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2026年09月01日 更新
又爆丑闻!无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫

又爆丑闻!无锡85℃面包店咖啡喝出黑虫

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天上午,市民朱女士向记者反映,称昨天早上,她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐,可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡时,她才惊讶地发现杯中竟漂浮着一只疑似蟑螂的黑虫,着实

2017-08-25 咖啡资讯

底部沉淀苍蝇!瑞幸又爆食品安全问题!

底部沉淀苍蝇!瑞幸又爆食品安全问题!

近日,有信阳网友在社交媒体上发贴称,自己在学校的瑞幸门店购买的饮品中喝到了苍蝇。该网友上传了其所拍仰视角度照片作为证据,称其在10月22日下午快三点下的单,同天下午四点多喝出了苍蝇——饮品底部沉淀着一

2024-10-25 咖啡新闻

塌房?广式菠萝啤喝出蟑螂

塌房?广式菠萝啤喝出蟑螂

近日,有网友发帖称在广式菠萝啤喝出蟑螂,食品安全引发担忧。该网友表示,她是在中秋期间将购买了广式菠萝啤,在当天倒出饮用时发现异物。评论区网友纷纷表示震惊和无法接受,不希望这款从小喝到大的饮料“塌房”

2024-10-12 咖啡新闻

上班族必须了解的咖啡知识

上班族必须了解的咖啡知识

百分之九十的上班族都有喝咖啡的习惯,因为咖啡可以缓解疲劳和工作压力,慢慢的会养成喝咖啡的习惯,但是,很多上班族却不知道正确喝咖啡的知识。下面,小编就介绍一下上班族最佳的喝咖啡时间和基本知识,让大家在咖啡喝出健康。 首先,上班族可以在上班的

2016-08-09 咖啡知识

上班族必须了解的咖啡知识

上班族必须了解的咖啡知识

百分之九十的上班族都有喝咖啡的习惯,因为咖啡可以缓解疲劳和工作压力,慢慢的会养成喝咖啡的习惯,但是,很多上班族却不知道正确喝咖啡的知识。下面,小编就介绍一下上班族最佳的喝咖啡时间和基本知识,让大家在咖啡喝出健康。 首先,上班族可以在上班的

2016-09-18 咖啡知识

曼特宁咖啡的做法口感如何 欧洲著名咖啡馆

曼特宁咖啡的做法口感如何 欧洲著名咖啡馆

曼特宁咖啡,厚而不重的口感与浓郁而丰富的风味里,回荡着柔和的酸味,没有激情只有缠绵,被许多人认为是世界上最浪漫的咖啡之一。 苏门答腊曼特宁是生长在海拔750~1500米之间原生咖啡树上索摘取的咖啡豆,好的咖啡豆期浓烈横重的气味代表着在生活中让男人充

2016-06-07 咖啡庄园

新手初学咖啡入门知识科普|好喝的咖啡怎么描述风味 精品咖啡品鉴标准

新手初学咖啡入门知识科普|好喝的咖啡怎么描述风味 精品咖啡品鉴标准

更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(FrontsteetCoffee)有很多客人向前街透露过,其实自己喝不出咖啡的风味,也看了很多咖啡品鉴的教程,也只是“看的时候懂了,真正实践起来却无从下手”。如果你

2025-11-27 手冲咖啡

千年普洱让道咖啡?

千年普洱让道咖啡?

由于气候暖化,全球多个上等咖啡豆种植基地的收成大跌,但是在云南,咖啡豆的种植面积和产量却逐年上升,眼看咖啡价格逐年走高,普洱的一些茶农,砍掉了茶树种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯

曼特宁咖啡豆的简易手冲做法和比例 黄金曼特宁的粉水比例推荐

曼特宁咖啡豆的简易手冲做法和比例 黄金曼特宁的粉水比例推荐

曼特宁咖啡,厚而不重的口感与浓郁而丰富的风味里,回荡着柔和的酸味,没有激情只有缠绵,被许多人认为是世界上最浪漫的咖啡之一。苏门答腊曼特宁是生长在海拔750~1500米之间原生咖啡树上索摘取的咖啡豆,好

2022-10-02 精品咖啡学

从耶佳雪菲的前世今生读懂第三波咖啡(下)

从耶佳雪菲的前世今生读懂第三波咖啡(下)

上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里,有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果,比如柠檬,橘子,柑橘,橙子,这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲,后面的葡萄,热带水果,浆果,则很容易让人想到了肯尼亚,日晒耶佳,哈拉

2015-10-08 咖啡资讯

一杯咖啡的时光

一杯咖啡的时光

你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感?

2014-05-15 咖啡文化

一杯咖啡开启一个美好的清晨

一杯咖啡开启一个美好的清晨

你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人,很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香,那种有点苦有点酸涩的滋味从味蕾传向脑部神经,全身的

2015-04-29 咖啡知识

精品咖啡学 咖啡真耐人寻味

精品咖啡学 咖啡真耐人寻味

一杯咖啡开启一个美好的清晨。 你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人,很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香,那种有点苦有点酸涩的

2014-12-03 咖啡知识

如何使用美式咖啡机 咖啡机操作步骤

如何使用美式咖啡机 咖啡机操作步骤

步骤或方法1.加水:打开贮水箱的盖子,注入适量的水(用咖啡壶刻度加入)就可以的了。2.放咖啡末:电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器,附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定,一般以2勺1杯咖啡粉为

2025-10-24 咖啡技术

什么咖啡豆适合冰滴 冰滴咖啡好喝吗 冰滴咖啡的口感与特点介绍

什么咖啡豆适合冰滴 冰滴咖啡好喝吗 冰滴咖啡的口感与特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街印尼老虎曼特宁咖啡冲煮分享(每天分享咖啡相关知识)不像肯尼亚,耶加雪菲这些以产区的名字命名的咖啡豆,曼特宁既不是产区名

2025-10-08 咖啡知识

不要辜负了这杯精品咖啡 学会品尝咖啡的独特风味

不要辜负了这杯精品咖啡 学会品尝咖啡的独特风味

导语:所谓的咖啡,在一般人的印象里大概就是苦涩,提神。但这已经是二战时美国为了给士兵提神的把戏了。现在大家都在说精品咖啡,那么其魅力何在?怎样才能不做精品咖啡的门外客?(来源:Enjoy雅趣 作者:CherishSam) 作为Starbucks的忠实星粉,过去每天到星

2015-12-04 咖啡资讯

具有水果风味及草本芳香的特点的巴布亚新几内亚咖啡豆介绍

具有水果风味及草本芳香的特点的巴布亚新几内亚咖啡豆介绍

巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,是咖啡中

2026-01-17 咖啡庄园

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香醇美味的咖啡,对於咖啡迷来说,除了甘醇圆润的口感之外,其最吸引人之处,莫过於 咖啡 在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品嚐一杯咖啡,应该

2018-06-25 咖啡知识