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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国小蓝杯咖啡独特商业经 送好友咖啡，自己也能得一杯、首次登录 App，免费送一杯，一杯深蓝的鹿首咖啡，最近在中国商办大楼火红，几乎取代了原本在中国市场一支独秀的星巴克，这

2018-06-20 瑞幸咖啡

近日，白茶娶妃事件被大伙儿炒得沸沸扬扬，安吉白茶领导品牌世外茗源向社会呼吁，关注白茶，关注身心健康。安吉白茶中含有大量的维生素C、维生素E、氨基酸。氨基酸中茶氨酸含量又相对较高，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，具有很强的抗氧化活性，可以

2015-07-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前神州优车COO辞职创立luckin coffee(瑞幸咖啡)，至今已有几个月的时间，目前，钱治亚已经有超过300人的团队，在北京上海有60多家直营门店。面对媒体时钱治亚毫不讳言， luckin co

2018-02-21 咖啡新闻

《就想开家咖啡馆》的作者李强说过：那一年，打败星巴克的不是漫咖啡，而是店里的小熊! 这一论断说的正是当下颇为流行的热词自带IP，IP营销也正在走向餐饮业，并释放出非凡的当量。 今天，我们就来看看什么是自带IP。 2014年在成都诞生的咖啡品牌泰迪陪你，

2017-05-10 咖啡馆

黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)，又名象粪咖啡、象屎豆。是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。是全球最贵的咖啡豆，每公斤售价高达新台币3.3万元(约合人民币6747元)。 黑象牙咖啡 - 简介 黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee

2015-10-22 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 巴拿马翡翠庄园艺妓（Hacienda La Esmeralda Geisha）咖啡源自埃塞俄比亚的野生种，生长在海拔1700米，采水洗法。 其干香有花香、柑橘、莓果、蜂蜜；湿香有莓果、花香、油脂香、香草、柑

2017-10-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 巴拿马 翡翠庄园艺妓 （Hacienda La Esmeralda Geisha）咖啡源自埃塞俄比亚的野生种，生长在海拔1700米，采水洗法。其干香有花香、柑橘、莓果、蜂蜜；湿香有莓果、花香

2018-07-29 咖啡新闻

资料图片。（图片来源：经理人杂志） 英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵 2008年，星巴克董事长霍华德舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势，在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后，哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一创新

2014-04-27 咖啡资讯

推荐理由： 记得贪食为七宗罪之一，常常无法把控美食与身材的天平，稍稍一不自控脑子里就形成了再多吃一块没事的贪念。在吃的**和保持身材之间长时间作对抗结果每次都被**打败。而甜食更像鸦片一样吞噬我的胃，瘾头上来了九头牛都拉不住，awfullychocolate咖

2017-02-16 tmp

一个周末午后，我在路边看到一家咖啡馆，橱窗摆设吸引住我的目光。一位长相俊秀的年轻男孩立刻出来招呼我，向我介绍他们的咖啡有多香醇、多好喝。我平常没有喝咖啡的习惯，对咖啡也没有特别研究，于是就请他煮一杯香醇的咖啡给我。 不久后，咖啡端来。他问我

2014-06-27 咖啡资讯

现在的咖啡馆任然是以意式咖啡为主流，除了服务质量上的提高，更重要的是在根本上打败别人。 这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆，除了美洲豆作为主题之外，我们另外拼入10%的罗布斯塔，为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非

2017-10-25 咖啡行业

喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场“决斗”吧咖啡vs茶的终极PK!

2014-05-19 咖啡文化

以巴拿马竞标会来看，频频独冠打败蓝山称王的评比第一名翡翠庄园的瑰夏（艺伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21块美金（约137人民币），但到了2006年就已经翻倍至326美元（约人民币元），直至2010年则已经来到170美元（约人民币1103元），六年菈身价翻涨八倍，

2016-06-07 咖啡庄园

旅游网站《Big 7 Travel》昨天公佈全球前50最佳咖啡厅，台北的Simple Kaffa兴波咖啡打败瑞典、德国等各国敌手，荣获第一，得到连续两年蝉联冠军的殊荣。 兴波咖啡去年得到最佳咖啡厅排行榜的冠军，今年再次夺得世界最佳咖啡厅头衔，也是这两年唯一入榜的台湾

2020-11-19 精品咖啡豆

以巴拿马竞标会来看，频频独冠打败蓝山称王的评比第一名翡翠庄园的瑰夏（艺伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21块美金（约137人民币），但到了2006年就已经翻倍至326美元（约人民币元），直至2010年则已经来到170美元（约人民币1103元），六年菈身价翻涨八倍，

2016-06-07 咖啡庄园

很久很久以前，一位来自西方的饮料骑士咖啡，和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了，他们不相上下、各有千秋，而且粉丝数量都相当庞大，为了一分高下，他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪

2015-03-11 咖啡文化

咖啡豆研磨机富士小钢炮粉机成品打败版研磨机；普通版鬼齿小钢炮的细粉率是1-15%，而完败版鬼齿小钢炮的细分率只有3-5%，若想取得更好的杯中风味一部细分率低的磨豆机所带来的提升，将远远超过你的想象。 什么是鬼齿磨盘？鬼齿是平行刀盘的一种，刀盘的刀组是

2019-04-22 精品咖啡豆

很久很久以前，一位来自西方的饮料骑士咖啡，和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了，他们不相上下、各有千秋，而且粉丝数量都相当庞大，为了一分高下，他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪

2015-06-11 咖啡知识

在一个消费导向的社会里，没有任何一种消费产品的流行不受商业 广告 的影响， 咖啡 也是如此。 美国的 咖啡 尤其如此。在美国 咖啡 历史上，就曾有人因成功地建立品牌概念和有效的营销宣传手段，而在短短十几年内成为 咖啡 大亨。也有的因为轻视 广告 宣传，

2014-08-28 咖啡知识

台湾咖啡产业再出惊世之举，欧客佬咖啡2012年引进产量极稀少的艺伎咖啡，去年进口数已突破30公吨，销售实力惊人，也获得艺伎咖啡最大产量的巴拿马詹森庄园青睐，打败日、韩等竞争对手一举取得该庄园艺伎咖啡亚洲总代理，17日盛大举办签约仪式。 艺伎咖啡被评

2016-12-10 咖啡资讯