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2026年09月01日 更新
咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗 一个咖啡果实通常产两颗豆子,有时还能产出一颗、三颗甚至四颗豆子。咖啡果内部的两粒种子因故没有分裂,初加工之后呈现出一粒完整的椭圆体颗粒状的咖啡豆,我们称作圆豆,即所谓的公豆。 不少咖啡爱好者钟情于圆豆,在实际咖

2016-12-24 咖啡豆

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗 1.有必要要解释一下公豆的概念,它并非咖啡品种。公豆英文名称Peaberry,中文叫圆豆,一棵咖啡树中只有5%是公豆,其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形,一般咖啡豆都有两片豆瓣,公豆却只有一片豆瓣,又有单豆

2016-12-23 咖啡豆

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

果实的形状 公豆是指在一个咖啡果内仅育出一颗咖啡豆的特殊果实,因为其外形一般为梭型,为了有别为普通扁平型的咖啡豆,所以叫圆豆,也就是所谓的公豆了,其他正常的豆子就叫母豆。公豆虽然外形特殊,但咖啡中酷似公豆的品种实在数不胜数,特别是许多罗百斯

2016-12-26 咖啡豆

花式咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡

花式咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-10-20 咖啡知识

花式咖啡 透心人凉的百合安娜冰咖啡

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百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-11-27 咖啡知识

精品咖啡常识 百合安娜冰咖啡

精品咖啡常识 百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 透心人凉的百合安娜冰咖啡 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷

2015-01-20 咖啡知识

花式咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡

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百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-02-10 咖啡技术

意式咖啡花式咖啡制作步骤 百合安娜冰咖啡

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百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-03-06 咖啡知识

透心人凉的百合安娜冰咖啡

透心人凉的百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-04-25 咖啡知识

透心人凉的百合安娜冰咖啡 意式咖啡制作

透心人凉的百合安娜冰咖啡 意式咖啡制作

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-11-10 意式咖啡

希腊咖啡介绍

希腊咖啡介绍

希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。 目前在国内,希腊咖啡并不常见,而它的口味,主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi)这三种口味。它的烹煮方法,主要是以一种名为Briki的不锈钢锅

2016-09-30 咖啡资讯

喝咖啡常见的小错误和小建议

喝咖啡常见的小错误和小建议

1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 3 搅拌完,将勺子放在杯中; 4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。 建议: 1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应乘

2016-10-27 咖啡

咖啡生活 喝咖啡常见的小错误和小建议

咖啡生活 喝咖啡常见的小错误和小建议

错误: 1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 3 搅拌完,将勺子放在杯中; 4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。 建议: 1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应

2026-08-31 咖啡知识

喝咖啡常见的小错误和小建议

喝咖啡常见的小错误和小建议

错误: 1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝;

2014-05-15 咖啡知识

希腊咖啡介绍

希腊咖啡介绍

希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。 目前在国内,希腊咖啡并不常见,而它的口味,主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi)这三种口味。它的烹煮方法,主要是以一种名为Briki的不锈钢锅

2014-05-23 咖啡文化

关于喝咖啡的小建议

关于喝咖啡的小建议

1、吃完早餐再喝。 2、少喝三合一咖啡。 3、喝时先闻、再用舌头尝味。 4、以鲜奶取代奶精。 5、糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人,最好改喝滤泡式咖啡;至于高血压患者,则要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压一下

2014-05-27 咖啡知识

特色希腊咖啡

特色希腊咖啡

希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。

2014-06-12 咖啡知识

希腊咖啡的煮法及品尝方法

希腊咖啡的煮法及品尝方法

目前在台湾地区,希腊咖啡或土耳其咖啡,并不常见,而它的口味,主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi),这三种口味。

2014-07-07 咖啡技术

喝咖啡常见的小错误以及建议

喝咖啡常见的小错误以及建议

错误: 1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 3 搅拌完,将勺子放在杯中; 4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。 建议: 1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应

2014-08-04 咖啡文化

希腊的咖啡

希腊的咖啡

希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。

2014-08-06 咖啡文化