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2026年09月01日 更新
个性咖啡馆---Cafe Clark
正如微博的自我介绍所说地处偏远 不易寻找, Cafe Clark既不在北京的中心城区,也不在繁华闹市,而是藏在北四环外青年路附近一个安静的居民区里。 从外面看来纯白色的门面,门口放着一辆大红色的复古自行车特别显眼,老板Clark和相恋八年的女朋友都是复古单
不同档次咖啡馆店址的选择
1、低价位停留时间短者 消费者的消费习性是方便型,以最快速的方式来达到消费目的,无法兼顾到店内的气氛与情景营造,店址可选在人流多的地方,交通枢纽、夜市、学区。 2、中价位停留时间长者 以看书、聊天为目的,开店地点可选在巷弄的 2 楼以上,以求安静
咖啡馆开业筹备工作安排
第一阶段:调查计划期,时间:数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划 第二阶段:设计期,时间:第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈,签定租













