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2012年3月，咖啡品牌caffebene正式进军中国，与中企投资集团强强联手，共同成立咖啡陪你管理有限公司。 韩国黑马，领航亚洲本土，实施全球战略 咖啡陪你CaffeBene是韩国咖啡连锁行业的领航者，韩国本土市场占有率达70%。 2008年4月，韩国清潭洞开设第一家门

2015-04-10 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 领跑精品咖啡的主角就是翡翠庄园的艺伎咖啡。艺伎咖啡是21世纪以后才突然闯入人们视线的，叱咤各大评定会，可谓是匹罕见的黑马，还依稀从种植者身上看到SCAA的影子。咖啡园生产各种不同类

2017-07-01 艺妓咖啡豆

虽然被越南和印尼赶超，但曾经叱咤世界咖啡市场，作为第一大水洗豆咖啡产国，仅次于邻居巴西位居世界第二的哥伦比亚，仍然以其优异的品质稳固世界精品咖啡市场，崇高险峻的安第斯山脉是从来都不缺好豆子的。这次明家进到的更是哥伦比亚精品豆之精品，2007年

2014-09-01 咖啡文化

圣赫勒拿岛，在欧洲历史上占有重要地位的小岛。这个岛出名是因为在欧洲叱咤风云的拿破仑1815年滑铁卢战役溃败后被流放到这，1821年，这位法国历史上最有名的帝王在圣赫勒拿岛去世。 (孤岛，悬于海上) (英姿飒爽的拿破仑) 拿破仑的伟绩不需多言。虽然其貌不扬

2014-09-02 咖啡

维也纳是个不缺文化的城市，地处欧洲的中心，号称整个欧洲的首都，曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客，音乐家，各种艺术家都曾云集于此，维也纳作为文化的城市，一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。 在很多传说中，咖啡馆就源于维也纳，

2014-09-25 咖啡知识

维也纳是个不缺文化的城市，地处欧洲的中心，号称整个欧洲的首都，曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客，音乐家，各种艺术家都曾云集于此，维也纳作为文化的城市，一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。 在很多传说中，咖啡馆就源于维也纳，

2015-01-13 咖啡知识

虽然被越南以质次但两大的罗伯斯塔豆赶超，但曾经叱咤世界咖啡市场，作为第一大水洗豆咖啡产国，仅次于邻居巴西位居世界第二的哥伦比亚，仍然以其优异的品质稳固世界精品咖啡市场，崇高险峻的安第斯山脉是从来都不缺好豆子的。至今为止这个国家仍然是最大的

2014-09-12 咖啡技术

维也纳是个不缺文化的城市，地处欧洲的中心，号称整个欧洲的首都，曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客，音乐家，各种艺术家都曾云集于此，维也纳作为文化的城市，一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。 在很多传说中，咖啡馆就源于维也纳，

2015-08-31 咖啡知识

维也纳是个不缺文化的城市，地处欧洲的中心，号称整个欧洲的首都，曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客，音乐家，各种艺术家都曾云集于此，维也纳作为文化的城市，一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。 在很多据说中，咖啡馆就源于维也纳，

2014-08-26 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山 Blue Mountain 牙买加蓝山英文是 Jamaica Blue Mountain Coffee，曾经在比赛场上以及竞标场上叱咤风云，其口感酸苦甜非常平衡滑顺，由於在牙买加的蓝山山脉上种植，海

2018-05-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山英文是Jamaica Blue Mountain Coffee，曾经在比赛场上以及竞标场上叱咤风云，其口感酸苦甜非常平衡滑顺，由于在牙买加的蓝山山脉上种植，海拔2000公尺以上才能种出顶级

2018-09-25 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山英文是Jamaica Blue Mountain Coffee，曾经在比赛场上以及竞标场上叱咤风云，其口感酸苦甜非常平衡滑顺，由于在牙买加的蓝山山脉上种植，海拔2000公尺以上才能种出顶级

2018-09-25 蓝山咖啡豆

法国卓越的政治家兼军事家拿破仑，也与咖啡结下生死缘。 巴黎大革命前，拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡，曾在普蔻喝咖啡没饯结账，只好以军帽做抵押，再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂，对咖啡很有概念，喜欢自己磨豆，喝多少磨多少，身边总

2015-04-02 咖啡文化

法国卓越的政治家兼军事家拿破仑，也与咖啡结下生死缘。 巴黎大革命前，拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡，曾在普蔻喝咖啡没饯结账，只好以军帽做抵押，再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂，对咖啡很有概念，喜欢自己磨豆，喝多少磨多少，身边总

2015-02-12 咖啡文化

从事咖啡培训已经有了5年，无数咖啡馆如过眼云烟，潮起潮落。风光一时也好，开开关关也罢，很多经营者到了后，无论是惨淡收场还是转手易主，总有一句话，时常脱口而出当初很多事情没有准备好，所以才变成现在这样了 的确，成功运作一家咖啡店绝非琼瑶电视剧

2015-09-01 精品咖啡学

1821年拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天，他的侍从Marshal Bertrand写下拿破仑苦苦乞讨的情境：「早上他已要了二十回，问我能不能再给他几口咖啡。『不行，主子，医生吩咐只能喝一匙咖啡。时间还没到，你的胃不好，提早喝只会提早吐。』今早早上他已经吐了九

2016-06-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●美式咖啡机的优缺点分析放下美式咖啡豆，打开开关，一杯美味的美式咖啡等著你。懒人程度：★★★★★(最高五星)冲泡时间：5分

2026-05-11 美式咖啡

维也纳是个不缺文化的城市，地处欧洲的中心，号称整个欧洲的首都，曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客，音乐家，各种艺术家都曾云集于此，维也纳作为文化的城市，一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。

2014-07-01 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚虽是阿拉比卡诞生地，但十七世纪末至十八世纪初，欧洲人最先喝到的咖啡却来自也门。当时的非洲或阿拉伯咖啡悉数从摩卡港出口，地利之便便得摩卡变成咖啡的同义语，城墙之都哈拉

2017-06-24 也门咖啡豆

埃塞俄比亚虽是阿拉比卡诞生地，但十七世纪末至十八世纪初，欧洲人最先喝到的咖啡却来自也门。当时的非洲或阿拉伯咖啡悉数从摩卡港出口，地利之便便得摩卡变成咖啡的同义语，城墙之都哈拉尔反而变成配角。然而，三百年后的今天，也门咖啡已不复昔日盛况，咖

2015-02-11 也门咖啡豆