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你好，四月！ 朋友圈又被这一句刷屏了 新的一月， 自然是要尝试一点新鲜的东西。 于是，愚人节前夕，星爸爸赶着出新品了 春日新品，清椰冰摇咖啡 浓缩咖啡+椰子水=清椰冰摇 看看，这名字这配方 光听着就感觉一股清新扑面而来 让人好不期待！ 你好，四月， 一

2017-04-06 咖啡比赛新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天奈雪推出了新品“不加糖·奈雪黑葡萄”，尽管宣传主打“健康果茶”、“0添加”，但其甜度却引起了热议。网友表示，“说是不加糖，结果甜到怀疑人生”、“感觉有7分

2024-10-13 咖啡新闻

我沉淀了苦，只为你留下香。 这是我最喜欢的一句话，也是这些年来，我能诗意表达咖啡梦想的一句话。 感谢上苍，感谢每一个知道、消费或批评我们家咖啡挂耳包的人们。 从2008年那个冬天结缘云南咖啡，算起来也进入了第六个年头。家咖啡挂耳包，是我从事咖啡行

2015-08-06 咖啡文化

自从瑞幸找来刘亦菲担任全球品牌代言人及茶饮首席推荐官，推出首款轻轻茉莉.轻乳茶之后，瑞幸就在一手咖啡一手茶的道路上一路狂奔。近期，瑞幸宣布旗下的轻乳茶系列再添新成员，作为本系列中的第一款“生椰轻乳茶”

2024-10-18 咖啡新闻

帮助别人和接受别人的善意，究竟有多难？

2017-04-15 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当年我入坑的时候，有人和我说： 年纪轻轻千万不要碰什么Hi-Fi耳机、固态硬盘、单反相机、机械键盘、硬改CPU、球鞋、Steam uplay origin不是穷三代，就是毁一生！ 但咖啡不一样，咖啡不烧钱 学会了烘

2017-07-21 咖啡器具

拿到一包意式豆，看到标签上写着坚果、焦糖或黑巧克力，你是不是也曾满心期待地冲出一杯，结果咂咂嘴只觉得香浓微苦，忍不住怀疑自己的舌头？其实大可不必自我怀疑，那些迷人的风味词并不是往豆子里加了调味剂，而是

2026-09-22 咖啡豆

如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知，咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神，让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相

2015-09-19 咖啡馆经营

如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知，咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神，让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相

2015-08-12 咖啡知识

不要怀疑，你没有看错，今天的主题就是女孩子看到手会下意识点开的减肥话题！（呵呵）当然，这都是喝咖啡所能带来的好处。为什么要早早的探讨关于减肥的话题而不是开始介绍器具或者制作方法？作为一个资深吃货，凭借多年的吃史（嗯 ...... 饮食史？也怪怪的

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

Farmers Blend Coffee似乎是一些德国人所拥有的公司。我不知道他们是否种植自己的豆子，如果这种手术是在越南或其他地方，或者是什么。我对咖啡真的非常怀疑，因为他们在亚马逊上为美国市场销售（不一定是问题，但仍然存在），他们还添加了黄油和朗姆酒。他

2019-05-19 精品咖啡豆

很多刚接触精品挂耳的朋友，看到包装袋上印着茉莉花、柑橘或者坚果、巧克力，心里总免不了犯嘀咕。买回来满心欢喜撕开冲上一杯，入口却只觉得是微酸或微苦的咖啡，甚至怀疑是不是自己的舌头不够灵敏。其实大可不必自

2026-09-22 咖啡豆

很多人拿到一包咖啡豆，看着标签上印着的黑巧克力、焦糖、柑橘甚至草莓软糖，总忍不住怀疑里面是不是悄悄加了香料。其实这都是咖啡生豆在烘焙受热后，内部糖分、酸质和芳香物质发生奇妙反应，呈现出的天然风味联想，

2026-09-22 咖啡豆

2000年的3月，一切都因为那时还很菜的Mark Prince转贴了一篇报章花絮开始，讨论从意大利espresso的标准定义，到Mark的意大利见闻，最后有人搬出Schomer书中的章节，话题突然转到ristretto这个名词上正当大家开始有点雾煞煞，怀疑东怀疑西的时候，Al Critzer(

2014-08-13 咖啡知识

这里要介绍的是TERAROSA总店。如果你有机会去韩国东海岸旅游，强烈建议你抽空去江陵市邱井里于丹里的 TERAROSA总店看看。它位于一片安宁的山野之中。如果你第一次去，甚至会怀疑自己走错了，一家咖啡店怎么会开在这么偏僻的地方？但是走进了你会发现这里客人

2017-02-17 韩国

近日，澳大利亚麦考里大学的一项生物学研究意外地发现，咖啡中的主要原料咖啡因或许在某种程度上直接影响到妇女怀孕。尽管科研人员表示对于这一研究还需更多的依据才能够做出定论，不过参与此项科研工作的医学专家们已经开始怀疑咖啡因可能会在一定程度上促

2014-07-26 咖啡资讯

让他们老谋深算，我就头脑简单;让他们精于算计，我就听从内心;让他们急功近利，我就脚踏实地;让他们言不由衷，我就心胸坦荡;让他们瞻前顾后，我就言出必行;让他们怀疑一切，我就坚信本真;让他们贪得无厌，我就懒散知足!让他们升官发财，我，就想开间小小咖啡

2014-08-18 咖啡馆经营

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-04-17 咖啡知识

找到一家心怡的咖啡馆的乐趣 不亚于发现一本耐读的好书。 有一种咖啡馆， 纵然它们生在闹市街区， 却自落清闲，别具一格，引人驻足小坐。 我喜欢那种看起来不像咖啡馆的咖啡馆， 它不一定要很大，但一定要够独特! 踏入咖啡馆门的时候就开始好奇怀疑，这是咖

2015-05-30 咖啡资讯

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-06-27 咖啡资讯