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“林格” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
被《时尚芭莎》报道过的咖啡店:塞林格咖啡馆

被《时尚芭莎》报道过的咖啡店:塞林格咖啡馆

隐匿在热闹街巷中的塞林格,有着书店的墨香,有着咖啡店的惬意。走进小巷,仿佛就隔绝了外界的喧嚣。门口摆满了各式绿植,为此幽静之地增加了一份生机。古朴的原木装修搭配墨绿色的墙漆,再加上精致复古的摆件装饰,有着独特的韵味,仿佛来到了上世纪八十年

2017-02-16 昆明

普洱咖啡公司有哪些_云南普洱咖啡去哪买_普洱最好的咖啡多少钱

普洱咖啡公司有哪些_云南普洱咖啡去哪买_普洱最好的咖啡多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1月29日,首届普洱国际精品咖啡博览会在普洱市开幕。本届咖啡博览会通过全球化视角,以普洱咖啡为代表,打造我国咖啡品牌,推动中国咖啡向精品化、标准化、产业化、国际化发展。

2018-09-28 云南咖啡豆

咖啡专家为打造普洱咖啡品牌支妙招

咖啡专家为打造普洱咖啡品牌支妙招

10月25日,云南咖啡交易中心有限公司在普洱市国家普洱茶产品质量监督检验中心举行2014年咖啡企业座谈会。座谈会上,该公司负责人介绍了云南咖啡交易中心的项目背景、框架设想和发展愿景等基本情况,并邀请美国精品咖啡协会创始人、国际咖啡业泰斗泰德林格

2014-10-31 咖啡资讯

寻找中国好咖啡

寻找中国好咖啡

日前,来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。

2014-05-27 咖啡新闻

国内精品咖啡发展之路

国内精品咖啡发展之路

前不久,来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。

2014-06-04 咖啡资讯

肥朵咖啡创业分享

肥朵咖啡创业分享

肥朵咖啡的老板小董每天醒来,脑袋里清楚罗列的大多是水、电、WIFI费用是否交齐了?收支如何?等一系列咖啡店成本列表。什么都要钱。这是他在开店之初清楚想过的,但却没想到真的压力这么大。 这位因为爱情而来到昆明的宁波小伙,在最初成立肥朵的时候,只想经

2015-09-06 咖啡馆经营

业界大咖 为普洱咖啡出谋划策

业界大咖 为普洱咖啡出谋划策

1月25日,作为2015年普洱咖啡文化周活动重要内容之一的普洱咖啡高峰论坛在思茅景兰大酒店举行,发言者中有来自美国咖啡业界的泰斗泰德林格,有来自台湾资深专家游启明,有云南咖啡交易中心负责人曹荣根,有从事咖啡市场研究的徐璐,有致力于互联网销售咖啡的

2015-01-28 咖啡行业

普洱精品咖啡生豆杯测选拔

普洱精品咖啡生豆杯测选拔

2014年3月17日前来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。经过国际知名咖啡杯测鉴定师的公正评判和激烈角逐,18支咖啡生豆均以80分以上高分获得名次,并评选出冠军、亚军和季军各一名。 据介绍,该大赛由普洱市咖啡产业发展办公室、普

2015-09-02 咖啡竞赛

中国咖啡消费市场逐渐扩大-云南“新天王”瑰夏咖啡销售热情高

中国咖啡消费市场逐渐扩大-云南“新天王”瑰夏咖啡销售热情高

今年初,爱伲集团把云南生产的新咖啡品种样品寄到美国,请世界咖啡界泰斗、美国精品咖啡协会前主席、咖啡质量研究所创始人之一泰德林格杯测,瑰夏获得87分的最高分。2016年初,爱伲集团专门将有着50年国际杯测经验的咖啡大师JeremyWakeford从欧洲邀请来到爱

2016-12-12 咖啡资讯

SCAA咖啡风味轮学习 咖啡的酸、甜、苦、咸

SCAA咖啡风味轮学习 咖啡的酸、甜、苦、咸

总体的味道要怎样才是最好呢,酸味与苦味的比例是多少才适宜呢,这些都需要根据个人的口味来进行调整,如果是煮给别人喝的话,就要根据喝咖啡者的喜好挑选豆子,改变热水温度,萃取的时间和研磨度,找出最佳的数值。 咖啡浅焙至中焙的滋味以低分子量与中分子

2016-06-30 咖啡知识

SCAA咖啡风味轮学习要领 咖啡风味轮的由来

SCAA咖啡风味轮学习要领 咖啡风味轮的由来

咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味,有些酸味与甜味方向味,只有挥发性,需靠嗅觉辨识;有些则无挥发性,只有水溶性,需靠味蕾辨识;另有些酸甜成分兼具挥发性与水溶性,因此酸味与甜味往往可呈现嗅觉性与味觉性的双重感官。至于苦味与咸味则无挥发性,用

