本款滤杯由一线咖啡器材大厂tiamo制造,三孔梯形,款式经典,制材厚实,质量可靠 梯形滤杯的下水速度稍慢于单孔锥形滤杯浸泡萃取的比重多于冲刷萃取的比重 口感相对厚实,磨粉要求更加粗一点 品牌:Tiamo 品牌归属地:台湾 制材:陶瓷 型号:HG5490(红) 杯型
2015-12-14 咖啡杯
tiamo三孔陶瓷滤杯(101) 本款滤杯由一线咖啡器材大厂tiamo制造,三孔梯形,款式经典,制材厚实,质量可靠 梯形滤杯的下水速度稍慢于单孔锥形滤杯浸泡萃取的比重多于冲刷萃取的比重 口感相对厚实,磨粉要求更加粗一点 品牌:Tiamo 品牌归属地:台湾 制材:陶
2016-01-19 咖啡滤杯
品名:101咖啡滤杯 规格:115*100*95MM 重:370G 容量:1-2人用 颜色:红色/咖啡色/黑色/白色 品名:102咖啡滤杯 规格:130*120*115MM 重:580G 容量:2-4人用
2016-01-20 咖啡滤杯
其中蓝型滤杯是新产品,国内也只看见珈露梦在卖,价格不菲。 而三孔和V60则是根据各自材质的差别价格不一,树脂一般在30元-40元不等,陶瓷的一般在80-100元不等,而玻璃材质的V60也是新产品,价格大约在100-120元不等 当然还有一些很另类的产品,比如kalita
2016-06-16 咖啡庄园
在V60日趋一统全球手冲咖啡界的情况下,kalita依旧坚持不断的生产着三孔过滤杯。 的确,三孔杯可以说是kalita的经典所在 三孔杯流速较慢,再配合以细水慢注的手法,能营造出醇厚香浓的标准日式出品风格。 锥形滤杯与梯形滤杯的区别 市面上的主流滤杯分为两种
一、上杯和滤纸 时至今日,手冲的上杯的发展已经是非常多元化了,从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯,材质从树脂到陶瓷到玻璃,真是千变万化,当然功能是一样的,都是用来装粉和滤纸的。 三孔滤杯 V60 篮型滤杯+滤纸
2015-07-10 咖啡机
2015-09-24 咖啡技术
总有一些同学会问,我该选什么样的器具,我想其实应该先问问自己想喝什么样的咖啡。 根据某典籍所说,咖啡分为滴滤咖啡及意式咖啡。通常我们喝的比如:巴西咖啡就属于单品;拿铁、卡布就属于意式。 从成本来讲:在家做滴滤咖啡比做意式咖啡要低。 滴滤咖啡的
2015-11-02 手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita是日本知名的咖啡器材品牌,在国内也有很高的能见度,尤其手冲滤杯的三孔穴设计与Wave系列,都是他的经典系列。而这篇文章,要跟大家分享的是,日本限定发行,冲煮超级防呆,2017年新发售的Ka
2017-11-07 咖啡器具
咖啡是个慢工出细活的东西。你要知道在这么一个繁杂的的社会里。停下喝杯咖啡,不是说你没有钱的问题。问题在于是不是真的能有那个时间。甚至是,你是不是真的有那个闲心思去做这件事。 你不能是一个忙到不可开交天天加班的程序员,更不能是纸醉金迷的夜店常
2017-03-13 咖啡器具
咖啡器具主要两大类,一类是咖啡馆都有的咖啡机,有商用和家用,手动和电动;还有一类是小型萃取器具,有手冲套装、法压壶、摩卡壶、虹吸壶、聪明杯、爱乐压,这几类为主,还有衍生或不常用到的越南壶、比利时壶、爱尔兰咖啡杯。其实还有第三大类,就是以方
2016-05-06 咖啡庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)许多爱喝咖啡的人,一定都会迷恋手冲咖啡这个神奇的饮品,因为每个人冲泡出来的味道都不同,因此喝得到独特性与个人的风格。只要准
2026-05-17 手冲咖啡
咖啡磨豆机是应足够引起大家重视的, 也是咖啡玩家最烧钱之一!!! 做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。 磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一
2018-07-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品制作的工具之选,只为一杯好咖啡! 1、手冲滴滤 作为普及率最高的单品器具,其实可玩性还是很强的,是很多人入坑的第一种器具,当然这也包括我,我的第一个入坑的器具是哈里欧
2018-06-09 单品咖啡冲煮器具