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提起咖啡和互联网，立刻想起的可能是3W、车库等创业咖啡。 其实不止于此。同样借互联网做咖啡的还有一个不占地儿的类别咖啡自动贩卖机。 这两年来，零点吧、咖啡码头等互联网品牌，屡屡拿到融资，在咖啡行业一枝独秀。为什么资本看不上700亿的咖啡市场，却青

2016-11-07 咖啡资讯

今天代表铂澜咖啡接受了新加坡《海峡时报》记者电话采访，半个多小时时间里，聊了些对中国咖啡文化、咖啡馆发展和咖啡馆创业的看法。作为我的本职工作，虽然每天都在给学员上课侃大山，虽然通过写书在不断总结学习，但每一次聊这些话题都感触深刻，每一次涉

2026-08-31 咖啡馆经营

小王的孩子最近老是发烧，她感到束手无策。中午时光，她来到职工咖啡吧，冲一杯咖啡，与小姐妹聊了起来。下午，听从了合理化建议的她精神焕发地投入到工作中。 近年来，上海市土地整理中心工会十分注重职工心理健康，在办公核心区域打造了一个职工咖啡吧。15

2017-04-11 咖啡资讯

【咖啡馆标价三十结账九百 福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻】 咖啡馆标价三十结账九百 福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻 首先，就是菜单上的咖啡只需要二三十元，可小汪却消费了近九百元，其它东西的定价是怎么算的呢？ 咖啡馆标价三十结账九百 福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻

2017-04-06 咖啡资讯

这个东南亚群岛是 印度尼西亚咖啡 一个独特的种植区。我们与Olam Specialty Coffee的印度尼西亚Klasik Beans合作社，Java和特色咖啡经理的高级顾问Eko Purnomowidi聊了聊。在奥兰的工作中，他致力于推动国家特色咖啡产业的发展，同时促进可持续发展的实践。

2019-05-20 精品咖啡豆

你为什么叫兔子呀？ 因为好记呀。 这是我第一次见到兔子小姐的情景，那天天气很好，阳光透过窗外的枝桠晒到桌子上，我和她聊了起来。 兔子小姐的咖啡店开在陕西北路，门口算不上热闹，周围零零散散的有几家咖啡店。用兔子小姐的话来说，这条路上很安静，有阳

2017-04-20 咖啡馆

天津北方网讯：25岁的市民小刘是一个很懂事的孩子，一直忙于学业和事业，忽略了个人问题，这可急坏了父母，在家人的催促下，他在一家知名婚恋网站上实名注册了信息，并认识了一个女孩，双方约定见面。地方是女孩选的一家小咖啡厅，可没想到两个小时的见面，

2014-07-30 咖啡文化

师傅，给我来杯不酸的。"上周三下午，老周推门进来，把保温杯往吧台上一放。我抬头看他，从前他可是非水洗耶加不喝的。聊了几句才知道，过了五十岁，那些以前追着喝的柑橘花香，现在入口像咬了口青柠，胃里直泛紧。

2026-10-16 咖啡知识

昨天我们聊了一下日晒跟水洗处理法，今天我们就来看看介于日晒和水洗处理法之间的那几种处理法：湿刨法、半日晒处理法、果肉日晒以及蜜处理，这几种处理法是怎么样的？之间又有着些什么不一样呢？我们还是先来看看咖

2022-06-18 咖啡处理法

茶水间那台意式机，是被做程序开发的客人讲给我听的：豆子谁顺手谁买，加班到十点多，一杯下去人还能撑住。我听了挺有意思，就跟他多聊了几句。他说值班只有10分钟的时候，冲一大杯手冲反而越喝越困，意式浓缩几口

2026-10-17 咖啡知识

各位，请先认真考虑以下问题三秒钟： 1、最近你的女朋友是不是总是抱着手机痴痴傻笑?(好吧，单身狗请自觉忽略) 2、你的朋友圈是不是频繁出现一个笑到露牙龈的大嘴男神面孔? 如果你的答案是肯定的，然而却不知道原因，那么这篇文章可以给你拨开迷雾。 这其实

2017-04-24 咖啡资讯

意式咖啡介绍 ： 什么是好喝的意式咖啡这样的问题我们已经聊了太多了，今天和大家聊聊一杯又苦又涩的意式咖啡是如何冲出来的？当你接触到一杯又苦又涩的意式咖啡时，你会考虑哪些影响因素？ 关于浓缩咖啡 ▼ Espresso意大利文「快速」的意思，即用短时间兼高

2019-10-06 精品咖啡豆

昨天我们聊了一下温度会对牛奶奶泡的影响，发现牛奶奶泡温度在超过70℃以后即使不刻意发泡，奶泡也会迅速膨胀，不断翻滚，而温度过低的话奶泡会比较粗而且消泡速度也快；今天前街咖啡想跟大家聊聊奶泡温度不一样的时候做成拿铁以后口感会有什么变化呢？ 前街

2019-02-25 意式咖啡

自煮咖啡,随意付钱;二手书店，顾客定价拿书 厦门无人店 东西没有丢反而增多了 无人咖啡店里，互不相识的顾客自己动手泡咖啡，聊了起来。 无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞 摄) 3个80后，因为想打造一个大家一起玩的场地，在岛内沙坡尾开了一

2015-05-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔[是啊！最近看到一个店面，还不错，想要开个咖啡店给儿

2017-09-15 点评

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡正在逐步从舶来品过渡到日常必需品 核心提示： 千亿级的咖啡市场仍在增长，对标国外，自助咖啡机仍相对空白； 强调信息化、体验感，从设备开始构建壁垒； 今年年底到明年年初

2018-10-16 咖啡资讯

正方形的室内空间中间是工作台，周围是座位区，不管坐在那个位置，你都可以轻易地看见站在吧台后方的工作者，我的这家店的吧台很低，你可以一览无余所有的咖啡器具，任何人都可以看到店员煮咖啡的过程。吧台很小，和客席之间没有高度差，店员和客人之间几乎

2014-08-14 咖啡知识

每个人都可以是自己生活的艺术家。 只是一杯咖啡， 生活中很普通大众的一种饮料， 在他们的镜头里可以是一件艺术品。 生活，全靠自己愉悦自己。 何不在一天清晨，买一杯咖啡，拍一张照 然后跟自己说：Have a nice day呢? 1、入门篇：咖啡为绝对的主角 用拉花

2015-09-21 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔[是啊！最近看到一个店面，还不错，想要开个咖啡店给儿

2017-09-22 知识

每经记者 尚希 赵娜 发自北京 2013年12月28日，北京庆丰包子铺月坛店迎来一位特殊的客人，他点的午餐包括二两猪肉大葱包子，一碗炒肝和一盘芥菜，一共花了21块钱。 这顿看似平常的午餐之后，整个北京城的庆丰包子铺都热闹了起来。据说月坛店当天买包子的人超

2015-05-07 咖啡资讯