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2026年09月01日 更新
巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

11月16日,法国巴黎市民走上街头,来到多数袭击发生的餐馆、咖啡馆等公共场所,拍下自己在路边咖啡座或者餐厅户外位子的照片,上传至Twitter等社交网站,发起了一场Je suis en terrasse(我在露天咖啡座)运动,以此表达对遇难者的悼念,并鼓励所有人不要害怕

2015-11-17 咖啡资讯

Flat White与Piccolo Latte 让我在澳大利亚染上咖啡毒瘾

Flat White与Piccolo Latte 让我在澳大利亚染上咖啡毒瘾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2004年澳大利亚开放台湾打工度假,今年即将迈入第13年。不少台湾年轻人在澳大利亚生活这段时间,爱上了咖啡,我一点不意外,因为澳大利亚向来以浓厚的咖啡文化自豪,甚至变成澳大利亚最大的观光噱头与

2017-06-03 咖啡文化

西安特色咖啡馆推荐 我在七楼电影咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐 我在七楼电影咖啡馆

环境也不错的地方,不大不小的私房,可以晚上看电影,一般是在国外得奖的片子。整体色调偏暗,谈话商议交流约会的好场所,适合喜欢清净的人待。 地址:雁塔区金沙国际B座0704室 电话:029-89643965

2015-08-29 咖啡馆

咖啡常识 与Cappuccino拉花的诀窍

咖啡常识 与Cappuccino拉花的诀窍

我在Cappuccino拉花上得到启发,是在偶然的机会下发生的,(美味的咖啡研究会)会长宋本先生,告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人,还带我一起去看,果真端上来的Cappuccino拉花,完全吸引了我的目光,因为,就没有见

2015-04-23 咖啡知识

如何提升咖啡拉花技术

如何提升咖啡拉花技术

我在咖啡馆工作,虽然已经有一些制作咖啡的经验,和咖啡拉花的经验,可在工作中总是会遇到很多的瓶颈,无法提高,自从参加了这次重庆百瑞斯塔咖啡培训让我在咖啡理论知识这块填补了很多空缺,经过老师的提点果然受益颇多,我觉得咖啡拉不拉的好花,最主要的

2015-09-06 咖啡师

精品咖啡学 Cappuccino拉花的诀窍

精品咖啡学 Cappuccino拉花的诀窍

我在Cappuccino拉花上得到启发,是在偶然的机会下发生的,(美味的咖啡研究会)会长宋本先生,告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人,还带我一起去看,果真端上来的Cappuccino拉花,完全吸引了我的目光,因为,就没有见

2014-11-07 咖啡拉花

我在最好的时光遇到你 咖啡独有的味道便能充满口腔散发着醇香

我在最好的时光遇到你 咖啡独有的味道便能充满口腔散发着醇香

68℃是咖啡最好的饮用温度,细细品尝着68℃咖啡馆细心制作的咖啡,当咖啡遇到嘴唇、与舌头相遇时,咖啡独有的味道便能充满口腔,散发着它的醇香。 徐甲/摄 在喧闹城市的中心,感受静谧的午后。城市中无处不在的喧嚣,让人无法慢下脚步去感受生活中的美好,或

2015-12-23 咖啡行业

硅谷人都喝啥? 防弹咖啡你喝过没?

硅谷人都喝啥? 防弹咖啡你喝过没?

云计算专家 戴夫阿斯普雷 (Dave Asprey) 2004年去西藏学习打坐修心,后来因为西藏的牦牛酥油茶而改变修行计划。 他回到美国后,花了数年的时间研究牦牛酥油茶的成分,想要发明一种不含糖不含奶的星冰乐热饮。我在西藏时感觉能量充沛,让我在那么高的海拔都没

2015-10-19 防弹咖啡

一杯咖啡,几曲音乐

一杯咖啡,几曲音乐

一杯咖啡,几曲音乐,权当消遣。静谧的秋夜,清幽的斗室,温暖的咖啡,轻柔的音乐,孤独的我--此情此景,淡然而安逸,略带一丝苍凉,却又萦绕几缕温馨。有咖啡和音乐,独处的时光也是温馨的,我在温馨中独享,我在音乐与咖啡营造的轻松惬意中独自沉醉。音响

2014-08-18 咖啡

15位星巴克咖啡师的“吐槽”

15位星巴克咖啡师的“吐槽”

今天收集了15位星巴克咖啡师的吐槽,这也是一种趣味!星巴克属于咖啡行业的翘首之一,一定有着精湛的技术精髓和企业文化值得同学们学习! 1.我在星巴克工作,会故意拼错顾客的名字。 2.我是个咖啡师,当顾客对我很粗鲁时,我会给他们提供低因咖啡。 3.我是星