2015-11-09 精品咖啡学

云南普洱咖啡豆品种价格产地区风味描述口感处理法研磨刻度

云南普洱咖啡豆品种价格产地区风味描述口感处理法研磨刻度

云南普洱咖啡豆品种价格产地区风味描述口感处理法研磨刻度 爱伲庄园把这33个新咖啡品种的样品寄到美国,请世界咖啡界泰斗、美国精品咖啡协会(SCAA)前主席、咖啡质量研究所(CQI)创始人之一泰德林格(TedLingle)杯测,其中前五个品种的杯测成绩是84.25、8

2016-12-09 云南咖啡豆

咖啡风味轮的知识要点:SCAA咖啡风味轮学习要领详细解析

咖啡风味轮的知识要点:SCAA咖啡风味轮学习要领详细解析

咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味,有些酸味与甜味方向味,只有挥发性,需靠嗅觉辨识;有些则无挥发性,只有水溶性,需靠味蕾辨识;另有些酸甜成分兼具挥发性与水溶性,因此酸味与甜味往往可呈现嗅觉性与味觉性的双重感官。至于苦味与咸味则无挥发性,用

2015-12-26 咖啡技术

由云南省农业厅与中国咖啡联盟主办的云南咖啡杯中国冲煮大赛总决

由云南省农业厅与中国咖啡联盟主办的云南咖啡杯中国冲煮大赛总决

经过评委们严格的专业评定,保山芙茵咖啡庄园有限公司所制的 蜜处理咖啡豆,在众多咖啡中,博得头筹!并当场获得在场多家企业的订单。与上海,重庆,成都等一线城市企业达成合作。 台湾蔡清州老师(左一)、CQI创始人泰德林格(中三)、云南咖啡泰斗级人物董

2016-12-21 咖啡资讯

保山比顿咖啡怎么样_比顿咖啡种植情况介绍_昆明比顿咖啡好喝吗

保山比顿咖啡怎么样_比顿咖啡种植情况介绍_昆明比顿咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首届普洱精品咖啡博览会闭幕式上, 比顿咖啡 丛岗咖啡基地被云南省农业厅、美国咖啡品质协会CQI和云南国际咖啡交易中心授予云南精品咖啡示范庄园。 云南精品咖啡示范庄园的评选,

2018-09-28 咖啡品牌

瑰夏咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆庄园原产地产国介绍

瑰夏咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆庄园原产地产国介绍

2016年1月,爱伲庄园把这33个新咖啡品种的样品寄到美国,请世界咖啡界泰斗、美国精品咖啡协会(SCAA)前主席、咖啡质量研究所(CQI)创始人之一泰德林格(TedLingle)杯测,其中前五个品种的杯测成绩是84.25、84.5、84.5、85.5、87分,其中打分最高的一款品

2016-09-20 瑰夏咖啡

乌干达咖啡豆历史发源地介绍

乌干达咖啡豆历史发源地介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乌干达事实 人口:3200万 面积:241038平方公里 位置:位于非洲大湖区,乌干达接壤,西接刚果民主共和国; 北苏丹; 东部由肯尼亚; 南面以维多利亚湖,坦桑尼亚和卢旺达。 首都: 坎帕拉 官方

2017-07-30 乌干达咖啡豆

中国咖啡之都-普洱

中国咖啡之都-普洱

为打造中国精品咖啡品牌,不断提高普洱咖啡的知名度和国际影响力,深化与美国精品咖啡协会的合作关系,推动普洱咖啡加快国际化、精品化步伐,实现优质优价,2014年3月8日至10日中国咖啡之都-普洱将举行第二届咖啡生豆大赛。

2014-07-09 咖啡资讯

云南咖啡种植品种改良意义重大

云南咖啡种植品种改良意义重大

据介绍,瑰夏等新进的新品种种植在普洱市思茅区曼中田村,处于世界咖啡种植黄金地带,拥有与牙买加蓝山地区相近的纬度、海拨、种植条件和气候。澜沧江边的高原雨林常年云雾缭绕,2015年6月荣获国际雨林认证和联盟认证,星巴克云南咖啡实验田也选在这里。 经

2016-12-31 咖啡资讯

“云南咖啡产业发展论坛”中国咖啡产业的现状与发展

“云南咖啡产业发展论坛”中国咖啡产业的现状与发展

台湾著名咖啡学者韩怀宗认为,云南是中国最大的咖啡生产基地,其浓郁的咖啡氛围吸引了无数爱好者慕名而来,经过咖农和咖啡企业多年来不断的努力,云南咖啡的品质有了很大的进步。云南咖啡产量虽然每年递增,精品型咖啡产量比重较

2016-12-19 咖啡资讯