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您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，喝起来感觉如丝般顺滑?如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。 那么是什么东西使得一杯真正的卡布其诺这么美味呢?当然是咖啡师的技巧。打奶泡的技巧不是那么容

2015-10-15 卡布奇诺

尼加拉瓜首都马那瓜（Managua）位于国境西部，地处马那瓜湖南岸，并由此得名。西北距太平洋岸科林托海港140公里。海拔55米。是一座风景秀丽的西班牙式城市。因地处太平洋火山活动地震带东侧，100年多来，该市曾爆发过4次强烈地震，其中以1972年12月的一次对城

2016-08-24 喜悦庄园

甘肃张掖曾这样说过：我可能是所有爱喝咖啡的人中，对咖啡的产地、由来和品类知之最少的人。甚至对咖啡厅的优劣也没有太多的认知。因为，咖啡对我来说，重要的是它能激活我的灵感，推动我的事业，点亮我的生命。 2. 《万物中介律》书名的由来 他有一部研究了

2014-08-01 咖啡文化

你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡，我都会去晨跑，咖啡让我跑的时间更长，而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道，研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力，并使你的肌肉细胞

2015-03-12 咖啡知识

大文豪巴尔扎克曾说过：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀，由此可见一斑。所以到了法国，不走进一间咖啡馆、品上一杯咖啡，这或许算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又数巴黎最优。在市区105平方公里的地方，有着上

2015-04-01 咖啡文化

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2016-09-02 天意庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有没有听过喝一杯咖啡要补1.5杯水才能防脱水这种说法呢？ 坊间有许多卫教信息常会提到咖啡及茶饮中的咖啡因具有利尿功能，不但不能做为补水饮料反而还有可能导致脱水。 若要翻阅相关的文献，甚至

2017-10-28 咖啡资讯

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2017-03-08 尼加拉瓜马拉卡杜拉

茶作为一种饮料，其益处已经得到世界的广泛认同。但是，这是有一个过程的。在早期，茶并不是为所有人接受的。当时茶要打进咖啡市场，在西方站住脚跟，其间经过了一段相当艰苦的过程。 根据慧聪网的报道：据传，茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社

2014-05-23 咖啡文化

茶作为一种饮料，其益处已经得到世界的广泛认同。但是，这是有一个过程的。在早期，茶并不是为所有人接受的。当时茶要打进咖啡市场，在西方站住脚跟，其间经过了一段相当艰苦的过程。 根据慧聪网的报道：据传，茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社

2015-06-15 咖啡知识

大文豪巴尔扎克曾说过：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀，由此可见一斑。所以到了法国，不走进一间咖啡馆、品上一杯咖啡，这或许算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又数巴黎最优。在市区105平方公里的地方，有着上

2015-05-20 咖啡知识

尼加拉瓜咖啡的风味描述种植环境处理法品种产地区研磨刻度 咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供

2017-01-22 尼加拉瓜咖啡豆

大文豪巴尔扎克曾说过：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀，由此可见一斑。所以到了法国，不走进一间咖啡馆、品上一杯咖啡，这或许算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又数巴黎最优。在市区105平方公里的地方，有着上

2014-12-24 咖啡馆

尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。 优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼

2017-03-16 尼加拉瓜咖啡豆

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-25 尼加拉瓜咖啡豆

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2016-07-29 天赐庄园

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2016-07-30 喜悦庄园

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 印尼的曼特宁咖啡香浓醇厚，是醇厚类型咖啡中的代表。然而，曼特宁咖啡的受众较为两极化，喜欢的人对其爱不释手，不喜欢的人对其避而远之。曼特宁咖啡中那股草本植物风味之独特，成为了一些咖啡爱好者们为之所迷的特点。 前街咖啡（FrontStreet Coffee）曾遇到不少坚定不移的曼特宁咖啡爱好者，即便是介绍了几款同为醇

2025-12-21 咖啡知识

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2016-08-09 精品咖啡豆

1927年7月起，奥古斯托.塞萨尔.桑地诺领导人民开展反对美军占领的游击战争，迫使美军于1933年撤离。1934年2月21日尼加拉瓜国民警卫队司令安纳斯塔西奥.索摩查.加西亚在美国总统罗斯福的指使下暗杀了桑地诺。并于1936年就任总统，从此建立了长达40余年的亲美

2016-08-30 柠檬树庄园