2016-06-07 咖啡资讯

萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点 萨尔瓦多杯测分数

萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点 萨尔瓦多杯测分数

萨尔瓦多咖啡介绍 :Rafael和Carmen De Silva是我在萨尔瓦多遇到的第一批生产者,而Finca La Fany是我在萨尔瓦多访问过的第一个农

2019-09-06 精品咖啡豆

小野专栏 一起喝咖啡的人

小野专栏 一起喝咖啡的人

咖啡在线 前两天我在香港,和Z君、L君一起去茶餐厅吃饭。三人之中,L君只喝水,Z君倒是要了咖啡,但我总怀疑给他偷偷端来奶茶,他也喝不出来。只剩下我,喝得有点孤单。 我在香港喝咖啡

2014-05-20 咖啡文化

老挝咖啡品牌推荐:老挝dao咖啡哪一种好喝 老挝咖啡dao价格贵吗

老挝咖啡品牌推荐:老挝dao咖啡哪一种好喝 老挝咖啡dao价格贵吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我在Luang Prabang , Vang Vieng 和Vientiane都喝过咖啡,Vientiane的味道比较好,很浓,我在三地喝的咖啡都是没有咖啡气味的,我想可能 老挝 的咖啡都是不带咖啡气味吧 如果要买D

2018-07-25 亚洲精品咖啡庄园

用智能手机控制煮咖啡 SmartThings

用智能手机控制煮咖啡 SmartThings

Re/Code网站编辑劳伦古德( Lauren Goode)近日撰文讲述了她利用Hub装置和转换器实现智能煮咖啡的过程。借助那些设备,她可以让咖啡机每天日出时分自动打开,也可以直接通过智能手机控制咖啡机的开关。 以下是文章主要内容: 我喜欢喝咖啡,几乎每天早上起来都

2015-10-29 咖啡用品

咖啡文化  一起喝咖啡的人

咖啡文化 一起喝咖啡的人

咖啡在线 前两天我在香港,和Z君、L君一起去茶餐厅吃饭。三人之中,L君只喝水,Z君倒是要了咖啡,但我总怀疑给他偷偷端来奶茶,他也喝不出来。只剩下我,喝得有点孤单。 我在香港喝咖啡,最温暖的记忆,是和黄灿然一起喝。那是好多年前,我还是一个女学生,第一次去香

2026-08-31 咖啡文化

精品咖啡学 关于咖啡的萃取知识

精品咖啡学 关于咖啡的萃取知识

先从这张照片说起。 我在我的相册中发过 , 一位韩国咖啡冠军的老师, 一位Q grader, 一位负责世界赛事的联络人, 一位世界冠军,连同我这个打酱油的,神态迥异。 先从这张照片说起。 我在我的相册中发过 , 一位韩国咖啡冠军的老师, 一位Q grader, 一位

2014-10-14 咖啡知识

情怀养不起你的咖啡馆

情怀养不起你的咖啡馆

很多人说:我很喜欢咖啡,我想开一家咖啡馆! 哎!朋友,且慢!请问一句,这里头到底有什么关联? 这样的话就能天天做咖啡了啊! 哦?难道不开馆就不能天天做咖啡了? 通常这句问出之后,很多人就都接不下去了。 其实到底,开咖啡馆到底是为了什么?如果要我

2016-07-28 咖啡资讯

云南咖啡豆的湿处理法步骤 解说生豆的处理过程

云南咖啡豆的湿处理法步骤 解说生豆的处理过程

导读: 收获季节马上要过去了,我在此补上一篇关于咖啡处理过程的概述。本篇博文中,我会向大家介绍一下咖啡采摘以后,在云南的湿处理步骤。 收获季节马上要过去了,我在此补上一篇关于咖啡处理过程的概述。本篇博文中,我会向大家介绍一下咖啡采摘以后,在

2015-11-26 咖啡技术

弗洛雷斯咖啡 弗洛雷斯咖啡如何烘焙好 咖啡烘焙程度哪个好?

弗洛雷斯咖啡 弗洛雷斯咖啡如何烘焙好 咖啡烘焙程度哪个好?

咖啡烘焙度: 弗洛雷斯咖啡是中美洲咖啡的一个很好的替代品,这与平衡的杯子口味和烘焙多功能性有很大关系。这是我在这个博客中探讨的后一个方面,不仅仅是烘焙水平,而是通过两个不同的烘焙机器 - 爆米花机和Quest M3s烘焙Flores Gunung Gedha。 波普尔是迄

2019-09-08 精品咖啡豆

设计与咖啡:我在卖咖啡中学到的产品设计

设计与咖啡:我在卖咖啡中学到的产品设计

设计师是问题的解决者。他们经常会自问:我们如何能让用户轻易并且愉快地实现他们的目标?他们创造一个雏形放到用户的面前,并且不断地改进他们的设计,直到产品符合,满足用户的需求为止。 设计师通常会被雇去设计一款让用户能轻易上手的App或者网站。但是他

2015-04-22 咖啡资讯