专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2009年coe第七名 尼加拉瓜 |米瑞许家族 Mama Mina妈妈米娜庄园日晒象豆的风味? 妈妈米娜庄园Finca Mama Mina是 尼加拉瓜 赫赫有名的米瑞许家族Mierisch Family其中一个庄园,两年
2018-10-28 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣荷西庄园与柠檬树同属米瑞许家族旗下的优质庄园,黄帕卡玛拉种是在2010年尝试栽种,采收后的风味评价很好,米瑞许家族的咖啡品质很有口碑,除促成爪哇种在中美洲复耕外,近年还栽种波旁古种,低咖
2017-11-12 尼加拉瓜咖啡豆
这次推荐给大家的两个庄园:妈妈米娜,圣荷西,都是 尼加拉瓜 有名的米瑞许家族Fincas Mierisch所属,菡萏也已上架过数次,当然还有米瑞许其他庄园,如柠檬树庄园El Limoncillo,薇拉庄园La Huilla,隐密庄园La Escondida,美味庄园Las Delicias等;米瑞许家
2019-05-28 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Finca El Suspiro Orange Bourbon 简述 2017年,莎斯碧露庄园橘波旁到货! 莎斯碧露来自米瑞许家族,也是柠檬树的姊妹庄园,是厄文(卓越杯著名主审,米瑞许家族经理)妹妹的庄园,米瑞许
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄色帕卡马拉是庄园内传统帕卡马拉种种间杂交的偶发性产物,非常罕见,记忆中,我只有在柠檬树庄园与危地马拉一个偏远山区的咖啡园看过,米瑞许家族是首位将黄帕卡马拉果实收集起来刻意栽培的咖啡农
尼加拉瓜莎斯碧露庄园介绍: 莎斯碧露是米瑞许家族的庄园,也就是柠檬树庄园的姊妹庄园,讲姊妹庄园其实不够详尽,真正的情况是,她是厄文妹妹的庄园,柠檬树整个家族约有9个庄园,地理条件与微型气候,让这9个庄园各显风味特色,加上品种与处理法的不同,家族的优秀
2019-04-29 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua El Limoncillo Yellow Pacamara / Red Honey 简述 尼加拉瓜 柠檬树庄园黄帕卡玛拉--红蜜处理2884竞赛批次 独特的:波萝蜜、芒果青、凤梨、奶油、莱姆 柠檬树庄园黄帕卡玛拉--红蜜处理2884
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua La Escondida Red Caturra 2017年7月 隐密庄园 水果干的酸甜风味 上架! 2017最新尼加拉瓜微量批次陆续上架中!稳秘庄园离Apanas湖很近,位于欣诺提瓜区(Jinotega),米瑞许家族的庄园不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 隐密庄园 天然低咖啡因 Laurina种 蜜处理 乾香 坚果、蔗糖、柑橘、香料 湿香 柑橘、花香、乌莓、香料 啜吸风味 柚子、柑橘、桃子与蔗糖甜、花香 尖头波旁原文Laurina(音
2018-07-06 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 隐密庄园 天然低咖啡因Laurina种 蜜处理 Lot 1802 Nicaragua La Escondida Laurina Pulped Natural 1802 简述 2017年 尼加拉瓜 隐密庄园 天然低咖啡因 尖头波旁种 到货! 尖头波旁原文Laur
2017-12-09 咖啡因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua La Escondida Laurina Pulped Natural 简述 2017隐密庄园天然低咖啡因[尖头波旁]种到货! 尖头波旁原文Laurina(音:罗莉娜)或Bourbon Pointu,她的咖啡因含量仅0.6%左右,一般的Arabica
本批 尼加拉瓜 隐密庄园Finca La Escondida天然低咖啡因尖头波旁种Laurina咖啡介绍如下: 国别:尼加拉瓜 行政区域:希诺特加省(希诺特加)的Lipululo 庄园名称:隐密庄园(Finca La Escondida) 庄园经理:Boanerje Martinez Montenegro 品种:本批次为天
2019-05-31 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜精品咖啡庄园豆 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗豆的风味和口感特点? 尼加拉瓜 米耶瑞诩 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗 国家:尼加拉瓜 产区:希诺特加 海拔:1115-1400米 处理方式
2018-07-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 |隐密庄园天然低咖啡因 尖頭波旁Laurina种 |蜜处理Lot 1802的风味? 尖头波旁原文Laurina(音:罗莉娜)或Bourbon Pointu,她的咖啡因含量仅0.6%左右,一般的阿拉比卡品
2018-10-15 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mierisch 家族 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资,让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长。而这些变化同时也是来
2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆
咖啡成为世界三大饮品之一,含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用,逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油,更是西方文化的象征之一。 现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕的
2015-08-18 咖啡知识
如果你对咖啡文化有一定了解,对咖啡品质有一定追求,就一定会在满街遍布的各色咖啡馆中寻找最正宗意大利咖啡的踪影。
2014-08-08 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区,即Volcan Baru,Boquete,Volcan和Renacimiento。 巴拿马有一个非常独特的小气候,周围
2018-05-23 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国曾经火热异常的创业咖啡热,冷了。以长沙为例,一家在河西大学城开门的创业咖啡,一开业就迎来了10个大学生创业团队入驻,然而半年后,不但常驻团队数变成了0,连用来展示创业者成就的2楼,也被迫
2017-05-26 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国别:尼加拉瓜 行政区域:希诺特加省(Jinotega)的Lipululo 庄园名称:神隐庄园(Finca La Escondida) 庄园经理:Boanerje Martinez Montenegro 品种:本批次为天然低咖啡因 尖
2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