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2026年09月01日 更新
尼加拉瓜SHB 全浆果处理法新诺德加产区 有什么风味特色?口感?

尼加拉瓜SHB 全浆果处理法新诺德加产区 有什么风味特色?口感?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜SHB 全浆果处理法 新诺德加 产区 卡杜拉品种 有什么风味特色?口感? 风味特色:全程都有丰富的果香和饱满的果酸,完全展露 成熟咖啡浆果的水果本质。前段柚花香和尾韵奶

2018-07-06 精品咖啡豆

瑞士北部巴塞尔州一家咖啡馆发生枪击 至少造成2人死亡

瑞士北部巴塞尔州一家咖啡馆发生枪击 至少造成2人死亡

法新社报道,警方消息称,9日,瑞士西北部城市巴塞尔一家咖啡馆发生枪击事件,导致2人死亡,一人严重受伤。 警方在一份声明中称,当地时间9日20时15分左右,两名男子进入咖啡厅并开枪射击,导致2人死亡,另一人伤势危急。警方没有提供有关袭击者可能动机的

2017-03-10 咖啡八卦信息

每天喝4杯以上咖啡 可防结肠癌复发

每天喝4杯以上咖啡 可防结肠癌复发

据新华社北京8月19日新媒体专电法媒称,一项研究17日说,每日饮用4杯或更多咖啡能大大减少结肠癌三期病人的复发几率。 据法新社8月17日报道,这项研究调查了约1000名结肠癌三期患者,他们都已做了手术和化疗。 研究报告的第一作者、戴纳-法伯研究中心胃肠癌

2015-08-21 咖啡知识

每天喝4杯以上咖啡 可防结肠癌复发

每天喝4杯以上咖啡 可防结肠癌复发

据新华社北京8月19日新媒体专电法媒称,一项研究17日说,每日饮用4杯或更多咖啡能大大减少结肠癌三期病人的复发几率。 据法新社8月17日报道,这项研究调查了约1000名结肠癌三期患者,他们都已做了手术和化疗。 研究报告的第一作者、戴纳-法伯研究中心胃肠癌

2015-08-25 咖啡知识

昂贵的猫粪咖啡

昂贵的猫粪咖啡

种植咖啡的菲律宾农民曾经想方设法捕杀麝香猫,因为它们偷吃咖啡果,后来发现麝香猫能帮他们赚大钱。如今,对于一些农民而言,麝香猫成了会下金蛋的鹅,还是关在笼子里更放心。 我们做梦也没想到能靠它们赚钱,鲁斯蒂科蒙特内格罗告诉法新社记者。现年44岁的

2016-05-31 咖啡庄园

菲律宾猫粪咖啡助农民致富

菲律宾猫粪咖啡助农民致富

种植咖啡的菲律宾农民曾经想方设法捕杀麝香猫,因为它们偷吃咖啡果,后来发现麝香猫能帮他们赚大钱。 我们做梦也没想到能靠它们赚钱。鲁斯蒂科蒙特内格罗告诉法新社记者。现年44岁的他数年前开始从麝香猫排泄物中捡拾咖啡豆。 麝香猫生活在丛林中,栖息于树

2014-06-28 咖啡资讯

法国咖啡馆平安夜发血案 男子中15弹身亡

法国咖啡馆平安夜发血案 男子中15弹身亡

法国警方25日着手调查发生在圣诞节前夜的一起咖啡馆枪击案,一名19岁男青年身中15弹身亡。 检察官办公室说,24日晚,3名嫌疑人闯入南部城市马赛一家咖啡馆,用卡拉什尼科夫冲锋枪开火。调查人员无法立即确认作案动机,不过显然是一起有明确攻击目标

2016-12-30 咖啡资讯

香港开了第一间兔子咖啡馆-来店内消费的顾客范围非常广泛

香港开了第一间兔子咖啡馆-来店内消费的顾客范围非常广泛

兔子和人之间的互动没有其他宠物那么多,香港兔友协会的会长Shirley Tong在《信报经济月刊》的采访中谈到,它们会把你看作朋友,而不是主人,所以它们很少会听你的指令。 Chui之所以开这家兔子咖啡馆,有一部分原因是希望能让那些有能力养兔子的家长和小孩懂

2017-01-11 咖啡馆

拿破仑咖啡-圣海伦娜/圣赫勒拿岛咖啡在世界上最贵的咖啡排名?

