分类： 咖啡知识

在選擇咖啡的器具的時候，打開購物平臺，看到很多各式各樣的咖啡器具，讓人壹下無從下手。就如手沖咖啡壺來說，雖然大...

很多小白朋友在喝到自己沖的咖啡的後總會產生壹些疑問，明明自己用的豆子、參數、沖煮手法都和門店壹致相同，可為什麽...

咖啡豆需要現磨才可以體會到它的充分香氣，由此可見研磨對咖啡豆的重要性。研磨的時候不少人會有壹種誤區，就是應該選...

很多原本使用手磨的朋友都購置了壹臺電動磨豆機來研磨咖啡豆，目的就是為了解放雙手，不再需要進行枯燥的磨豆過程。但...

我們都知道不同的咖啡豆的研磨度是不同的，在進行手沖咖啡的時候都需要先把咖啡豆研磨成粉，然後在進行沖煮。所以每家...

咖啡粉從被研磨完成、接觸空氣的那壹刻開始，就悄悄地開始氧化，風味、香氣也會隨之改變，所以，最理想的狀況是沖煮前...

更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 手沖咖啡其中壹大樂趣在於使用不同的沖...

更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 手沖咖啡最富魅力的地方在於它的可調整...

前街經常碰到許多手沖新手會問一個問題：為什麽手沖咖啡要悶蒸？ 手沖咖啡最不可缺少的壹個步驟，就是悶蒸環節。悶蒸...

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