专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产 品 特 色 特色/口感 产品：埃塞俄比亚- 耶加雪菲 生产：果波塔村山穆处理厂 处理法：日晒处理 认证：红樱桃计画 风味特色：热带水果香、红色水果香，和著黑糖可可香味平衡度极
2018-07-04 耶加雪菲咖啡
梦想，让人开启人生方向与努力目标；筑梦，让人激发无限潜能；圆梦，将使人生更加丰富精彩；南华大学青年圆梦计画首场 发表会于23日登场，由啡喝不可团队于该校云水居橘子园举行公益咖啡开幕剪彩，除了与大家分享圆梦理念与筑梦过程，也邀请师生一同品尝属于
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画 卡门庄园 日晒波旁种的风味和种植历史？ 介绍： 卡门庄园位于契康提匹（Chinchontepeq）火山，在当地原住民的语言中，契康提匹克有个优美而引人遐
2018-07-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次红樱桃计画 水洗 耶加雪菲 G1 沃卡村 沙卡罗 蜜珍处理厂 出自Trabocca旗下一个产区计画， 最早期红樱桃计画是老伙伴YCFCU（耶加咖啡农联盟）加盟合作社的成员作品， 手工采
星巴克公司正计画在美国芝加哥市中心建一间四层高的精品旗舰店。(取自Starbucks) 喜爱星爸爸的民众有福了，连锁咖啡馆星巴克(Starbucks)公司正计画在美国芝加哥市中心密歇根大道上，建一间四层高的精品旗舰店(Roastery flagship)，这也将是该公司在全世界最
2017-04-27 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：红樱桃计画 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G3 丘坝村 （Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelba OCR G3） 国家： 埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区： 耶加雪菲（Yirgacheffe） 生产者： 丘坝处理厂（Chelb
2017-10-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计画 将原本就是经典的【 耶加雪菲 】，推向极致精品。 由咖啡农手工摘采、严选红如樱桃的咖啡果实，粒粒完整成熟，颗颗饱满浑厚，犹如璀璨的红宝石；让烘焙後的花果香气更
2019-01-31 耶加雪菲咖啡
衣索比亚水洗西达摩G1Kebado产区红樱桃计划杯测分数多少？ 在2008年那时由6国的国际评审，给于93的最高分！在红樱桃行动竞赛拿到日晒组冠军。 埃塞俄比亚衣索比亚水洗西达摩凯贝朵合作社Washed Sidamo Kebado G1咖啡介绍： 国别：衣索匹亚 产区：西达莫区 生
2019-05-02 精品咖啡豆
英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔（Kochere） 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种（Heirloom） 海 拔 1850到2100米 介 绍： 在2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画， 无论在水洗、半水洗、日
2017-11-18 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔（Kochere） 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种（Heirloom） 海 拔 1850到2100米 介 绍： 在2007年，Trab
2017-10-28 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：水洗耶加雪啡 红樱桃计画 毕洛雅 生产者：毕洛雅合作社（Biloya Co-op） 产区：耶加雪啡 柯契尔镇（Kochere） 海拔：17002200米 品种： 埃塞俄比亚原生种混和 产季：2015年11月2016年3月 处理
2017-09-11 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味描述 ：生豆带有水果香甜果香，干香气带著柑橘香甜味， 品尝时青苹果、草莓的酸甜，熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息，果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。 *烘焙分享：浅焙保留细致果酸细
2017-09-12 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador HIU EL Tablon/La Arada Pacas Honey 萨尔瓦多 板木庄园 帕卡斯 蜜处理 HIU计画 萨尔瓦多咖啡被誉为 世界上最好的咖啡 之一，前街咖啡推荐 手冲单品咖啡豆 风味叙述：
2018-08-16 咖啡庄园
布隆迪 布瓦衣处理厂 布隆迪咖啡因经济及咖啡产业发展等因素，在市场上极为珍贵。近年来，Stumptown的Direct Trade计画让买家可直接与处理厂购买咖啡豆，其中布瓦衣水洗处理厂也是该试验性计画的对象之一，此计画包括赠送咖啡农自行车，自行车采高荷重的设计
2017-11-13 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡在世界上评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的哈拉（Harrar），西达摩（Sidamo）和耶加雪菲（Yirgacheffe）三个比较出名产区特别感兴趣和热爱。 西达摩 （Sidama）省位
2018-10-02 西达摩咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计划介绍 2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画，无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，为了激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，对努力产出高品质咖啡豆的农民，能获得实质上
2017-11-21 耶加雪菲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计画OCR（Operation Cherry Red） 为欧盟的一个计画，由荷兰政府提出，主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质的咖啡豆。 源起：荷兰Trabocca BV（荷兰最大豆商）主导，荷兰政府部分赞
2017-09-23 咖啡处理法
连锁咖啡店星巴克自2013年推出聘用老兵与军眷的计画，希望为退伍军人与军人眷属提供就业机会，而这项计画至今已经有实质成果。 (图/取自网络) 当时星巴克预计在2018年完成聘用1万名退伍军人与军眷的目标，但是在今年3月就已经达成，于是星巴克又公布一项新目
2017-05-01 星巴克
今年1月无印良品推出自动磨豆咖啡机，尽管要价3.2万日圆(含税)，却从问世后就开始缺货，即使扩大生产线也赶不上订单增加的速度，据说7月底之前拿不到商品。 推出无印良品品牌的良品计画公司业绩傲人。4月12日发布的财报显示，2016年度(2016年3月1日2017年2月
2017-04-19 咖啡资讯
星巴克典藏系列 汐碧瀑布是位于乌干达三个雄伟的瀑布区，是当地人神圣的象征。当地的咖啡农民对于高品质 咖啡的奉献，使您能有机会品尝与体验到这个地区的风味。 星巴克的咖啡旅程来到了乌干达，这个咖啡新兴蓬勃发展的地区，品尝到许多优异的咖啡风味，这些
2019-05-26 精品咖啡豆
