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盛夏的脚步声渐渐远去，暑假已经成为过去，虽然明天才是正式开学，但是已经感觉到，并且已经体会到那种让人作呕而无法忍耐，但又不得不去面对与承受的东西，有的时候作呕的并不是让人直接呕吐的气味或是东西，而是那些让这些作呕的东西存在的人或者是气氛，

2014-08-27 咖啡文化

咖啡是苦的，但却随时散发着让人无法抵制的，浓郁的香味 懂得品味的人 享受着咖啡苦后滞留在舌尖，心脾的余香 否则便会抱怨其是一种虚幻的诱惑 得不偿失 在悔恨中纠结 我想 这便是生活 经历痛苦 是为了增强对于痛苦的免疫力 好似一张过滤网 抵制痛苦中不值得

2014-06-10 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 受 阿拉比卡 咖啡豆生产大国巴西天候干旱、以及巴西里尔汇率波动的影响， 阿拉比卡 咖啡豆期货在今年底前预料将跃涨近21%。 路透访调的交易员与分析师预测，洲际交易所（ICE）的

2018-08-06 咖啡资讯

作为一个玩家，可能在某反面比咖啡师浪费的时间更多。思考方式也会有所不同，或者我的理解对你们会有帮助? 对于我来说，风味轮是： 1一幅标志咖啡文化的旗帜 大家都知道，每个国家有每个国家的国旗。而风味轮图表，就是属于精品咖啡的旗帜。从牧羊人故事开始

2015-09-02 精品咖啡学

乐咖啡 | 发现咖啡的乐趣 咖啡风味轮，是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准。美国精品咖啡协会和精品咖啡巨头反文化都出过风味轮。这东西看着眼睛很麻烦，但确实是彻底了解咖啡风味的神器。 上图为SCAA咖啡风味轮 上图为反文化风味轮 风味轮是用来干什么的呢

2015-11-09 精品咖啡学

咖啡风味轮，是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准。美国精品咖啡协会和精品咖啡巨头反文化都出过风味轮。这东西看着眼睛很麻烦，但确实是彻底了解咖啡风味的神器。 上图为SCAA咖啡风味轮 上图为反文化风味轮 风味轮是用来干什么的呢?1 一幅标志咖啡文化的旗

2016-01-07 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从国外媒体到中国的央视，全世界的媒体都再次把目光聚焦到了星巴克。不过，对于星巴克来说，这种聚光灯下的日子这次并不好过。 星巴克日前宣布，将在2019财年关闭在美国本土的150

2018-06-29 咖啡新闻

1 猫的天空之城 地址：市南区山东路10号万象城B1层B151店铺 一家书店，温暖一座城市。青岛有座城，叫万象城，万象城内有个小城，叫做猫的天空之城。猫空充满概念和文艺的色彩，它既属于书店，出售小众的书籍，也是一家咖啡店，卖一些奶茶。与此同时，还是一

2016-01-14 咖啡行业