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全球快餐巨头百胜餐饮集团旗下餐馆Atto Primo俯瞰上海外滩，临近上海最昂贵的一众消费场所，百胜称之为研究中国食客的实验室。百胜在中国这个大市场上的业绩持续下滑，亦寻求收复失地。 一家高端实验厨房可以令百胜试水新的菜单与概念，从更加世故精致的食客

2015-04-15 咖啡资讯

截至目前，韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家，年内有望突破1000家。韩国贸易协会分析发现，自2012年起，韩国企业大举进入中国饮料市场，韩大型的咖啡连锁店就有10余家。韩国式咖啡专卖店在中国迅速增长的原因在于环境舒适、品种多样，适合中国人口味。韩国

2014-10-25 咖啡资讯

昨日，麦咖啡对外宣布，其在广佛市场的咖啡店数量已突破100家，今年底的目标的是增加到130家。此外，截至去年，麦咖啡全国门店有516家，预计今年底将超过750家，增幅达45%。 近年国内连锁咖啡店规模不断扩大，竞争也渐渐加剧。目前，咖啡巨头星巴克已拥有700

2014-04-27 咖啡资讯

在日本，同样是大麦克汉堡，在东京购买和在山形县乡下购买，价格却大不相同;日本麦当劳社长原田泳幸，仔细研究不同地域不同顾客对价格的接受程度，订定不同售价，在不景气的时候，神奇地让麦当劳营收增加1000亿日币。 面对内需产业的不景气，难道只能低头「

2015-08-13 咖啡馆经营

星巴克表示，该公司将在未来5年时间里新开这些店铺。目前星巴克在英国市场上已经拥有9家免下车咖啡连锁店，驾车者可从车内购买法布奇诺冰咖啡和姜饼拿铁咖啡等饮料。星巴克今天发表声明称：顾客无论身在何处都想要最好的咖啡，而不是只有在商业大街上请客时

2016-09-19 咖啡资讯

（记者 陈璐）几日前，沈先生在老塞行动咖啡馆的一家连锁店，买了杯700cc（700毫升）的柠檬蜂蜜绿茶。喝完柠檬蜂蜜绿茶，沈先生无意中往空杯子里倒入一瓶500毫升的矿泉水，结果令他吃了一惊杯子几乎满了。沈先生有种被欺骗的感觉。 昨日，记者来到老塞行动咖

2014-04-27 咖啡资讯

在华专卖店年内有望突破千家 临近年末国内咖啡市场正在掀起一股韩流。由于韩国本土咖啡市场接近饱和，韩国咖啡品牌开始转向高速增长的中国市场，据统计，今年年内韩国品牌咖啡馆在国内有望突破1000家。韩国品牌的大举进军也使得传统咖啡巨头星巴克、COSTA大

2014-12-15 咖啡行业

COFFEE HOUSE NISHIYA 日本GQ杂志精选10家东京精品咖啡店_www.weimeixi.com 咖啡师西谷拥有多次出世界赛的经验。依照时段不同，MENU 也不一样，有较多选择，例如午餐时间有铺满起司的法式土司（650円），下午茶时段有香蕉咖啡（700円）及卡式达布丁（650円）

2016-07-11 日本咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据英国每日电讯报周二（10月10日）报道，Costa咖啡向其在中国的合资企业所持股份再支付3500万英镑，以投资中国市

2017-10-11 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道日本是世界上最大的咖啡消费国之一吗？当你漫步在像是东京这样的城市时就会明白为什么了。据说在这个国家里有700多万家咖啡馆式餐厅。而与此状况相对应的是，日本每年都会举

2018-06-02 国外咖啡信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西门子家电全新iQ700 嵌入式家电系列，突破过往技术，为用家带来家电科技大革新。日常生活渐趋繁忙和电子化，西门子善用设计工艺，加上功能全面及齐备各款尺寸、及快捷省时的系统

2018-05-24 咖啡机

数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？ 资本为什么瞧不起咖啡行业 行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯

《洛杉矶时报》报道说，总部设在西雅图的咖啡馆连锁运营商星巴克公司制定了全球扩张计划，未来两年内将在全球新开2400家分店，连锁分店总数将突破20000家，连锁分店将遍及全球六个大洲。星巴克的首席执行官周三在该公司举行的两年一度的投资者会议上公布了上

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸速度到底有多快？ 现在进行时的小蓝杯，你怎么跑的那么快？ 北京、上海、广州、深圳、天津、成都、重庆、福州、杭州、济南、南京、武汉、厦门、西安。 在这14个城市中，在繁华

2018-10-04 瑞幸咖啡

昨日，太平洋咖啡位于广州的太古店开业，至此太平洋咖啡在全国直营店已达16家，但与年初制定的在北京、上海、广州、深圳四大一线城市开设50家直营店计划对比，太平洋咖啡的扩张任务还未完成一半。 太平洋咖啡CEO汤国江在接受《第一财经日报》采访时透露，未

2014-04-27 咖啡资讯

全国特许连锁加盟大展5月9日至11日在北京举行，前来参会的两岸咖啡总裁金梅央表示，两岸咖啡目前已经在全国开设超过700家大型门店，全体员工人数超过35000人，目标是打造属于中国人的咖啡西餐连锁国际品牌。 两岸咖啡是知名的中外合资餐饮连锁企业，由浙江女

2014-05-12 咖啡知识

星巴克（专题阅读）再创手冲黑金风潮，全台湾24家典藏咖啡门市3年来已累计高达620万人次；今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。星巴克积极进军顶级咖啡市场，目标2017年典藏门市将扩充至30家，昨日也再推出3款典藏咖啡豆新品，其中

2016-09-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+烛芒、九十Plus咖啡是什么意思？杯测评分90分以上的意思吗？ LevelUp是90+Ninetyplus的副品牌，保留了90+的惊人风味，但价格却更平易近人。DerarEla为西达莫语中HighlyFloral之

2018-02-08 九十+咖啡豆

根据统计，至星巴克点购黑咖啡、手冲咖啡、甚至购买咖啡豆跟周边器具都逐年成长1成，今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门市与其他咖啡品牌差异点不仅在于

2016-12-29 咖啡资讯

可选择的咖啡机： 奥斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 约5000元 俗称S小姐的 Silver Rancilio 约4000元 Expobar Office leva 双锅炉版 约11000元 Expobar Office Leva 单锅炉版 约8000元 GLY Shuttle 约6000-8000元 Rocket Giotto 约18000元 可选择的咖啡磨： 惠

2016-07-12 商业拼配咖啡豆