地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖
2016-06-17 咖啡庄园
巴西地处西半球拉丁美洲地区,位于南美洲东部、大西洋西岸,陆上除厄瓜多尔和智利以外,与南美大陆上的所有国家接壤;领土绝大部分位于赤道和南回归线之间,是世界上热带范围最广的国家。境内1/3属热带雨林气候,2/3属热带草原气候,优越的热带自然条件非常适
2015-06-19 咖啡知识
云南国际咖啡交易中心股东代表曹荣根表示,该交易中心计划在2017年实现近6万吨的咖啡收储和交易,交易金额将超过15亿元。预计到2020年,云南国际咖啡交易中心将覆盖东南亚、南亚50%以上的咖啡产区,全年现货交易额将达到100亿元 据介绍,此
2017-01-04 咖啡资讯
天堂鸟是来自巴国有名的农园西格里(Sigri Estate),即便没有这美丽的天堂鸟这个名字,也是出自名门。sigri以其美丽的环境,宜人的气候,咖啡处理传统而严格的工序而著称。在国际上如果你说Bird of Paradise,有些含混,人家只能知道是来自巴国的豆子,但是如
2016-06-27 咖啡庄园
肯尼亚(Kenya) 香气4分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味5分 适合烘焙度 :City/Full City city烘焙时可以展现肯尼亚咖啡最佳的平衡感,尽可能不要进入密集的二爆区,否则迷人的浆果香与果酸都会消失,要注意的是肯尼亚都烘焙时的颜色会比一般其他咖啡豆来
2016-05-10 咖啡庄园
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡,属于台湾咖啡中的优质精品咖啡,在全亚洲排名第一的高山咖啡,在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区,如台湾嘉义县阿里山等地区,由于阿里山地处海拔高的优势,不仅适合种植茶叶,也更适合种植咖啡。属于咖
2017-03-28 玛翡咖啡
2017-04-26 玛翡咖啡
阿里山咖啡是台湾最特别、最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。阿里山,位于台湾嘉义市东方75公里,地处海拔2000米以上,东临玉山山脉与玉山国家公园相邻,四周高山环列,气候凉爽,平均气温为10.6摄氏度,夏季平均14.3摄氏度,冬季平均气温6.4摄氏度。饮
2017-04-17 玛翡咖啡
2017-04-06 玛翡咖啡
然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前,咖啡质量尚可,大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡,也随之失去了欧洲市
2016-08-06 天堂鸟庄园
阿里山玛翡(Mafeel)栽种于阿里山山脉,阿里山山脉得天独厚位处于全球咖啡带中,由于山区的海拔较高,且日夜温差达10度以上,因而生产的咖啡豆品质也最佳,果实粒粒饱满,果肉肥厚,口感香甜醇美,味甘、不涩、不苦、不酸,完美呈现出咖啡的美味,为品质最
2017-03-10 玛翡咖啡
阿里山玛翡咖啡,属于速溶咖啡中的精品咖啡,产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵,经完全日晒之高山咖啡豆制成;阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆,属于阿拉比卡豆种。玛翡(Mafeel)是取自阿
阿里山玛翡咖啡是地道的台湾咖啡,玛翡(Mafeel)是取自阿里山高山族邹族的语言,是很好喝的意思,阿里山是咖啡的种植地域,而阿里山咖啡是邹族人自己种植的,又起名字为玛翡(Mafeel),种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿里山的玛翡台湾咖啡的产量较少