“布拉格” 的搜索结果

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 沉思与阅读的场所，布拉格咖啡 BEST 5 服务生优雅穿梭在吞云吐雾的座位之间，手脚利落地将咖啡杯收走，这是19、20世纪布拉格新城区常见的景象之一。布拉格的咖啡馆是引领时代的伟大作家、政治家、知

2017-10-27 咖啡馆

在另一个方向，布拉格城堡那迷离的轮廓光，把人的视线牵得很远，令人怀想在漫长的百年时间中，无数双注视着窗外的目光，无数人默默的深情，这里成为了前沿的瞭望哨和新思想的桥头堡。在当地人心目中，这不仅是一间咖啡馆，更是构成捷克文化记忆的一部分。 从

2014-07-30 咖啡文化

斯拉维亚咖啡厅(KavarnaSlavia)是 布拉格 最大、最好的一间咖啡厅，特别是在雨天。因与 捷克 民族剧院隔小街相对，这里是明星和名流聚会的地方，是布拉格那些小巷和广场内咖啡馆的反叛，宽大豁亮VS狭小诡秘。 虽然属于布拉格最好的咖啡馆，Slavia的消费并不

2016-05-08 咖啡行业

斯拉维亚咖啡厅(KavarnaSlavia)是 布拉格 最大、最好的一间咖啡厅，特别是在雨天。因与 捷克 民族剧院隔小街相对，这里是明星和名流聚会的地方，是布拉格那些小巷和广场内咖啡馆的反叛，宽大豁亮VS狭小诡秘。 虽然属于布拉格最好的咖啡馆，Slavia的消费并不

2016-05-08 咖啡行业

莎拉采用ALTOAIR纸滤手冲器具，19克咖啡豆、300克水，冲煮时间8分30秒。莎拉说：「低粉量萃取充分体现咖啡明亮感」她将咖啡粉和热水混成三杯溶液，并使其沉淀。1分30秒之后再次搅拌，并逐个倒入滤杯中。莎拉边做边说：我最喜欢做的事就是让我的客人对我的咖

2016-05-25 咖啡庄园

那是音乐的国度，是艺术家梦寐以求的理想世界，香气也在此逐渐蔓延。华丽的圆舞曲，牛奶与咖啡，一圈一圈是令人称羡的美丽景象。 一、奥地利咖啡历史： 据传西元1660年因奥图曼帝国大使携带许多侍从与咖啡到维也纳住了数月，使维也纳的人们爱上了咖啡的风味

2019-05-11 精品咖啡豆

近年来，手冲咖啡在国内的规模发展迅速，越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多，一万个人可以冲出一万种味道

2022-06-29 咖啡技术

格维林姆从1997年便开始从事咖啡师工作。他曾游历过36个国家，培训过超过40名咖啡师。他是2009年世界咖啡师大赛(WBC)冠军、现任世界咖啡赛事(World Coffee Events)主裁判。他是Prufrock咖啡厅合伙创始人之一，并在捷克布拉格近郊一手创办了一处咖啡师培训学

2015-09-01 咖啡竞赛

居然不知不觉拍完了133个胶卷。 这些卷里隐藏了那么多的咖啡馆故事。 玻璃島街头咖啡 罗马 万神殿门口 莫斯科 大叻 布拉格 布达佩斯 佛罗伦萨 杭州 丽江 大理 德国福森 柏林 巴黎

2017-05-02 咖啡馆

现有的竞争对手重要有三类： (1)奶茶店：一饮相思，七杯茶，街客，大维这类店铺价格比较低廉，会吸引大量的学生顾客; (2)文化巷附近的大量酒吧、水吧：我在生活，格门，布拉格其规模不大，具有一定特色; (3)直接竞争对手：水井咖啡屋，斯玛特咖啡屋，萨尔瓦

2015-04-10 知识

摘要 : 来看看今年世界冲煮比赛的六强选手们是采用什么冲煮方法 近年来，手冲咖啡在国内的规模发展迅速，越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多，一万

2016-05-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在布拉格旧城区的查理桥侧街角，看到一间小小的咖啡店Cafe De Paris。范说：在法国巴黎，哪会有咖啡店这样自称Cafe De Paris的呢？中午过后，店外并没有人坐下来喝咖啡。转个弯，在近查理桥两旁的小店

2017-05-15 咖啡资讯

Doubleshot作为捷克最著名的自家烘焙 精品咖啡 品牌之一，Doubleshot 对捷克国内的 精品咖啡 市场可说贡献良多，截至目前为止，Doubleshot 一共开设了三间咖啡吧、一间烘豆厂以及精品咖啡培训中心。它们的目标，是为布拉格甚至整个捷克带来杰出并透明的咖啡

2019-06-12 精品咖啡豆

欧洲是一块美丽的大陆，山水交叠，千姿百态，充满着诗情画意：其散落着无数中世纪城堡、罗马式或哥特式教堂、保留完整的中世纪小村庄、镶着木框的小屋，还有那片片的恬静淡雅的田野景色，这些都能够让人流连往返。但最让人向往的还是欧洲的咖啡文化。 如果咖

2014-11-06 咖啡文化

了解一座城市最好的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。下面，小编为大家分享全球七大城市咖啡点单攻略，希望对大家有所帮助! 捷克布拉格 咖啡豆：Kava 特点：Kava呈浓郁的棕黑色，个头与土耳其咖啡豆

2017-05-06 其他

关于咖啡的文化，真是说也说不完，旅游的时候很多咖啡爱好者会找个咖啡馆坐坐，但是你知道哪个城市的咖啡馆是最好的吗?下面是我们的推荐。 1. 里斯本 里斯本Grmio Caf 咖啡店：Grmio Caf 这家咖啡店位于一个卖自行车的店铺里，虽然地方小，但是非常著名，这

2015-09-09 咖啡知识

星巴克的粉丝们，到了异国城市也会继续光顾星巴克吗?说真的，我以前真不会!到了当地肯定去当地的咖啡店，但是，后来我为了买杯子(因为外面的漂亮)、买茶包(因为外面的便宜一半)，终于还是忍不住，凡是看到一家星巴克，总是会多看几眼，找个机会进去看看。也

2016-01-08 咖啡资讯

世界咖啡师大赛（WBC）冠军、现任世界咖啡赛事（WorldCoffee Events）主裁判.他是Prufrock咖啡厅合伙创始人之一,并在捷克布拉格近郊一手创办了一处咖啡师培训学院. 我：格维林姆,你好！感谢你能来到这里和我探讨意大利浓缩咖啡.我的第一个问是：是什么造就了

2016-06-29 咖啡知识

咖啡史上最重要的咖啡馆，其中有些已经历过两百多年的风雨，至今仍在营业。

2014-07-18 咖啡馆经营

如今意大利浓缩咖啡的制作过程远比过去简单得多.咖啡师可以借助恒温磨豆机、电子秤、激光散射仪等工具的力量提高咖啡的品质.我们都知道意大利浓缩咖啡的制作是门严谨的科学,但有多少人能保证每次做出的咖啡品质都是恒定的呢?我认为关键并不在于你使用的工具

2016-07-28 意式拼配豆