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我敢打赌，如果你正在阅读这篇文章，你要么手边有一杯咖啡，要么就是想要制作一杯咖啡。但是，如果你真的喝了一杯咖啡呢？如果您参与选择咖啡并定义咖啡的味道，该怎么办？ 纯咖啡粉怎么冲泡 如果你成为工匠咖啡烘焙者怎么办？ 在决定完成职业变革并成为Bean

2019-09-20 精品咖啡豆

现代咖啡文化中最有意思的无疑是咖啡拉花，一个个别致的图形或头像确实让人对咖啡更充满好奇性与趣味性。除了咖啡的口感，大众消费者还在意上咖啡馆的拉花技术。 日本人山本一树(音)尽管只有26岁，但他在大阪10克咖啡馆展现的冲泡拿铁咖啡豆技术却让他成了互

2015-09-07 拿铁

咖啡酸度与什么有关？ 当你想到酸度这个词时，你的大脑可能会联想到酸、酸、辣或苦，但我敢打赌你不会马上想到咖啡吗？奇怪的是，咖啡确实经常被打上酸性的烙印，但实际上，一杯咖啡的ph值只有5左右，这使得咖啡的酸性比一罐苏打水、一杯啤酒或一杯橙汁要弱

2019-10-31 精品咖啡豆

东京咖啡馆 介绍： 东京有各种不寻常的地方，以闪闪发光的夜灯，高级铁路，各种商店，美味的食物，以及最后但并非最不重要的各种奇怪和疯狂的咖啡馆/餐馆而闻名。 东京的夜晚 由于东京的这些令人兴奋的东西，他们得到了大量的游客。但是我打赌这些游客中的大

2019-08-21 精品咖啡豆

最好的冷酿咖啡壶推荐： 如果你是一个季节性的冰咖啡饮用者，我们打赌你对这些阳光明媚（并且略微温暖）的日子感到非常兴奋。现在是时候放弃我们的热咖啡，转而采用更冷，酸性更少，更顺畅的咖啡。考虑到这一点，我们认为，对于那些想要在家制作自己的浓缩物

2019-08-08 精品咖啡豆

前街敢打赌，拥有咖啡机的小伙伴在家自制的所有咖啡饮品里，牛奶咖啡一定是位列前茅的，其中，拿铁更是深受大家独宠的“门面担当”。正因如此，前街总是收到很多有关自制拿铁咖啡的提问，比如“选什么牛奶好”、“如何打奶泡”、“如何拉花”，还有一个被问到最多最多的疑惑：拿铁究竟用什么比例才好喝？ 一杯好喝的拿铁咖啡有哪些特点？ 很多客人表示，相比在咖啡店里喝到的拿铁，自己在家自制的版本要么苦味太重，要么缺乏咖啡

2025-11-13 咖啡知识

我敢打赌，你也肯定会同意：就优质咖啡豆而言，你绝对想象不到波多黎各是一颗隐藏的宝石。你甚至可以同意，最佳波多黎各咖啡品牌是世界上最优质的咖啡之一，了解波多黎各咖啡豆成为世界咖啡豆市场优质品牌的原因。 从1700年代中期开始，在西班牙殖民统治期间

2020-06-08 咖啡知识

危地马拉 坎德里亚庄园 地区：Huehuetenango 农场/农民：Finca Vasquez，Joya Grande和La Maravilla 处理法：水洗 品种：波旁，Caturra和帕卡玛拉 薇薇特南果是该国非火山咖啡产区之一。由于其地形，这里有多种微气候，非常适合咖啡的生产，使咖啡具有良好的

2020-07-24 咖啡庄园

危地马拉 坎德里亚庄园 地区：Huehuetenango 农场/农民：Finca Vasquez，Joya Grande和La Maravilla 处理法：水洗 品种：波旁，Caturra和帕卡玛拉 薇薇特南果是该国非火山咖啡产区之一。由于其地形，这里有多种微气候，非常适合咖啡的生产，使咖啡具有良好的

2020-07-24 咖啡庄园

近日CNN公布了一个”世界八大最佳咖啡城市”的榜单，下面来看一下是哪八座美妙的城市吧。

2014-05-20 咖啡资讯

从以前称为北罗得西亚的国家，现在以赞比西河命名， 赞比亚咖啡 的范围从肯尼亚的亮度，到复杂和身体的微妙，平衡的咖啡。赞比亚的质量参差不齐：它具有突出的潜力（这就是我们在找到优质咖啡时提供特定批次的原因），而且它可能非常偏食和缺陷（这就是我们

2019-07-28 精品咖啡豆

一个”世界八大最佳咖啡城市”的榜单，下面来看一下是哪八座美妙的城市吧。

2014-05-12 咖啡新闻

咖啡是全球最受欢迎的饮料之一。然而，并不是每个人都喜欢咖啡给他们带来的能量提升。众所周知，咖啡中含有咖啡因。正是咖啡因含量让你振作起来，让你在早上（甚至下午）动起来。然而，有些人，无论是出于健康原因还

2021-12-23 咖啡

大部分消费者对于咖啡涨价颇有微词，而面对涨价，爱喝咖啡的消费者，既受不了咖啡加牛奶的诱惑，却又不甘接受咖啡厅的涨价。

2014-05-29 咖啡资讯

一个世界八大最佳咖啡城市的榜单，下面来看一下是哪八座美妙的城市吧。 1、澳大利亚墨尔本 墨尔本的咖啡文化是难以置信的，咖啡已成为这里的一种生活方式。而你想在这座城市找到一杯难喝的咖啡那几乎是不可能。 2、意大利罗马 咖啡作为意大利文化其中一部分

2014-07-16 咖啡资讯

近日CNN公布了一个世界八大最佳咖啡城市的榜单，下面来看一下是哪八座美妙的城市吧。 1、澳大利亚墨尔本 墨尔本的咖啡文化是难以置信的，咖啡已成为这里的一种生活方式。而你想在这座城市找到一杯难喝的咖啡那几乎是不可能。 2、意大利罗马 咖啡作为意大利文

2015-01-12 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工会不值得信任，而参与COE又太过冒险，所以你们便决定靠自己开拓客源了？我问对方。 不错。但我们跟别的生豆出口商不同。我没有样本，也不会只为某几个农庄做代理。的确，笔者丝毫感觉不到他们在兜生

2017-08-09 咖啡资讯

桶装咖啡，你有没有听说过呢？想不想了解一下，那就一起来看一下吧！ 问：什么是桶装咖啡？ 答：桶装陈年咖啡（或朗姆酒桶装陈年咖啡）是将绿色咖啡豆（未经烘焙的咖啡豆）滚入陈年的桶中的过程，曾用于陈年的葡萄酒和烈酒（如波旁酒和朗姆酒）。这种滚动过

2019-05-09 精品咖啡豆

沿着大理南门的大街一直往前走，大约150米处有一条和它垂直的小街，那便是有名的洋人街了。 一条非常狭窄的街，弯弯曲曲，街边和街上的人都是风景。保存完好的白族古建筑里的俱乐部、餐馆、酒吧中，合着熙熙攘攘的中国人、外国人流，刹那间的时空倒错强烈地

2014-07-31 咖啡文化

根据美国食品药品监督局(FDA)的数据，美国80%的成年人每天都会摄入咖啡因，而且摄入量在平均每天200毫克左右(相当于约两杯5盎司的咖啡饮品)。有了这一数据在脑中，当我们看到下面这个调查结果时就会觉得有道理：在受调查的7000多人中，大多数人说他们更乐意

2015-06-23 咖啡知识