专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波咖啡浪潮就是精品咖啡店的天下。这个讲究深入品尝咖啡余韵的文化，令饮咖啡不仅是生活品味，还有更深一层的内涵和知识。这浪潮不但在世界各地兴起，还正在内地一线城市发酵
2018-07-02 点评
在一个休闲的城市中，流传咖啡筛选了世界一些品质上乘，口感醇厚的单品咖啡，环境休闲优雅，用一杯咖啡的时间回味一天，感受，体会，细嚼慢咽，然后获得，然后欣然，生命就是这么一点一点的丰润起来，随之慢慢淡定，从容，宽厚，欢喜。 地址：广东江门开平市
2015-09-25 咖啡馆
因赫特帕卡马拉咖啡豆的风味描述特点味道价格介绍 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。 咖啡豆很大，呈椭圆形，长度约为1.03厘米，宽度约为0.71厘米，厚度约为0.37厘米 由于她出
2017-01-06 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。 比铁皮卡的侧面枝干更多，和帕卡斯类似 鲜果在花盘的位置有一个小的突起。 咖啡豆
2017-05-16 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛
2017-05-26 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛
2017-05-13 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛
咖啡新锐不断占领各大商圈 记者郭尧 摄 最近，济南的咖啡市场相当活跃，一线咖啡店增量扩容，省内唯一的咖啡专业市场成立，知名咖啡品牌跑马圈地 业内的一系列动作，能否激起泉城市民对咖啡的热情?在被称为钝感之城的济南，有多少人愿意去代表时尚文化的咖啡
2015-11-25 咖啡行业
窗外，是车水马龙，步履匆匆;窗内，是时光停止，内心流动;馆里的静，静到你能听到自己的心跳，听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里，忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时，不妨停下脚步，走进街头那一家咖啡馆，喝杯咖啡，寻找喧闹中静谧时光，享受
2015-08-21 咖啡知识
2015-08-10 咖啡知识
2015-09-18 咖啡文化
星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨 1月12日，星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨在星巴克中国伙伴及家属交流会上，重申了中国市场对星巴克未来发展的重要性，并宣布了一系列业界创新和领先的投资举措，进一步提升员工和顾客的星巴克体验
2016-01-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来在国际杯测赛事逐渐崭露头角的新兴美味品种 帕卡玛拉Pacamara其实是在1958年在萨尔瓦多所培育出来的混血品种，它承袭了象豆Maragogype的硕大与丰富的酸质也继承了Bourbon 变
2018-08-14 咖啡豆品种
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡：占全球咖啡产量的65%，基本你在外面喝的比较好喝的都是属于阿拉比卡的罗布斯塔：味道比较重，比较刺激，多用于速溶咖啡。三大
2026-07-05 罗布斯塔
咖啡厅扎堆入驻综合体 来自法国的木兰是个90后的留学生妹子，上个月济南第一高绿地中心开业，她在这幢大高楼一层租了260平方米的店面，开了家咖啡店。而在此之前，她曾经物色过青岛、即墨、平度等多地的市
2016-12-24 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉 等级：SHB 庄园：茵赫特庄园 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：水洗 品种：帕卡马拉 批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0
2017-05-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】 茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要
