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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢精品咖啡的朋友们，应该听过ＨＩＵ计划或者喝过ＨＩＵ计划的咖啡。但是何谓ＨＩＵ呢？简单的来说它是一个小型农场咖啡品质的发展计划。发起人Graciano Cruz根据多年生产咖啡经

2018-05-21 咖啡知识

总部位于德国汉堡的绿色咖啡服务和贸易公司Neumann Kaffee Gruppe（NKG）宣布了新的NKG BLOOM计划，旨在解决贫困问题的长期可持续采购计划在咖啡社区中，从经济上赋予咖啡种植者权力，并确保咖啡的健康未来。 洪都拉斯是NKG BLOOM将于2019年运营的五个国家之

2020-05-05 咖啡新闻

雀巢咖啡计划 云南普洱的咖啡产业发展 经过20多年的辛苦努力，雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响，云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。 雀巢公司帮助云南发展咖啡豆生产的目的是保证公

2018-05-29 精品咖啡豆

全球11个获奖项目中，唯一颁给中国的奖项 在联合国可持续发展里约20峰会前夜，雀巢公司在云南的咖啡发展项目荣获2012世界商业和发展奖国际大奖。该奖项是对雀巢公司长期致力于云南咖啡产业发展的高度认可。 该奖项由联合国开发计划署、国际商会、国际工商领

2014-04-27 咖啡资讯

案例简介 雀巢公司帮助云南发展咖啡豆生产的目的是保证公司能够为雀巢咖啡的生产采购到高质量的咖啡豆。现在，雀巢公司已成为云南咖啡豆稳定的、可信赖的且公平的采购商，帮助云南普洱地区实现了经济繁荣。 云南拥有理想的咖啡种植气候。雀巢公司一直致力于

2017-05-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经过20多年的辛苦努力，雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响，云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。 雀巢公司

2018-06-01 咖啡行业

1.更专业的糕点－星巴克美国正在逐步将传统的糕点产品，替换为由旧金山著名烘培坊 La Boulange 提供的糕点（谢天谢地！） 此外，星巴克还逐步在更多城市推行加热所有糕点的新政策，据说反响不错，尤其在沿海城市受到欢迎。 2.免下车外卖窗口 Drive-thrus－今

2016-07-15 咖啡资讯

星巴克相信他们在人力资源上的投入能宝珠他们的员工培养、提高技能，积累经验。他们正在寻求与雇员的长期合作关系，以确保企业的未来发展。

2014-06-05 咖啡馆经营

发展生态农业，是贯彻落实党的十八大把生态文明建设放在突出地位、努力建设美丽中国战略部署的重要体现，也是贯彻落实省委、省政府森林云南建设和市委、市政府森林临沧、美丽临沧建设的重要措施，对提升临沧绿色、生态、安全农产品品牌，加快农村经济发展、

2014-08-12 咖啡资讯

咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 大学生创业网讯 咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选

2014-08-18 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚 位于南美洲的西部中心，面积为1,098,581平方公里，大约是蒙大拿州的三倍。安第斯山脉的两个山脉横跨 玻利维亚 西部，形成了该国三大地理区域：西部的山区高地和高原地区

2018-10-17 精品咖啡豆

瑞士雀巢（Nestl）的咖啡和咖啡业务Nespresso宣布了另一项重要的举措，以促进循环经济发展，推出了首批使用80％回收铝制成的咖啡胶囊。 该公司已经推出了Original Line Master Origin Colombia咖啡系列，该产品系列采用了首个由80％的回收铝制成的咖啡胶囊。

2020-05-16 咖啡新闻

SCAA美国特种咖啡协会是什么? 美国特种咖啡协会昨天宣布计划推出咖啡品尝者认证计划，作为其专业发展课程的一部分。该计划将于4月11日至14日在波士顿举行的研讨会和博览会上向公众介绍SCAA将从广泛的角度关注感官分析的计划。 咖啡tasing和拔罐 以下是关于该

2019-07-13 精品咖啡豆

星巴克之所以开始煞费苦心地谋划中国市场，原因十分简单，因为在星巴克的眼里，中国即将成为仅次于美国的第二大市

2016-10-19 咖啡

作为公认的咖啡发源地，有“咖啡故乡”之称、非洲目前最大的咖啡产国的埃塞俄比亚不仅拥有悠久的咖啡种植历史，还有数不胜数的咖啡原生品种。据统计，现在埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种，可谓是一个“咖啡基因库”。 目前，埃塞俄比亚有不少知名的咖啡产区，如西达摩(Sidamo)、耶加雪菲（Yirgacheffe）、卡法（Kaffa）、古吉（Guji）。耶加雪菲是是隶属西达马州（西达马州原属于南方

2025-09-03 咖啡知识

1992年，云南咖啡厂成立。是中国政府联合国开发计划署(UNDP)咖啡合作项目。企业总资产2300万元人民币，企业隶属于云南农垦集团公司。企业于2004年迁至中国昆明国家经济技术开发区，现占地总面积15751平方米，建筑面积4200平方米。主要建筑：车间1248平方米，

2015-02-07 咖啡文化

咖啡馆是零售店的一种。零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节，由于各种经营条件和内容的不同，产生各种专门店铺，销售内容包含了衣、食、

2015-08-13 咖啡馆经营

来自鲁伊斯（Ruiz）家族的巴拿马美洲虎Boquete Chiriqui，自1920年以来，他就一直在种植和加工巴拿马必须提供的一些最好的咖啡。Casa Ruiz和Ruiz家族已经三代人将原来的单户农场转变为一家专业企业，该企业还可以加工，包装和烘焙。 如今，该业务由兄弟姐妹P

2020-05-06 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 因为最近也门咖啡也渐渐开始进入人们的眼球，对于也门咖啡，我们必须了解一些也门咖啡的市场情况~ 一、也门咖啡业发展现状 （一）近年来总产量持续下降 2001年起，由于种种原因，也

2018-09-08 咖啡知识

凭借独特的气候条件和土壤环境，云南成为全世界最佳的咖啡产地之一，吸引了世界多家知名咖啡企业的目光。星巴克就通过推进云南咖啡计划，在云南展开了从咖啡种植、初加工、到门店经营的一系列举措。 2007年，星巴克从云南采购咖啡。 2009年，星巴克推出了凤

2015-01-12 中国咖啡