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2026年09月01日 更新
咖啡店开店选址指南:旅游创意区
旅游区和创意园区在上海是个性小店的天堂,比较知名的田子坊,其中遍布的个性小馆数不胜数,有许多店确实有着不错的概念和产品。只是这样的地方并不是在每个城市都有,即使有,也只是小小的一块。而且这里不仅仅是个性小馆的摇篮,也是更多小馆的坟墓。 选址
咖啡制作 花式咖啡 草莓拿铁
草莓拿铁介绍: 拿铁咖啡以丰富的口感和层次受到各类咖啡爱好者的喜欢,从拿铁咖啡变化来的花式咖啡更是数不胜数。今天老曹带来的这款草莓拿铁和之前发过的抹茶拿铁也都是从拿铁咖啡变化而来,而且都是非常受欢迎的花式咖啡哦。 草莓拿铁材料: 浓缩咖啡60㏄
男人女人的咖啡健康手册(上)
寒冷的冬日,没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小资数不胜数;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡。总之,每天形形色色的人,等待着的却是一杯相同的好
生豆商Trabocca为何在埃塞实施「红樱桃计划」项目?「红樱桃计划」涉及哪些产区?「红樱桃计划」对咖啡风味有什么影响?
作为公认的咖啡发源地,有“咖啡故乡”之称、非洲目前最大的咖啡产国的埃塞俄比亚不仅拥有悠久的咖啡种植历史,还有数不胜数的咖啡原生品种。据统计,现在埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种,可谓是一个“咖啡基因库”。 目前,埃塞俄比亚有不少知名的咖啡产区,如西达摩(Sidamo)、耶加雪菲(Yirgacheffe)、卡法(Kaffa)、古吉(Guji)。耶加雪菲是是隶属西达马州(西达马州原属于南方
埃塞咖啡中的“耶加雪菲味”是什么?埃塞俄比亚有哪些咖啡产区?埃塞咖啡生豆如何划分等级?
地大物博的非洲大陆地跨赤道,拥有众多火山、河流、湖泊,大部分地区处于热带气候,适宜农作物生长的地理环境以及丰富的自然资源使得非洲农业发达,不少国家以出口咖啡而闻名,其中就包括埃塞俄比亚。该国是非洲产量最大的阿拉比卡咖啡生产国,同时这里亦是公认的咖啡发源地。 除此之外,埃塞俄比亚还因拥有数不胜数的咖啡原生品种,而有个“咖啡基因库”标签。据统计,如今埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种,但大多













