纽约城中，形形色色的咖啡馆卧虎藏龙，那么究竟该选择哪家呢?以下便是美国餐饮指南网站 Yelp评论出的纽约十佳咖啡馆。其中的设计和创意可以为有志于咖啡馆事业的人们提供不少灵感。 第10名：La Colombe Torrefaction La Colombe Torrefaction 专注于为顾客提
2015-04-16 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 李安的卧虎藏龙正热门，里面有一幕是这样的：陕西的捕头追碧眼狐狸到了京城，一夜，仇家碰头，厮杀的分外激烈，热闹中大侠出现，瞬间战况改变，碧眼狐里左支右拙，眼看就要命丧大侠剑下，忽的出现蒙
2017-09-14 咖啡资讯
原因很简单，因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。 日本人对咖啡汹涌的热爱，并非生来如此。最初，他们像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。 安然度世的日本人学着中国人，喝许多清淡而隽永的绿茶。为了让绿茶泡出来的汤汁更加莹绿，他们放进去一些炒
2016-07-06 日本咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家都有这样的经验：用的很顺手的吹风机、吸尘器等小家电突然坏掉，也过了保固期，询问厂商维修的费用可能跟新买一个差不了多少，那是要修理还是丢掉换新呢？或是，很喜欢的一件外套、包包穿久用
2017-07-16 咖啡馆
日本竟然也是咖啡大国 最初，日本人像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝着清淡而隽永的绿茶。 第一个登陆长崎的荷兰神父，从行李箱里拿出一罐漂洋过海来的咖啡招待当地人。 第一个尝试的人忍不住把进嘴的液体吐出来。就像咳嗽
2017-07-15 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小锅炉埋在大锅炉里，几乎是大多数营业用咖啡机共同的配置，也有一些厂牌采用大小双锅炉的设计，但是对使用量相对较小的国内来说，那个高达2-3升的小锅炉，可能是一锅不流通的恒温的死水，这也是绝
2017-09-15 咖啡资讯
细数纽约最有意思的新派咖啡馆 纽约城里的咖啡馆儿多到数不过来，但真正能得到咖啡控们垂青的却只有那么几家，如果你初到纽约，想在这繁华都市中寻一杯最有意味的咖啡，何不请美食达人喜北来帮忙?以她混迹纽约大小咖啡馆的经验，一定能帮你喝到那杯神往已久
2015-12-30 咖啡行业
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你印象中关于上海的标签是什么？快节奏的生活、拔地而起的摩登大厦，还是繁华的都市夜景一千个人对此可能会有一千种理解。而一座城市的精华与韵味，
2022-07-01 上海
物质世界的膨胀，令人们逐渐归回内心，过往的我们不停散落金钱却仍然一脸疲惫，每趟走马看花的远走他方，只是滥情把自己的残影留于各处地标，还有大包小包的满载而归，但旅行之所以疗癒，因为我们能以旁观者的身份走入别人的城市，摆脱自己的包袱去放慢和体
2015-12-24 咖啡行业
中北美1.危地马拉（代表咖啡：安提瓜、薇薇特南果）危地马拉的咖啡地域特性强，标准普遍偏高，近年来生产过不少草本香和新鲜果香兼具的咖啡，并且其可追溯性很好，具有品质保证。安堤瓜的咖啡微酸，香浓甘醇，略带
2026-05-03 咖啡庄园
小假期眼看着就要结束了... 总感觉过的太快了，有没有！ 我大杭州好玩的地儿太多了！ 还没玩够的话，也不用担心， 清明一过，眼瞅着就要放 五一 啦！ 假期的时候，来杭州玩的小伙伴一直在问 杭州都有哪些咖啡店值得去！ 小编搜罗了一下还真不少！ 同样也分享
2017-04-05 tmp
秘鲁（Peru）香气3分亮度4.5分醇厚3分风味4分回味4分适合烘焙程度：Fullcity/Espresso/Dark中、深焙最适合秘鲁咖啡豆，太浅的话无法表现出风味与甘甜味。秘鲁咖啡之前在国际上并不
2026-05-07 拉丁美洲咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡的历史，可远溯自16世纪的西班牙殖民地时代，从加勒比海的海地，经萨尔瓦多传来的。此外，据说是开始于18世纪后半
2026-05-12 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于手冲新手来说，很容易会掉入器材的迷思和陷阱当中，也因此，这阵子以来我一直想要写这类的文章，算是向大家分享一些玩咖啡这么久以来关于器材的心得和想法，在这篇文章中，我
2019-02-01 精品咖啡豆
美洲的咖啡产区是非常的广的，那你知道美洲中美洲与南美洲所产的咖啡的口感特点有什么不同吗？南美洲的咖啡代表是谁？一起来看一下吧。中美洲咖啡口感特点：中美洲咖啡豆一般生长在海拔在1600-1700米，高海
2025-04-13 精品咖啡豆
咖啡豆三大产区咖啡豆特色原种风味描述口感介绍Minita)的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有。事实上，这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种
2026-04-30 咖啡豆
