专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原味咖啡 即单一产地的咖啡。与之对比的是经典咖啡,即混合咖啡。 用 原味咖啡 制作咖啡饮品,由于是单一产地,可以突出不同地区咖啡豆的特点。 原味咖啡 选择技巧: 1 注意原产地
2018-07-17 斋啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。黑咖啡强调咖啡本身的香味,苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆
乞力马扎罗挂耳滴漏式咖啡原味黑咖啡126g最新价格多少?咖啡豆风味如何? 乞力马扎罗挂耳滴漏式咖啡原味黑咖啡风味纯正,浓郁爽口,各方面的品质均为上等,通常它的酸性要比肯亚咖啡温和,品质比雀巢咖啡要好得多。 日本进口香醇黑咖啡/乞力马扎罗挂耳滴漏式
2019-03-26 精品咖啡豆
1.(3合1)诺卡克怡保原味白咖啡 诺卡克怡保原味三合一白咖啡是以优质的Liberica咖啡豆为主、辅之以质量上乘的Arabica和 Robusta咖啡豆搭配特优的脱脂奶粉、天然蔗糖等原料,按照马来西亚传统的秘方,经过中轻度低温烘培及特殊工艺加工后,大量去除了咖啡碱
2016-04-06 精品咖啡豆
从思考分析口感的过程中懂得如何和朋友讨论咖啡的美妙风味。有时朋友更热情的带来不同的咖啡与我一起分享,喝了朋友们各自带来的咖啡,并且相互讨论这些咖啡的味道,这种感觉真好。由於冲一杯咖啡的变因很多,我们讨论到最后都想,是不是有一个方法可以客观
2014-07-01 咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)根据互动百科上对原味咖啡的注解:原味咖啡即单一产地的咖啡。与之对比的是经典咖啡,即混合咖啡。用原味咖啡制作咖啡饮品,由于是
2025-06-09 斋啡
咖啡人生:人生其实本就是苦,就像是原汁原味的咖啡一样,苦涩也是一种让人有深刻记忆的味道。人生其实有很多种可能,不会一帆风顺,咖啡有很多种味道,不会每一种都适合你,唯在苦中寻觅属于自己的香味,在困难中走出自己的道路,品尝苦尽甘来后的浓郁,感
2015-04-23 咖啡知识
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一,在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国,而罗百氏特咖啡却很少种植,它也是世界上最大的水洗咖啡豆的出口国。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品
2016-05-17 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)原味咖啡的功效1、提神醒脑咖啡因刺激中枢神经,可使头脑较为清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率;2、强筋骨、利腰膝
杯测(Cupping)是一项专门学问,用来品评咖啡豆的原味... 对于也想在家里进行杯测的朋友,最简便的道具是「法国压(French-Press)」。
2014-09-09 咖啡知识
【介绍】:原味咖啡冰沙 咖啡味浓郁的一款冰沙。炎炎夏日,放弃热咖啡吧,这款冰沙能让你从头凉到脚。 【制作材料】: 意式浓缩咖啡 45㏄ 咖啡粉少许 果糖 30㏄ 全脂鲜奶 30㏄ 咖啡冰沙粉 9公克 冰块 1.5杯 【制作步骤】: 1.先将咖啡粉以及冰块倒入冰沙机中。
2014-09-10 咖啡技术
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国,而罗百氏特咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed beans)出口国。与其他生产国相比,哥伦比亚更
2016-05-23 咖啡庄园
越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植ROBUSTA咖啡,北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突出及西贡
2015-11-28 越南咖啡豆
危地马拉咖啡- 花美人(水洗处理/波旁+ Caturra / SHB EP等级) 产地危地马拉-大安提瓜产区 海拔1,700公尺以上 处理方式先水洗后日晒 瓜地马拉-花美人来自大安提瓜火山区,庄园海拔高度约莫1,700公尺上下,因为地处高山在这里的泉水特别干净且冰甜,也因此庄
2019-09-25 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意利咖啡最新推出的 挂耳咖啡 包(Drip-On coffee)是目前市场上唯一推出 挂耳咖啡 包的欧洲品牌! 阿拉比加咖啡豆生长在高海拔的山坡地区,对周遭生长环境的变化十分敏感,不易栽
2018-08-07 挂耳包
美式咖啡的制作工序简单而且步骤也比较少,对于喜爱咖啡的人,无不是生活节奏紧张时代的最佳饮品选择之一。 一般我们喝的速溶咖啡都没有特定的分为什么类型的咖啡,也并不是说速溶咖啡不好,其实在生活节奏如此紧张的时代,一些简单的事物才更受人欢迎。在此
2015-08-11 咖啡知识
在众多咖啡器具中,法压壶无疑是简单方便萃取的首
2015-04-20 咖啡技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然不怎么去喝星巴克,但是市场主流价格定价是与星巴克保持的。咖啡是我日常消费的饮品,我对它的期望就是能让我这名咖啡师喝的起,一天保持2杯的饮用量。 这样我是不会为主流的
2018-06-21 精品咖啡豆
蓝山咖啡和市面上所谓的蓝山风味咖啡的区别 首先说主角:牙买加蓝山咖啡由于牙买加岛被加勒比海环绕,阳光照射在海面上,群山上笼罩的浓雾由海水的折射,变成蓝色的雾气。相传,初次抵达牙买加的英国士兵们高呼看啊,蓝色的山! --- 蓝山便由此得名 特产于牙
2020-07-27 精品咖啡豆
很久以前,在嘉南大草原上,邹族流传着一个异国的浪漫爱情故事,有一位在台经商的荷兰人与邹族族人由于往来频繁,发生许多两情相悦的浪漫故事,当时经商的荷兰人以男性为主,纷纷在荷兰人所设立的教会中得到牧师的见证与祝福,这样的异族婚姻让邹族与荷兰人
2019-05-17 精品咖啡豆