“想冲” 的搜索结果

咖啡控如果只喝速溶，那就不算真爱啊，这种本来就很装逼的事情，得配个工具一起飞呀，比如这个Minipresso便携式咖啡机，随时随地都是装逼利器

2015-07-28 咖啡资讯

咖啡控如果只喝速溶，那就不算真爱啊，这种本来就很装逼的事情，得配个工具一起飞呀，比如这个Minipresso便携式咖啡机，随时随地都是装逼利器

2016-03-14 咖啡机

加入不同的糖，找到适合自己的甜度： 【砂糖】不会破坏咖啡本身的风格，是喜爱原味的你最佳的选择。 【黑砂糖】使咖啡的味更为浓郁，适合迷恋强烈味觉刺激的你。 【咖啡冰糖】风味独特的配角，却可能抢尽咖啡的风味。 【果糖】易溶于冰水，适合调配冰咖啡。

2014-10-11 咖啡知识

远远看到这家店， 就有一种想冲进去猛拍一顿的冲动。 整个店面以灰蒙的马卡龙色系为主， 每个细节都能虏获少女心。 咖啡的口感还算一般， 但口味这个东西无法一概而论。 甜品的颜值很高， 彩虹蛋糕、谋杀西瓜、疯狂大蜜桃等等 。 |地址| 九龙坡区谢家湾万象

2017-02-17 重庆

要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其他咖啡豆成品

2015-03-02 咖啡知识

材料决定品质 要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其

2014-07-16 咖啡文化

材料决定品质 要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其

2015-05-27 咖啡知识

要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其他咖啡豆成品

2014-12-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 众所周知，要想冲煮一杯好喝的手冲咖啡，有几个因素是需要注意的：粉水比例、水温、研磨程度以及萃取时间等，每个因素对手冲咖啡的味道都起着一定程度的影响，显然每个因素都

2021-03-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 手冲咖啡 豆的研磨度 想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度。咖啡粉的研磨度不对，不要说一杯美味的咖啡，说不定根本萃取不出来。假设以摩卡壶的研磨度，用在手冲滴滤

2019-01-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想冲煮好一只豆子，就要了解豆子的性格，首先，分析一下日晒 西达摩咖啡豆 和水洗 西达摩咖啡豆 西达摩咖啡豆 日晒VS 水洗 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵

2018-08-12 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每个人喜欢的咖啡口味都不同，其实只要注意这些关键，就能简单调整出自己喜欢的风味！想喝偏酸，偏苦随你泡！ ●1.咖啡豆的研磨度 想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度

2018-09-04 精品咖啡豆

咖啡豆经过高温烘焙会发生一系列的化学反应，生成各种芳香物质，我们冲咖啡就是要利用水与器具释出这些香味成分。手冲咖啡会先将咖啡豆研磨成粉，然后注入热水与粉层接触，“溶解”出咖啡里的物质。其实就是利用滤杯搭配滤纸或者其它工具滤住咖啡渣，不让其一同进入下壶中，便能得到一杯清澈口感的黑咖啡。 要知道从选豆到萃取，每一个环节与步骤对手冲咖啡的风味都有或多或少的影响。因此想冲煮一杯手冲咖啡，以前街的冲煮经验来

2024-07-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-02-07 咖啡器具

一杯好咖啡，需经得起考验，一杯完美的咖啡，价格绝对不便宜，精品咖啡经过多少严谨环节，多少心血培育，独特的精品咖啡显现各产区独特的风味，那么， 精品咖啡的定义是什么 ？ 一，定义：简单而言，精品咖啡所指为各产区的高品质咖啡豆，经过专业烘焙使咖啡

2019-06-06 精品咖啡豆

让我们把滤泡式当作是一种概念，这概念很简单就是边注水边过滤。在容器上架个滤器，然后注水，就这样简单的概念。上星期我们谈过滤泡式咖啡的一些变因，今天让我们来谈谈器具吧！

2026-08-31 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 豆类： 赞比亚咖啡 ，自烘 器具：邮筒磨豆机、铜壶、法兰绒 粗细：可转动最小限度再转松四格 水温：摄氏93度 这是一份迟交的作业。 卡姐拿给我的时候， 袋口标的是 La Azotea， 查

2018-09-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 了解烘焙的特色找到自己喜爱的咖啡 一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定。 最重要的关键是烘焙到哪种烘焙度。豆子过度烘焙咖啡只会突显苦味；而烘焙不足，又

2018-06-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）上一篇我们讲完了如何找到适合的豆子，但是！找到适合的豆子就完事儿了吗？同样的豆子同样的烘焙程度，为什么自己冲的就没店里冲的

2026-03-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着咖啡文化与消费习惯的普及，越来越多的人得以认识、喜爱上咖啡这款迷人的饮品。然而，对于一部分收入较低的学生党、搬砖党来说，随便三十块一杯的星巴克似乎有点压力，偶尔拍个照品（zhuang）尝

2017-10-12 咖啡小知识