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如何在家制作浓咖啡？ 咖啡冲泡方法介绍： 知道如何在家制作浓咖啡真是太棒了，因为你可以节省时间和金钱。我不想离开房子给我一些浓咖啡。 在家里煮咖啡也可以帮助那些有食物相关敏感性的人（比如我）。 因此，让我们学习如何在家里制作浓咖啡。 如何在法国

2019-08-06 精品咖啡豆

水 咖啡厅的经营者会在开业之前购买一系列的制作设备，这不仅包括了价值6万元的意大利浓缩咖啡机和炫目的射灯，同时也包括一整套水处理系统，它能够帮助咖啡师控制水质。我们都知道，水在咖啡里的比重占到了98%，因此在家制作咖啡的最大难点，也是最明显的劣

2016-06-30 咖啡知识

在家冲泡冷咖啡！这很容易，你的冰镇咖啡也不会再尝到水或苦的味道了。如果你在夏天渴望喝一杯优质的冰咖啡，但又讨厌那么多最终品尝水或过分苦的咖啡，那么只有一种解决方法：冷萃咖啡这种方法可确保每次咖啡的冰爽。 制作冷冲泡咖啡不是什么秘密，也不要求

2020-06-14 咖啡知识

看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再到自己在家开始捣鼓各种咖啡，最后到如今因为身体原因再也不能喝太浓的咖啡。

2016-05-24 咖啡庄园

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2016-03-17 咖啡技术

对于很多喜欢咖啡的朋友们来说，坐在咖啡馆里，捧一杯咖啡，被浓浓的咖啡香和柔美的音乐包围的感觉是再惬意不过了。不过毕竟除了咖啡馆，我们还有很大一部分时间是在家和办公室呢，所以聪明的啡友们选择在家DIY，用咖啡的香气把家和办公室也打造成咖啡馆般的

2014-09-02 咖啡

现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题，为了帮助想在家简单煮咖啡的读者，从本期开始，本版面将不定期

2014-12-06 咖啡知识

冰咖啡很容易制作，甚至比您在星巴克可以买到的还要美味！如果您曾经想过如何在家制作冰咖啡，那您来对地方了。这种Cold Brew Coffee食谱既简单，美味，又甜又甜，令人上瘾。喝一杯这种自制的冰咖啡食谱是开始新的一天的最佳方式。 如何在家制作冰咖啡 制作

2020-06-20 咖啡知识

喜欢喝咖啡的朋友会不会因为天气热了，不想在外面活动，就会很少喝到咖啡馆的咖啡呢，那么我们就在家自制一杯冰咖啡吧。 每当夏季来临就不想顶着大太阳去星巴克或者咖啡馆，但是想喝咖啡的冲动却不曾被毒辣的太阳烤焦。相信有很多喜欢咖啡的朋友都像我一样。

2015-08-21 咖啡知识

哪里有学咖啡拉花-在家如何练咖啡拉花 蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡?奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就是太多的空气进

2017-01-18 咖啡拉花

开店这几年的时间里，不管是通过来店内的客人还是网上一些朋友的交流，发现周围不仅喜欢咖啡的人越来越多，而且也有越来越多的人已经不仅仅局限在去咖啡馆喝咖啡，更倾向于自己在家做咖啡。当然，一旦有那么一两次在专业咖啡店喝新鲜烘焙现场制作的咖啡的体

2014-09-02 咖啡知识

开店这几年的时间里，不管是通过来店内的客人还是网上一些朋友的交流，发现周围不仅喜欢咖啡的人越来越多，而且也有越来越多的人已经不仅仅局限在去咖啡馆喝咖啡，更倾向于自己在家做咖啡。当然，一旦有那么一两次在专业咖啡店喝新鲜烘焙现场制作的咖啡的体

2014-09-02 咖啡知识

开店这几年的时间里，不管是通过来店内的客人还是网上一些朋友的交流，发现周围不仅喜欢咖啡的人越来越多，而且也有越来越多的人已经不仅仅局限在去咖啡馆喝咖啡，更倾向于自己在家做咖啡。当然，一旦有那么一两次在专业咖啡店喝新鲜烘焙现场制作的咖啡的体

2014-09-02 咖啡知识

导读] 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选

2016-04-22 咖啡烘培机

在家里制做咖啡要注意几个观点：

2014-08-27 咖啡技术

很多人喜欢品茶，也有很多人喜欢喝咖啡，但是很多人却不懂如何去制作一杯茶或者咖啡。如何用最简单的方式制作一杯咖啡，让我们在家就能享受到咖啡的味道。 很多人都喜欢品茶，他们觉得茶是中国之文化，殊不知，咖啡和咖啡豆也逐渐走进人们生活里，无论是工作

2015-08-21 咖啡知识

很多人喜欢品茶，也有很多人喜欢喝咖啡，但是很多人却不懂如何去制作一杯茶或者咖啡。如何用最简单的方式制作一杯咖啡，让我们在家就能享受到咖啡的味道。 很多人都喜欢品茶，他们觉得茶是中国之文化，殊不知，咖啡和咖啡豆也逐渐走进人们生活里，无论是工作

2015-09-19 精品咖啡学

喜欢咖啡馆，可以有N个理由。 因为那里流出的静静的音乐，因为那张永远等待自己的舒适的椅子，因为那只精致的瓷杯，因为咖啡师做咖啡时全心的投入，因为送咖啡的女孩子甜美的笑容每个人都有自己喜欢咖啡馆的理由，而喜欢咖啡必将是所有人爱上咖啡馆的理由之

2014-11-06 咖啡知识

奶沫在意式咖啡中的重要性仅次于Espresso，大部分的意式咖啡，不管是经典的还是创意的，都会不约而同的利用奶沫来妆点，现代的拉花艺术(Latte Art)更是把奶沫的地位提升到了前所未有的高度。在家如何制作高品质的奶沫呢?其实并不需要昂贵的咖啡机，也不需要

2014-07-24 咖啡文化

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡知识