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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 几乎每年都会跑香港的我，好歹也算个香港通，但在扯猫尾里吃到的香港妈妈味，却著实让我惊艳不已，特别是梅菜蒸肉饼，更是颠覆我对于港式蒸肉饼那种又干又柴的印象，而且略重的酱油与黑胡椒味，让人

2017-09-10 香港

谭小芳在对一家某品牌咖啡连锁机构培训前后，对整个咖啡美食连锁店进行体验式的咨询诊断。发现以下问题：服务缺乏主动性(顾客要，才想起);开店前清理乱(客人已进门还未完);服务生经常健忘：客人刚点过的餐品，马上忘记一再问;店堂清理后，还有乱摆放物品，服

2015-08-13 知识

在我心里，对村上春树和他的书一直是这么定位的———一个貌似随和的邻家大叔，喜欢写一些高级青春小说，游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔，小说偶尔也重翻一下，但却决不能说自己算是村上热诚的迷。

2014-08-12 咖啡文化

文／Max（Kafemera店长） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日有个科技界与围棋界的新闻，也许您有注意到。Google 研发的超级电脑与人类世界级棋士对奕，目前出乎意料是由超脑获胜，打破了人类认为电脑无法对于这类有事前事中事后的

2017-08-25 咖啡行业

咖啡总是会令人一再沉迷的，叫人对之迷恋，难以离弃，但茫茫户外，咖啡厅难觅踪影，嗜爱咖啡的你如何忍受，国外一家户外用品生产商Brunton带来的最新BrewFire二元燃料咖啡机(BrewFire Dual-Fuel Coffee Maker)也许会成为你的最佳选择。 这个咖啡机外形和普通

2015-10-06 咖啡机

咖啡在线 小野专栏 在我心里，对村上春树和他的书一直是这么定位的一个貌似随和的邻家大叔，喜欢写一些高级青春小说，游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔，小说偶尔也重翻一下，但却决不能说自己算是村上热诚的迷。 所以当我看到郭正佩

2015-06-11 咖啡文化

咖啡总是会令人一再沉迷的，叫人对之迷恋，难以离弃，但茫茫户外，咖啡厅难觅踪影，嗜爱咖啡的你如何忍受，国外一家户外用品生产商Brunton带来的最新BrewFire二元燃料咖啡机(BrewFire Dual-Fuel Coffee Maker)也许会成为你的最佳选择。 这个咖啡机外形和普通

2014-07-28 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是，这个炎热的时候看著一杯冒著热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里

2017-09-08 咖啡资讯

咖啡总是会令人一再沉迷的，叫人对之迷恋，难以离弃，但茫茫户外，咖啡厅难觅踪影，嗜爱咖啡的你如何忍受，国外一家户外用品生产商Brunton带来的最新BrewFire二元燃料咖啡机(BrewFire Dual-Fuel Coffee Maker)也许会成为你的最佳选择。 这个咖啡机外形和普通

2015-07-15 咖啡知识

有些人会在咖啡中加上许多糖和奶精，希望它能更加符合自己。但是他们都忘了，加了这许多东西的蓝山就不是原本的它了。就像一再为他而改变的爱情，再也回不去的从前。 已经忘了当初是怎样的他让自己有过怎样的感动，现在的我们都已改变，就像加了无数的牛奶和

2016-07-25 蓝山咖啡豆

在我心里，对村上春树和他的书一直是这么定位的一个貌似随和的邻家大叔，喜欢写一些高级青春小说，游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔，小说偶尔也重翻一下，但却决不能说自己算是村上热诚的迷。 所以当我看到郭正佩写了不止一本，而是

2014-12-05 咖啡文化

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2015-05-04 咖啡知识

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2015-03-11 咖啡文化

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2015-02-04 咖啡文化

首先，需要声明，本篇文章并非广告，本博客也无德无能，为那些牛奶巨头们进行广告~ 近1-2年，关于牛奶的风波似乎是此起彼伏，不知道是因为资源不足必须要勾兑才能满足市场需求，还是由于各个商家足够奸，才让我们的消费者，一再喝到足够毒的牛乳。无论怎样，

2014-08-27 咖啡知识

肯尼亚咖啡 /意大利Gardelli品牌埃塞俄比亚单品豆风味特点介绍 怎么样沿着约瑟夫大街（Josefstrasse）走下去，很容易看出为什么苏黎世一再名列世界上最适宜居住的城市名单。色彩鲜艳的公寓 - 一系列不拘一格的现代和新古典主义建筑风格 - 两侧是宽阔的人行道

2019-07-23 精品咖啡豆

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2014-09-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金 曼特宁咖啡 泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的 曼特宁咖啡 ，依庄园不同，香气亦有所差异。黄金 曼特宁咖啡 经过一再的手工筛选以及严谨的制作，豆子的色泽呈现深绿，颗粒大

2018-08-10 印尼曼特宁咖啡豆

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 花式咖啡的制作 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部

2015-01-20 咖啡知识

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2014-11-27 咖啡知识