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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从

2018-01-12 咖啡研磨度

耶加雪菲 G3 班其马吉产区 中度烘焙 日晒 78.00 156.00 菠萝蜜、香料、葡萄酒 耶加雪菲 G1 吉多产区 中度烘焙 日晒 85.00 170.00 蓝莓，蜂蜜，紫色水果，柑橘调 耶加雪菲 G1 艾瑞加 浅度烘焙 日晒 95.00 190.00 淡发酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜 耶加雪菲 G2

2016-04-25 咖啡豆价格表

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印尼林东曼特宁G1咖啡风味描述口感研磨刻度产地区简介 风味非常特别的曼特宁，总会带给你非常惊喜的风味感受。在烘焙度的选择上，为了表现更多原产区风味以及这支咖啡豆的酸甜感，我们采用了中浅度烘焙，Agtron测试数值为61-79，但在烘焙曲线的选择上却是百

2017-01-06 印尼曼特宁咖啡豆

星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford到普洱展开咖啡品鉴，这期间，一份产自普洱的咖啡豆样本，被杯品师打出了81.5的高分。据了解，享誉世界的牙买加蓝山咖啡得分通常在79-80分。这个好消息无疑为普洱市的咖啡战略加了一把油，而目前，普洱咖啡无论是产

2014-05-29 咖啡资讯

1992年2月27日，新墨西哥州阿尔布开克市，春寒料峭。一辆轿车驶经麦当劳得来速店，买下一杯价值49美分的热咖啡。79岁的老妪莉柏克，坐在福特探针跑车里，忙要外孙停车，加点奶粉、白糖。车刚停稳，老人意外失手。一声惨叫，整杯滚烫的咖啡，全泼洒在老太太两

2016-09-19 咖啡资讯

新墨西哥州阿尔布开克市，春寒料峭。一辆轿车驶经麦当劳得来速店，买下一杯价值49美分的热咖啡。79岁的老妪莉柏克，坐在福特探针跑车里，忙要外孙停车，加点奶粉、白糖。车刚停稳，老人意外失手。一声惨叫，整杯滚烫的咖啡，全泼洒在老太太两腿之间。 送到医

2014-04-27 咖啡资讯

刚入坑手冲咖啡的“小白”们烦恼的事情之一，应该是如何挑选咖啡豆吧。如今市面上可选择的手冲豆琳琅满目，看得不少新手多少都有点选择困难，不知道该选择哪个国家、哪种处理法、哪个烘焙度、哪种类型的风味描述……那么今天就让前街来浅浅地帮咖啡新手们解决这个烦恼吧。 产地/产区的选择 从北纬 25° 至南纬 25° 形成了一条咖啡种植带，全球范围内共有79个国家和地区种植和生产咖啡，不同的国家/地区因地理环境形

2025-08-28 咖啡知识

一、2016年1月16日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115美分/磅 （约合人民币16.657元/公斤） ， 开盘价报115.6美分/磅（约合人民币16.744元/公斤），当日最高115.65美分/磅（ 16.751元/公斤） ，当日最低113.65美分/磅 （约合人民币16.462元/公斤） ，

2016-01-18 咖啡豆供应