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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 又到云南咖啡采摘成熟的季节，来自湖北的咖友们组团前往普洱爱伲庄园开启了咖啡之旅，骑马在高原牧场，穿梭在雨林亲手采摘咖啡果，了解一颗咖啡的前世今生，再吃上一顿农家生态云

2018-09-27 爱伲

又到周五啦，又可以去逛咖啡馆啦~~ 之前有一家很火的咖啡馆，据说开业不到2个月就盈利了，这家叫Till summer的咖啡馆，是一家开在天津的社区咖啡馆。那么这家店有什么特别之处的吗？ 据了解，这家店是采用了一套独特的营销方案，比如除了卖咖啡之外，还经营

2019-10-13 精品咖啡豆

赞比亚咖啡风味描述特点品种产地区处理法口感 咖啡源自非洲的埃塞俄比亚，其后辗转到中东阿拉伯地区的也门，所以有人称之为阿拉比卡。之后，流传到印度尼西亚爪哇岛，从那里又到了拉丁美洲。 非洲咖啡早先生长在刚果、乌干达等地,为罗伯斯特咖啡。还有一种在

2017-02-02 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 年年岁岁过端午，岁岁年年粽飘香。 又到一年粽香时~ 古人云：屈原知我意，粽子藏我情 又云：粽团桃柳，盈门共饮， 把菖蒲、旋刻个人人 既是解馋粽子情，也是情抒屈原意。 咖啡在对

2018-06-18 咖啡八卦信息

我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。老瓦天天聊美味咖啡的今生，却从未聊过咖啡豆的种种前世。 又到周末，我们一起来深度解剖咖啡豆的宿世前生，看看酿成一杯杯美味的咖啡果究竟是怎么样的。 咖啡种植带 全球大部分的咖啡产区都位于南

2014-08-28 咖啡文化

我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。老瓦天天聊美味咖啡的今生，却从未聊过咖啡豆的种种前世。 又到周末，我们一起来深度解剖咖啡豆的宿世前生，看看酿成一杯杯美味的咖啡果究竟是怎么样的。 咖啡种植带 全球大部分的咖啡产区都位于南

2015-10-20 精品咖啡学

咖啡源自非洲的埃塞俄比亚，其后辗转到中东阿拉伯地区的也门，所以有人称之为阿拉比卡。之后，流传到印度尼西亚爪哇岛，从那里又到了拉丁美洲 西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候

2017-01-22 西达摩咖啡豆

乌干达咖啡豆的烘焙程度口感风味描述产地区品种处理法简介 咖啡源自非洲的埃塞俄比亚,其后辗转到中东阿拉伯地区的也门,所以有人称之为阿拉比克。 之后,流传到印度尼西亚爪哇岛,从那里又到了拉丁美洲。非洲咖啡早先生长在刚果、乌干达等地,为罗伯斯特咖啡,还

2017-01-22 乌干达咖啡豆

炎炎夏日，自己在家做冷萃？SO EASY！ 又到了炎热的夏天最近店里的冷萃卖的很好，很多朋友都向我咨询冷萃的做法，今天就安利给大家。但是请留意，本文中的冷萃制作是按自己烘焙的咖啡豆以及店内出品的做法，并非所有咖啡豆均适用哦！ 冷萃的优点，低酸度，口

2020-07-05 咖啡知识

非洲咖啡庄园产国有哪些--咖啡豆的品种风味描述产地区介绍 咖啡源自非洲的埃塞俄比亚,其后辗转到中东阿拉伯地区的也门,所以有人称之为阿拉比克。之后,流传到印度尼西亚爪哇岛,从那里又到了拉丁美洲。非洲咖啡早先生长在刚果、乌干达等地,为罗伯斯特咖啡,还有

2016-11-25 咖啡

秋天即将来临，又到了起床靠毅力的季节了。清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴! 一杯咖啡中兼有香味、酸味、苦味与甜味，

2015-09-07 咖啡知识

好了，又到了介绍冲煮方法的日子了。不过今天介绍的这个冲煮方法也是一种不按套路出牌的方法，挺有趣的，大家也可以自行玩一下。在介绍咖啡方法之前，前街先给大家普及一下抹茶的冲泡方法。抹茶是日本茶道的一种修行

2022-06-14 咖啡知识

大家春节快乐！首先祝大家在新的一年里，身体健康，万事如意，阖家幸福。 春假来临，又到了暴饮暴食、油腻腻的节奏，新的一年里怎么能没有咖啡的陪伴？现代医学研究显示咖啡益处比害处多，除了可抗氧化和瘦身，还有预防不同疾病的功效。不管黑咖啡还是白咖啡

2019-02-04 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 又到了蓝色星期一，咖啡绝对是上班族精神动力的泉源，这时走进一间咖啡厅中，菜单上有卡布奇诺、拿铁、黑咖啡、星冰乐、冰咖啡、意式浓缩咖啡、双倍意式浓缩咖啡以及加糖、牛奶的咖啡这8种提神饮品

2017-09-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到了充满干（fan）劲（kun）的周一，大家是不是也和小雷一样，上午坐在办公桌前，不自觉的张开了嘴，大口呼吸只属于周一的新鲜空气。表情如下： 相信在这个时候很多小伙伴会选择弄一杯咖啡来提提神

2017-05-23 咖啡器具

中秋佳节将至，又到了各家公司员工礼盒pk秀的时间了。总所周知，中秋节员工礼盒不仅仅是一份福利，承载着企业对员工的节日祝福和关爱之情，还是品牌的营销载体，从选品和设计上，都会被赋予品牌元素。一份看着养眼

2024-09-07 咖啡新闻

又到了年底各种点评时间，而今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下! 在英国的大家可能发现了，Costa比任何连锁咖啡店都常见。据说，现在Costa在英国已经有1992家分店了，去年卖出了1.69亿杯咖啡了，不过想要让杯子绕地球一圈的话，还是要继续努力

2015-12-16 咖啡资讯

夏天，又到了姑娘们不减肥全年徒伤悲的季节，（小编不是其中之一，已经依靠黑咖啡成功减肥了嘿嘿嘿嘿~）黑咖啡减肥法现在是时下最流行的减肥方式了吧，既不用运动又不用节食，喝几杯咖啡就能减肥省时省力。那么今天我们就来探究一下什么是黑咖啡？喝黑咖啡真

2020-06-04 咖啡知识

在大洋彼岸的新西兰，此时此刻，吃货们正在狂欢。因为在这里，又到了一年一度的Metro评选时节了。新西兰作为世界上咖啡文化最浓厚的国家之一，咖啡种类全、味道好那可是世界闻名!在奥克兰的街道上，几乎一百米

2022-07-01 咖啡馆

Coava精品咖啡烘焙商位于美国俄勒冈州波特兰市东南部的工业区内（地址：1300 SE Grand Ave, Portland, OR 97214），由店主迈特 希金斯（Matt Higgins ）于2008年创建。

2014-06-23 咖啡馆经营