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2026年09月01日 更新
咖啡豆烘焙是帮咖啡豆点睛的技巧
烘焙,相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的,唯有适度的烘焙,才能把它的风情给勾引出来,正如干柴需烈火一样。在行家看来,决定咖啡味道的因素,八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种,这三种烘焙方式本身并没有高下之
创意冰咖啡 爱尔兰双重奏
爱尔兰咖啡也好,皇家咖啡也好,我们对于咖啡和酒精的搭配可能只限于热饮,其实不然,只要掌握好酒的特性和口感,很多力娇酒在冰咖啡中会起到点睛之笔的作用。 配方: 60ml 意式浓缩咖啡 ; 20ml 玉桂糖浆 30ml butterscotch liqueur(奶油糖果力娇酒)目前在上