拿破仑咖啡-圣海伦娜/圣赫勒拿岛咖啡在世界上最贵的咖啡排名?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多数非常讲究的咖啡迷,只能梦想啜饮南大西洋圣赫勒拿岛(Saint Helena,又译圣海伦娜岛)咖啡豆制出的咖啡,因为数量稀少又不便宜。 法新社报道,圣赫勒拿岛的绿尖波旁阿拉比卡(

2018-07-25 圣海伦娜咖啡

爱喝咖啡的福特车主有福了!星巴克与福特合推Alexa车上声控点餐

爱喝咖啡的福特车主有福了!星巴克与福特合推Alexa车上声控点餐

星巴克与福特合推声控点餐服务,驾驶人可直接透过Alexa点餐,Alexa亦会自动搜寻邻近10家星巴克以供选择取餐地点。法新社 喝咖啡的福特汽车(Ford Motor)驾驶人有福了,知名连锁咖啡店星巴克(Starbucks)日前与车厂福特合作推出车上点餐服务,让驾驶人可直接在

2017-04-06 咖啡资讯

美国Bext利用区块链技术 欲改善全球咖啡供应链

美国Bext利用区块链技术 欲改善全球咖啡供应链

Bext360想用AI、区块链及物联网技术提高全球咖啡农的收入。法新社 美国新创公司Bext360正在利用人工智能(AI)、区块链(blockchain)及物联网(IoT)改革全球咖啡供应链,借此提高咖啡农的收入。 根据CryptoCoinsNews及VentureBeat报道,咖啡为全球第二大商品,市

2017-05-01 咖啡资讯

“垃圾咖啡馆”全球开120多家店

“垃圾咖啡馆”全球开120多家店

据新华社电 曾是一名厨师的亚当史密斯在英国利兹市开办首家垃圾咖啡馆、向客人提供该扔进垃圾桶的食物时,他一定想不到,仅仅两年后,这种咖啡馆已经遍布全球,在澳大利亚、韩国、法国、美国、尼日利亚等地有120家合作店铺。 所谓垃圾咖啡馆,是指店内食材大多来

2015-10-06 咖啡资讯

咖啡防癌? 咖啡对人体益处和帮助研究

咖啡防癌? 咖啡对人体益处和帮助研究

一项8月15日发表的美国研究表明,咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞,有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示,适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤,可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗传性转变、抑制ATP蛋白的老鼠做实验,他们发现

2017-11-13 咖啡资讯

美国新研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

美国新研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

一项15日发表的美国研究表明,咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞,有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示,适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤,可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗传性转变、抑制ATR蛋白的老鼠做实验,他们发现,这

2015-04-07 咖啡知识

咖啡因能降低罹患老年痴呆症风险

咖啡因能降低罹患老年痴呆症风险

法国卫生和医学研究所博士大卫 布吕姆与里尔实验室工作人员研究表明,咖啡因对部分脑科疾病有良好功效,尤其是阿尔茨海默氏症(俗称“老年痴呆症”)。

2014-05-12 咖啡资讯

美科学家研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

美科学家研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

一项15日发表的美国研究表明,咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞,有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示,适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤,可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗传性转变、抑制ATR蛋白的老鼠做实验,他们发现,这

2015-11-07 咖啡知识

加拿大最新流行请陌生人喝咖啡

加拿大最新流行请陌生人喝咖啡

一对夫妻上周在提姆霍顿快餐店买下500杯咖啡给陌生人享用。 信息时报综合报道 据美国媒体报道,上周,加拿大有好心人在埃德蒙顿市快餐店掏腰包买500杯待用咖啡请人喝后,加拿大刮起一阵慷慨风,各地出现无数为他人购买待用食物的好心人,为残障儿童的捐款也

2014-04-27 咖啡资讯

专卖过期食物 英国“垃圾咖啡馆”走红

专卖过期食物 英国“垃圾咖啡馆”走红

垃圾咖啡馆把许多食物从垃圾桶中救回来。图片来源:台湾东森新闻云网站 参考消息网10月8日报道 台媒称,现代人注重食品卫生安全,因此许多食物包装都会明确标示食物的保质期。一旦过了保质期,一般人通常就会将这些食物当作坏掉了而选择丢至垃圾桶。不过,英

2015-10-09 咖啡资讯

日本出台动物保护新法规 “猫咪”咖啡馆前景堪

日本出台动物保护新法规 “猫咪”咖啡馆前景堪

对于想在晚上消磨时间的年轻女子来说,一手端着一杯卡布奇诺,另一手只手抚摸着静卧在膝上的宠物猫,这无疑是一件非常惬意的事。位于日本东京的猫咪咖啡馆(neko cafes)便是人们舒缓压力的理想之地。在这些咖啡馆里,顾客只需支付一定的费用就可以在此地放

2016-09-14 咖啡资讯

猫粪咖啡口味 磨豆机怎么调刻度

猫粪咖啡口味 磨豆机怎么调刻度

猫粪咖啡花了曼库亚大约7美元,几乎是普通咖啡的两倍。在美国纽约一家咖啡店所售猫粪咖啡豆标价为每公斤748美元。 对于像蒙特内格罗这样生活在菲律宾咖啡种植园区的农民而言,麝香猫改变他们的生活。 蒙特内格罗说,每年3月至5月咖啡收获季节,他和妻子一天

2016-06-13 咖啡庄园