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2026年09月01日 更新
星巴克在中国市场有力扩张-在华业务或超美

星巴克在中国市场有力扩张-在华业务或超美

星巴克现在中国100多座城市运营2100家店面,仅在上海的店面数量就超过300家。 舒尔茨今年1月说,他期待中国成为星巴克最大市场,但没有给出时间表。去年第四季度,星巴克在中国和亚太地区营收同比翻了超过一番,至超过6.5亿美元。 尽管舒尔茨预期星巴克将在

2016-12-20 咖啡资讯

强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡豆的风味描述介绍

强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡豆的风味描述介绍

强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡豆的风味描述介绍 肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆

2017-01-17 肯尼亚锦初谷

强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区特点风味口感介绍

强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区特点风味口感介绍

肯亚来自锦初谷(Gichugu)产区的恩布处理厂(Embu Washing Station),采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯亚经典的SL28,SL34,再加受骗地昼夜温差大,以及肯亚的红色磷酸土壤,使酸甜成了这支肯亚的

2016-09-07 肯尼亚锦初谷

深度思考 | 为什么星巴克在中国没有强有力的竞争对手?

深度思考 | 为什么星巴克在中国没有强有力的竞争对手?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 万达正在公开叫板迪士尼;优步投入20亿美元对抗滴滴出行;阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年;苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手(华为、oppo等等)博弈。有一个现象总会在中国发生:一家

2017-10-30 点评

在中国为什么找不到星巴克的强有力的竞争对手?

在中国为什么找不到星巴克的强有力的竞争对手?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国的万达正在公开叫板迪士尼;优步投入20亿美元对抗滴滴出行;阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年;苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手(小米,华为,Oppo等等)博弈。有一个现象总会在中

2017-10-17 点评

中国首个国家级咖啡检测重点实验室近日在普洱市顺利通过竣工验收

中国首个国家级咖啡检测重点实验室近日在普洱市顺利通过竣工验收

国家咖啡检测重点实验室建成后,将填补中国咖啡产品专业实验室的空白,为普洱咖啡产业检验检疫、仲裁、科研、人员培训和对外技术交流搭建起多功能服务平台,为咖啡产品的对外贸易提供有力的技术支撑,将有力地促进普洱咖啡产业的发展 本次验收组由普洱检验检

2017-01-04 咖啡资讯

项目总投资1200余万元的中国首个咖啡检测重点实验室在云南普洱通

项目总投资1200余万元的中国首个咖啡检测重点实验室在云南普洱通

国家咖啡检测重点实验室建成后,将填补中国咖啡产品专业实验室的空白,为普洱咖啡产业检验检疫、仲裁、科研、人员培训和对外技术交流搭建起多功能服务平台,为咖啡产品的对外贸易提供有力的技术支撑,将有力地促进普洱咖啡产业的发展 本次验收组由普洱检验检

2016-12-30 咖啡资讯

世界精品咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

世界精品咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

哈拉尔咖啡品种,是埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得

2014-10-17 咖啡知识

云南建首个国家咖啡检测重点实验室

云南建首个国家咖啡检测重点实验室

来自普洱出入境检验检疫局消息,日前,我国首个国家咖啡检测重点实验室(普洱)在普洱市正式开工建设,此举将填补我国咖啡产品专业实验室的空白,为咖啡产品的对外贸易提供有力的技术支撑。 普洱已是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸

2016-02-26 咖啡资讯

我省公平贸易咖啡出口实现开门红

我省公平贸易咖啡出口实现开门红

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱检验检疫局发布消息称,经该局检测合格,一批数量为79.2吨、货值27.98万美元的公平贸易咖啡日前顺利出口海外,量和值均同比超300%,有力促进了云南咖啡对外贸易。 公平贸易咖啡是指用公正的价格直

2017-06-07 云南咖啡资讯

南京工业风精品咖啡馆-The FishTank Cafe 南京专业咖啡馆推荐

南京工业风精品咖啡馆-The FishTank Cafe 南京专业咖啡馆推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京精品咖啡馆 The FishTank Cafe:这里可不是鱼缸,这里满是咖啡香 推荐理由 喜欢蓝色,世界上有无数种蓝色,有的平静典雅,有的清澈见底,有的深沉有力,今天的蓝色和咖啡有关

2018-07-18 南京

欧洲男人的咖啡情结

欧洲男人的咖啡情结

咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣,它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。男人爱咖啡,因为它具有男人般浑厚有力又不失温和凝重的气质。男人们一度爱咖啡而忽视了身边的女人,导致17世纪的英国妇女曾集体请愿向咖啡

2014-08-21 咖啡文化

哈拉尔咖啡品种种植情况介绍_哈拉尔咖啡风味香气味道酸度回甘

哈拉尔咖啡品种种植情况介绍_哈拉尔咖啡风味香气味道酸度回甘

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉尔咖啡 品种,是埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得

2018-09-20 埃塞俄比亚国家

洪都拉斯咖啡产区分布?洪都拉斯咖啡产区的咖啡豆风味和口感特点

洪都拉斯咖啡产区分布?洪都拉斯咖啡产区的咖啡豆风味和口感特点

咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡产区 分布? 洪都拉斯咖啡产区的咖啡豆风味和口感特点 是什么? 洪都拉斯 先前由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持,因此在消费市场上的知名度较低。近年来宏国对

2018-08-14 精品咖啡豆

咖啡品种介绍:哈拉尔(Harar)

咖啡品种介绍:哈拉尔(Harar)

哈拉尔咖啡品种,是埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得病。

2014-07-03 咖啡豆

埃塞俄比亚风味最复杂多样的哈拉尔咖啡

埃塞俄比亚风味最复杂多样的哈拉尔咖啡

【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的

2014-08-04 咖啡文化

说说意式浓缩咖啡的压粉技巧

说说意式浓缩咖啡的压粉技巧

这个是变量最大的一点,因为我们的身体不是仪器,压粉的力度凭的是手感,对于新手是不存在手感的,仅有力大力小,就算是吧台上的老手,每天第一二杯也是要找力道的感觉,因为我们可能因为当天的身体状态甚至心情直接影响力道的发挥。 之所以说压粉力度来调整

2014-09-11 咖啡知识

咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的

2014-09-25 咖啡豆

精品咖啡豆介绍 哈拉尔咖啡

精品咖啡豆介绍 哈拉尔咖啡

【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的

2014-10-28 咖啡知识

精品咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

精品咖啡品种介绍 哈拉尔(Harar)

【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的

2014-11-11 咖啡知识