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2026年09月01日 更新
“添爱尊尚”咖啡将亮相第十八届中食展 纯正越南咖啡席卷魔都

“添爱尊尚”咖啡将亮相第十八届中食展 纯正越南咖啡席卷魔都

深圳2017年5月3日电 /美通社/ -- 5月17日-19日,第十八届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China)将于上海新国际博览中心举行, 届时,为食品工业和食品销售业的发展做出了积极贡献的企业和经销商将汇聚一堂,展示全球食品饮料的发展趋势。TNI Corporation将

2017-05-04 咖啡资讯

第十八届中国特许加盟展引起广大咖啡爱好者的围观

十八届中国特许加盟展引起广大咖啡爱好者的围观

此次展会可谓是众多国内外咖啡加盟品牌的大集合,国外品牌有高乐雅咖啡、易思凯斯、CAFFE PASCUCCI 等,国内品牌则有咖啡之翼、太平洋咖啡、迪欧、咖啡零点吧等品牌参加。 其中,来自意大利的百年咖啡品牌 CAFFE PASCUCCI 创立于1883年,由迪孚控股集团引进

2016-12-06 咖啡资讯

香港星巴克一店员两年监守自盗 偷48万元获刑1年半

香港星巴克一店员两年监守自盗 偷48万元获刑1年半

据香港大公报消息,香港一家星巴克咖啡店店员竟然持续两年穿柜桶底,平均每月偷取两万元,合共骗取公司四十八万元,昨在区院承认偷窃罪,被判囚一年半。 二十八岁被告杨伟雄,多年来在美心集团属下的星巴克咖啡店工作,因生活过分挥霍欠下十多万元债项,自20

2014-04-27 咖啡资讯

市场监管总局公布虚假违法广告案件 3W "总理同款咖啡"属违法广

市场监管总局公布虚假违法广告案件 3W "总理同款咖啡"属违法广

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国家市场监督管理总局消息,国家市场监督管理总局今日公布2018年第四批典型虚假违法广告案件,北京锦福丝羽科贸有限公司、上海百问堂健康咨询有限公司等20家公司因发布虚假违法

2019-01-11 咖啡资讯

咖啡醇香之旅(十八)尼加拉瓜咖啡

咖啡醇香之旅(十八)尼加拉瓜咖啡

尼加拉瓜位于中美洲中部,既临太平洋又临加勒比海。有着美丽的热带风情。虽然这是中美洲最贫穷的国家之一,但是却生产着深受咖啡爱好者喜爱的咖啡。 尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易,由于受到国内战争的影响,咖啡产量一度锐减,近年来才呈现出上升的势头。虽

2014-09-01 咖啡文化

有二十八万公顷的咖啡园的洪都拉斯圣芭拉拉庄园是什么时候建立的

有二十八万公顷的咖啡园的洪都拉斯圣芭拉拉庄园是什么时候建立的

碧波万顷的海洋 表示洪都拉斯的地理位置。背景中的蓝天和彩虹交相辉映出对未来的向往和憧憬。一条写有黄色西班牙文洪都拉斯共和国1821年9月15日,自由、主权、独立字样的椭圆形白色宽带环绕金字塔,展现出精神的强度。顶部各色羽箭则代表当地土著居民,两侧装

2017-01-22 圣芭拉拉庄园

咖啡美酒飘香 能让你逛吃逛喝的展会来啦!

咖啡美酒飘香 能让你逛吃逛喝的展会来啦!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第十八届西安国际酒店设备及用品展开幕 由陕西省旅游协会、陕西旅游饭店协会、陕西省饭店协会等联合主办的第十八届西安国际酒店设备及用品展览会,昨日在曲江国际会展中心隆重启幕。 近年来,一带一路

2017-05-12 咖啡资讯

曼特宁咖啡豆用多少度水冲?十八目黄金曼特宁咖啡浓郁口感风味如何

曼特宁咖啡豆用多少度水冲?十八目黄金曼特宁咖啡浓郁口感风味如何

曼特宁咖啡是印尼最著名的精品咖啡之一,它的特别之处在于咖啡带着独有的草木气息,有人说它像雪茄,有人说它像香料,有人说它青草。有朋友告知前街,自己在家冲的曼特宁咖啡只有苦味,完全不具有在门店喝到时的香气

2025-11-21 印尼曼特宁咖啡豆

喝低咖啡因咖啡比较健康?孕妇喝低因咖啡也需要谨慎!

喝低咖啡因咖啡比较健康?孕妇喝低因咖啡也需要谨慎!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 你是咖啡一族吗?医生提出警告,喝低咖啡因的咖啡并不会让你比较健康,反而可能增加罹患心脏疾病的风险;怀孕妇女喝

2018-01-08 咖啡因

日晒洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种

日晒洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种

日晒洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种 对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都

2016-12-12 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

咖啡师的小窍门 水质决定咖啡质量

咖啡师的小窍门 水质决定咖啡质量

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2015-01-29 咖啡知识

烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响

烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2015-03-06 咖啡知识

水质决定咖啡质量 咖啡基础常识

水质决定咖啡质量 咖啡基础常识

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2015-04-15 咖啡知识

煮咖啡的水质决定咖啡口感质量 咖啡的水质很重要

煮咖啡的水质决定咖啡口感质量 咖啡的水质很重要

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2015-10-27 精品咖啡学

咖啡师的小窍门(水质决定咖啡质量)影响咖啡质量的因素

咖啡师的小窍门(水质决定咖啡质量)影响咖啡质量的因素

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2016-04-27 咖啡知识

水质对咖啡的影响 好喝咖啡用什么水

水质对咖啡的影响 好喝咖啡用什么水

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜,并含有矿物质和氧气,而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH),我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话,煮咖啡的

2016-05-26 咖啡知识

洪都拉斯咖啡豆的品种介绍?洪都拉斯卡杜拉卡杜艾咖啡豆风味和口

洪都拉斯咖啡豆的品种介绍?洪都拉斯卡杜拉卡杜艾咖啡豆风味和口

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆 的品种介绍? 洪都拉斯卡杜拉卡杜艾咖啡豆 风味和口感特点? 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年),境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡商为

2018-08-14 精品咖啡豆

也门咖啡之萨那尼与玛塔里

也门咖啡之萨那尼与玛塔里

萨那尼:萨那尼是个统称,泛指首都萨那周边产区的咖啡总汇。我对萨那尼有一份深情,十八年前首次冲泡深焙的萨那尼,―入口就感到浓浓的日晒果香与甜感。由于这不可思议的风味,从此疯上精品豆。 萨那尼的厚重果香,迥异于中南美豆的香气,很难形容,可归类为

2015-04-01 也门咖啡豆

洪都拉斯咖啡产区-西部与南部即圣塔芭芭拉区

洪都拉斯咖啡产区-西部与南部即圣塔芭芭拉区

洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡生产的百分之六十。 在咖啡园里,因为种植地属于山区,所以人

2016-06-17 咖啡庄园

洪都拉斯六大咖啡产区介绍咖啡处理方式处理方法

洪都拉斯六大咖啡产区介绍咖啡处理方式处理方法

洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡商为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡商就占了洪国生产的60%。在咖啡园里,人们用手收集咖啡豆,之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求,满足消费者不同的口味。洪都拉斯每年采收三百万袋的咖啡

2016-07-02 咖啡庄园