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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间6日消息，路透社周二援引消息来源称，瑞幸咖啡正计划进行新一轮2亿至3亿美元融资，将公司估值提升至15亿到20亿美元。 瑞幸咖啡成立于今年年初，于今年7月宣布完成2亿美元A

2018-11-07 瑞幸咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从2017年1月1日开始，根据中韩自由贸易协定，中国出口到韩国的产品将实行新一轮降税。 此轮降税共包括18类商品，涉及税号4915个，其中咖啡、马黛茶及调味香料涉及税号38个。具体调整如下：

2017-07-31 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文 / 朱丹蓬 我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今，咖啡已成为全世界最受欢迎的饮料之一。 根据Euromonitor的数据统计，除了少数的亚

2017-10-29 咖啡资讯

昨日，WCE官网发布了2017世界咖啡师大赛（World Barista Championship）规则的部分修改。以下，便是这份规则修改的汇总。 为了在世界赛上提供更好的服务上的可能性，选手可以从9种WBC提供的不同高度和座椅的设计中进行选择操作台。 一、 3.2 比赛区域概述 3.

2017-03-14 咖啡

从波士顿世界咖啡锦标赛4月11日至14日，包括2019年世界咖啡师锦标赛和世界酿酒人杯，估计有100名参赛者将参加为期四天的激烈竞争。世界咖啡锦标赛是年度活动，是当地和地区活动的高潮，由全球60多个受制裁的国家机构主办。 世界咖啡师锦标赛的参赛者可在15分

2019-05-18 精品咖啡豆

通常情况下，所有咖啡制作方式都建议只泡一次，为了获得良好的口感，我们会通过调整各项参数，确保一次过将正面的咖啡风味萃取到位。而最近前街却又又又刷到了一个近乎疯狂的操作「2次手冲」，声称能让咖啡更“甜”

2026-05-23 手冲咖啡

现在，习惯家常咖啡的朋友越来越多，总是迎来一波又一波新晋的咖啡迷，当然许多问题也常常是一轮又一轮的重复。比如，今天谈到的一个很古老的主题，手动研磨机的选择。 想要最大可能的享受咖啡的香气，现磨现用是必不可少的，以前曾经介绍过性价比挺高的Hari

2014-09-03 咖啡文化

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-18 波多黎各咖啡

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如何

2016-09-23 圣佩德罗庄园

关于考试准备与考试感受 ①先来说说闻香瓶，这是所有考试科目准备过程中，个人感觉准备相对充分的一门。 咖啡鼻子36味，是分为四组的：酶化反应、焦糖反应、干馏反应以及芳香污染，每种9瓶。我在练习的时候把每种9瓶找出，记住都有什么味道，然后反复去闻去

2016-04-26 咖啡知识

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-01 波多黎各咖啡

谷歌、苹果、 Facebook、Twitter等公司员工经常光顾该咖啡馆。 BI中文站 3月5日报道 坐落于硅谷的Philz Coffee是一家主打慢节奏的手调精品咖啡馆，坚持慢节奏生活原则，可以让咖啡师亲手为客人调制每一杯咖啡。 Philz Coffee创始人菲尔贾贝(Phil Jaber)告诉B

2015-03-05 咖啡资讯

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-21 波多黎各咖啡

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-21 波多黎各咖啡

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-26 波多黎各咖啡

广州开始了新一轮的雨季，经常雷雨交加忽降暴雨，淋过最多的雨便是在广州的这段时间。有时又觉得忽降的阵雨甚似老天爷在做手冲咖啡时的温柔，当然这是我坐在咖啡馆里暗自庆幸没有被雨淋时的想法近期店里有很多新进的

2026-03-15 咖啡烘焙

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-09-30 波多黎各咖啡

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-10-14 波多黎各咖啡

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如

2016-08-26 圣佩德罗庄园

瑰夏村咖啡 《瑰夏村不同地块的面积及种植品种》 庄园西边地势相对较高，因此OMA、SURMA、SHEWA-JIBABU三个地块海拔稍高，而南边遮荫比例相对更高，北边阳光照射时间更长。八个地块中，庄园管理者根据海拔、土壤情况、遮荫条件等微气候差异，为每个地块选择

2019-11-24 精品咖啡豆