡知识

对于喜爱夜读的读者而言，书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店 供图 三联韬奋书店内夜读场景。本报记者 韩东 摄 7月29日，全国24小时书店创新发展研讨会在京召开，这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上，来自北京三联韬奋24小时书

2014-08-04 咖啡资讯

咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍

2014-05-09 咖啡文化

咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍

2016-03-10 咖啡文化

对于实体店来说，这是最坏的时代，也是最好的时代。实体店到底该朝什么方向转型升级？或许本文会给你一些启发。 实体零售的困境 无可否认，电商肆虐，如今实体店闭店潮比任何时候都汹涌。但这同时也是优胜劣汰的时代：中产阶级崛起，消费升级，消费者拥有更

2017-04-21 点评

2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站，将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技，于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场，相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计，饼房、面包房不断升级，增设专门休息区、饮品区，转型综合轻餐饮的趋势;同时，饮

2015-05-13 咖啡资讯

2015年10月9日，浙江杭州，西子湖畔铁将军把门的蒋经国故居变身为星巴克咖啡，故居的转型升级为游客和市民提供了又一个休闲场所也使故居物尽其用，暨保护了故居又使其物尽其用。

2015-10-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京中关村创业大街的3W咖啡有一款畅销了整整两年的明星饮品，名为总理咖啡。这家创业咖啡馆一进门摆放的照片，记录了2015年5月7日李克强在这里和青年创业者们边喝咖啡边聊天的场景。 一杯咖啡的力量

2017-05-23 咖啡资讯

世界第二大经济体的购物者正在变得越来越富有和老到：速溶咖啡让位于调制咖啡，精品啤酒日渐受到欢迎，主流美容产品的光环被更加昂贵的产品所取代。与此同时，方便面的销量不断下滑。 摩根士丹利(32.9, -0.03, -0.09%)和伦敦市场研究公司Mintel Group Ltd．

2016-10-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年5月7日李克强在总理咖啡和青年创业者们边喝咖啡边聊天的场景。 北京中关村创业大街的 3w咖啡 有一款畅销了整整两年的明星饮品，名为总理咖啡。这家创业咖啡馆一进门摆放的照

2018-06-02 咖啡馆

7月19日最新《国民营养计划(2017-2030年)》发布，其中提到在初步实现营养健康科学化、标准化后，针对国民生活水平进一步提高，可以在科学营养基础上，发展借助云计算、大数据和互联网推动发展健康产业和营养产业，提供现代精准科学便捷的营养健康，实现营养健

2017-07-26 咖啡小知识

进入十三五，面对国内宏观经济形势的持续低迷，加之国内煤炭行业炭去产能的严峻挑战，中梁山公司严格按照能源集团的战略部署，开启了企业全面转型升级的新探索。今年5月25日，中梁山公司与云南德宏后谷咖啡公司、重庆能投进出口公司签订重庆咖啡精深加工一体

2016-12-12 咖啡资讯

同日，云南精品咖啡加工园区也举行了开工仪式。作为云南咖啡交易中心的主要建设内容，共包括了一个咖啡交易总部、一个精品加工园区、三个咖啡集货中心、一个咖啡交割仓等。这些已标志着普洱在咖啡产业转型升级道路上迈出了新的步伐 据了解，云南咖啡交易中心

2017-02-02 咖啡资讯

今年学校周边的很多网吧都进行了改造升级，走进去让人眼前一亮，环境设备都优化了不少。浙江省艺校的学生陈祖悦说，里面既能上网，又能提供奶茶、咖啡，特有小资情调。 近日，记者通过走访后发现，一种打着休闲牌的新型网吧业态网咖，扎堆出现在繁华的商业圈

2016-07-21 咖啡资讯