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2015年3月3日，湖北宜昌，由一辆报废公交车改造而成的创意咖啡馆亮相长江之畔，吸引不少年轻人前去尝鲜。 在现场，改造好的公交车车身涂满红色油漆，车内布置了五张咖啡桌、书架、空调和咖啡制作间等，氛围十足。

2015-03-04 咖啡资讯

推荐理由：博物馆中的咖啡馆，参观展览累了的休息好去处。咖啡店里的装饰都是实打实的文物，还可以想象一下跟古人们对饮的有趣场面。 省博物馆新馆落成并于世界博物馆日开始对外接待，红土高原寓意的外墙大气恢弘，大厅中引人瞩目的两个天井，一个水与竹，禅

2017-02-16 昆明

今年的北京国际咖啡展上，挤满了普通市民，人们围着展台咨询的问题都是：怎么开家咖啡店?一天之内所有加盟店的宣传单子都发完了。 其中，最为引人瞩目的是近年十分红火的意式咖啡馆。与希望顾客快速消费的美式咖啡馆不同，意式咖啡馆更强调环境的尊贵与优雅

2015-08-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018 新产季 埃塞俄比亚咖啡 -耶加雪菲金拉娜处理站日晒瑰夏咖啡 今年最引人瞩目的当属这支来自耶加雪啡产区金拉娜处理站的瑰夏咖啡，作为稀有品种来说，它足够吸引我留意，但是最

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡

中国的咖啡在某种程度上，对于世人，甚至对于从业者来说似乎都还是个迷。有人说中国的咖啡质量低劣，大部分都销售给雀巢或者其他大型企业作为速溶咖啡的制作原料。这可能是由于中国文化所致。中国的传统文化使得信息的交流非常的不通畅。而且由于中国本地并

2016-07-13 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们曾经介绍过日本的手冲绿茶店、手冲咖喱店，这次是手冲的鲜味高汤。日本的调味料品牌ON THE UMAMI，专卖昆布、鲣鱼、茶渍这类日式调味料，以不添加化学物质、秉持天然原味的理

2018-02-21 咖啡新闻

随着咖啡文化的不断发展，越来越多的咖啡加盟店出现在我们的视野当中，那么在众多的咖啡店里，是否每一家都能生意兴隆呢?答案是否定的，各家咖啡店的品牌、食物、氛围各有各的差异性，要想留得住客户，在经营可得下功夫了! 在目前服务同质化严重的今天，树立

2015-07-06 咖啡资讯

小编在这里想为你介绍几个巴黎市内并不很令人注目的咖啡店，置身其中，你也许能体味到一个从来没有邂逅过的浪漫之都呢。

2014-07-18 咖啡馆经营

作为公认的咖啡发源地，有“咖啡故乡”之称、非洲目前最大的咖啡产国的埃塞俄比亚不仅拥有悠久的咖啡种植历史，还有数不胜数的咖啡原生品种。据统计，现在埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种，可谓是一个“咖啡基因库”。 目前，埃塞俄比亚有不少知名的咖啡产区，如西达摩(Sidamo)、耶加雪菲（Yirgacheffe）、卡法（Kaffa）、古吉（Guji）。耶加雪菲是是隶属西达马州（西达马州原属于南方

2025-09-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这里直到21世纪后都战火纷飞，咖啡不仅仅拯救了这里的经济，更重要的是拯救了这里的人民。 当成都烘焙赛选手陆续收到这支来自麦达产区的赞助豆，这个来自 哥伦比亚 中东部的新面孔

2018-10-02 哥伦比亚咖啡豆

上世纪五十年代初，首批归难侨来到万宁太阳河畔的兴隆墟，他们拓荒种植，建起了兴隆农

2016-11-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从

2018-01-12 咖啡研磨度

咖啡的味道是什么？ 一、泥土香味群组：泥土 (一)样品香味特性 这是有着新鲜泥土特性的味道，特别是指暴风雨过后潮湿的泥土。泥土的味道普遍存于大气之中，只不过大气之中的泥土味是非常的稀

2019-10-29 精品咖啡豆