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在纽约，喝咖啡是很多人的基本动作。一位韩国男生，将热咖啡拉花的艺术，成功的复制到冷饮上，一起看看他怎么做的。 Sweet Moment老板 UJ Lee：〝卡布奇诺〞(Cappuccino) 咦！这杯咖啡竟然有两只小熊图案，原来是用了咖啡拉花的技巧。 先用蒸汽冲打牛奶，加

2017-04-29 咖啡八卦信息

《冷饮店、冰品店、奶茶店LOGO设计全集》是百瑞斯塔创业培训课程核心内容之一，在重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校的创业培训课程中，涉及到冷饮店、冰品店、奶茶店创业班的课程教学，从开一家冷饮店、冰品店、奶茶店的前期策划与装修设计开始展开教学，无论是从

2015-08-31 咖啡知识

关于巴西的咖啡成长条件介绍：巴西的咖啡种植区位于该国东南部的大西洋沿岸，这些地区全年都有温和的阳光和雨水，气温稳定，非常适合种植阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆。 然而，巴西缺乏的是较高的海拔，往往会产生更好的咖啡。由于海拔较低，农场可以更快

2019-03-20 精品咖啡豆

（中国上海，2017年5月6日）5月5日，由康富中国主办的2017康富大中华区特色饮品研讨会暨Cascata 180氮气冷饮系统发布会在上海JW万豪酒店举行。来自康富全球及亚太区域的不同市场研究报告显示，中国的饮料市场将在2017年出现井喷式增长，基于行业高速成长的良

2017-05-16 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、在杯中倒入适量的牛奶 2、加入冰块 3、温柔的倒入意式浓缩 4、在顶部添加奶泡 分层的原理就在于密度的不一样，一般简单的分层就是用冰块改变密度实现的。如果你能掌握密度的不一样那就可以随意调

2017-10-24 知识

配料(1人份) 1杯意式浓缩咖啡(40毫升) 1小包(8.2克)香草糖 8克红糖 1个橙子 1个香草荚 碎冰若干 做法 切开香草荚并将果肉刮出 在搅拌机中加入冰块、糖、香草果肉、少量橙汁及咖啡进行搅拌 将搅拌好的冰沙倒入玻璃杯中，用橙皮和香草荚加以点缀

2015-10-27 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外国人的体质好，一年四季都可以吃冰。 咖啡巨头们发现一个有意思的现象，即使在冬天也能看到不少带着手套，拿着冰咖啡的男男女女们。 由于消费者近几年对于冷饮的喜爱，麦当劳、星巴克和唐恩都乐（

2017-09-15 咖啡资讯

意大利意大利咖啡公司illycaff正在推出illy冷酿即饮饮料一种由illy混合100％阿拉比卡咖啡豆制成的罐装冷酿啤酒。 凭借其超过85年的咖啡制作经验，该公司表示，这种新型冷冲咖啡具有独特，独特的口味体验：滑顺，平衡，天然甜度和最小的酸度。 新推出的意利冷

2020-05-20 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆夏季快手冷饮，颜值巅峰之作，做法超简单！ 粉红椰子蜜桃气泡水 Pink coconut peach saprkling water 蜜桃有多好吃呢，如果可以，一天吃一百个应该也不会腻，粉红椰子水有多

2018-05-25 咖啡技术

冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学！ ① 冰滴咖啡是什么？ ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么？ 冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当年荷

2016-06-23 咖啡知识

【导读】夏季冷饮就特别受人们的喜欢，爱喝咖啡的朋友不妨自己在家DIY咖啡冷饮，不光能解馋还能带来夏日的清凉，在接下来的周未带来一丝丝惬意。 暴风雪醇品冰咖啡 材料 冰咖啡200ml，巧克力酱15ml，冰块适量，淡奶油适量，MM巧克力豆适量 暴风雪醇品冰咖啡

2015-08-26 咖啡知识

夏季冷饮就特别受人们的喜欢，爱喝咖啡的朋友不妨自己在家DIY咖啡冷饮，不光能解馋还能带来夏日的清凉，在接下来的周未带来一丝丝惬意。 暴风雪醇品冰咖啡 材料 冰咖啡200ml，巧克力酱15ml，冰块适量，淡奶油适量，MM巧克力豆适量 暴风雪醇品冰咖啡的做法 1

2015-08-03 咖啡知识

美国被称为咖啡王国，却有大约一半人喝茶，令人称奇。在美国市场上，中国的乌龙茶、绿茶等有上百种，但多是罐装的冷饮茶。这也就凸现出了美国人饮茶，讲求效率、方便，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作，他们似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹

2014-04-27 咖啡资讯

冰咖啡与冷咖啡哪个贵？ 如何在家煮冷咖啡？ 多年来，我一直在当地的咖啡店购买预煮的冷冲泡咖啡，直到最近，我一直在想，为什么要花这么多钱？我真的不能在家自己煮冰咖啡吗？我决定研究如何在家里煮冷咖啡。 那么，你怎么做冷冲泡咖啡呢？好吧，这很简单。

2019-10-24 精品咖啡豆

冰咖啡 狂热者知道一件事是真的：冷咖啡是你可以喝的最好的冰咖啡。它需要一整天的浸泡（以及一些时间的紧张），但结果是值得的，因为你可以做一大批来持续你整个星期。你知道什么不是最好的吗？制作一大批咖啡，然后意识到你制作它的失误，现在必须等待另外

2019-08-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 热可可、热奶茶、热咖啡喝了很温暖，很多人却不知道这些热饮含糖量惊人。（报系资料照） 冬天若来一杯香甜的热饮，立刻让人觉得浑身暖。不过甜甜的热饮虽美味，却也让人不知不觉喝

2018-06-14 咖啡知识

1.viennacafe 地址：冷饮店加盟路25弄2号 人均：59元 坐落在老式洋房，底楼小小的一间门面连着天井，拥挤但却温暖。装饰和灯光感觉很舒服，但是布局有点挤。有透明的玻璃屋顶，无论是阳光或是月光照射进来，都让人很享受。夏日的夜晚，坐在室外的天井旁，也

2014-07-18 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著酷热夏天来临，冰咖啡的旺季也到来了。如果你选择在家自制冰咖啡，该怎么做呢？若你希望咖啡保持完整风味，最好别把冰块扔进热咖啡里。 你也可以用一般方法煮咖啡，等它冷却，再把它放进冰箱。你

2017-05-08 咖啡资讯

在洛杉矶正东方向的一个郊区，星巴克（专题阅读）（拓展选址信息）建起了一座造价7000万美元、装备极为精良的工厂，用于生产冷榨果汁。星巴克正致力于将品牌从咖啡的同义词转变成一个食品和饮料巨无霸，拟摆脱咖啡印象，，而这座工厂就是为此做出的最新一笔

2016-07-15 星巴克

如何慢速 制作滴灌咖啡 - 手工；在家制作慢滴冷饮比你想象的容易。玻璃慢滴冰冷却塔是咖啡世界最迷人的景点之一。乍一看，它们令人着迷，美丽，有点令人生畏。 但是不要让慢滴的神秘感吓到你。在所有玻璃下面是一个看似简单的过程。这篇文章的目的是打破你对

2019-05-21 精品咖啡豆