咖啡树要种得好，核心是温度、雨量、土壤与光照四项条件同时达标：理想气温为15-25℃，年降雨量需1500-2000毫米且能配合开花周期，土壤以排水良好、含火山灰质的肥沃土壤为佳，海拔则以500-2000米最适宜，其中800-1200米常被认为品质最佳。此外还需适度遮阴，避免过强直射光影响生长。

2016-08-05 咖啡种植

咖啡树种植的核心条件是：气温15～20℃的春播期、发芽率达85%以上的籽种、排水良好的疏松土壤。整地时每亩施圈肥2000～2500千克并耙细整平，条播行距50～70厘米、覆土约3厘米，约10天出苗。生长期需间苗定苗、适时追肥，并重点防治灰斑病与蚜虫。

2016-08-03 咖啡种植

咖啡树种植的核心是选对籽种、控好水分、抓住定苗与施肥两个关键期。播种前用50℃温水浸种一昼夜并测试发芽率，发芽率达85%以上再播；苗高10～13厘米时定苗，株距约30厘米，并同步松土锄草；定苗期要少浇水蹲苗，至白露前后果实趋于成熟即可停水。灰斑病与蚜虫是主要病虫害，需在发病初期及时用药。

2016-08-01 咖啡种植

咖啡树从定植到第一次开花约需三年树龄，白花在开放后两三日即凋谢，几个月后结出形似樱桃的红色浆果。它耐阴耐寒，却不耐强光、不耐旱、不耐病，适宜热带与亚热带地区栽培。世界上栽培咖啡已有两千多年历史，而中国引种仅数百年，如今以云南小粒咖啡与海南咖啡品质最为突出。

2016-07-30 咖啡种植

咖啡树最适合种植在南北回归线之间的「咖啡带」，以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。生长习性上，咖啡喜温暖、耐旱不耐寒，霜冻易致脱叶甚至死株；播种宜在清明至谷雨、气温15～20℃时进行，行距50～70厘米、覆土约3厘米；定苗株距约30厘米，并配合松土锄草、追肥与蚜虫、灰斑病防治，秋分前后荚果

2016-07-29 咖啡种植

咖啡树适合种在南北回归线之间的高山地带，核心条件是白天温和不酷热、每日直射日照少于两小时、夜间约10℃且不结霜。它耐阴耐寒却不耐光、不耐旱、不耐病，缺乏午后阵雨或浓雾时需夹种高树遮荫；气温过高会让浆果发育过快，结不出小而味浓的优质豆。

2016-07-28 咖啡种植

咖啡喜温暖、耐旱不耐寒，怕霜冻，对土地要求不严，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。播种适期为清明至谷雨（4月中旬），气温15～20℃，播前用50℃温水浸种一昼夜，条播行距50～70厘米、覆土3厘米，约10天出苗。苗高10～13厘米时定苗，株距约30厘米，并随间苗定苗松土锄草；定苗期少浇

2016-07-27 咖啡种植

咖啡树最适合种植在南北回归线之间的热带、亚热带高原地区，需要年均温 15-24℃、年降雨量 1500-2000 毫米、排水良好的微酸性土壤，并偏爱半阴环境。它不耐光、不耐旱、不耐病，昼夜温差大的产区更利于风味物质积累，例如云南小粒咖啡就以浓而不苦、香而不烈著称。

2016-07-25 咖啡种植

咖啡树最理想的种植条件是温度15-25℃、年降雨量1500-2000毫米，且必须位于南北纬25度之间的「咖啡带」内。此外还需配合开花周期的雨量、排水良好的火山灰质土壤，以及适度遮阴——过强的直射光反而会伤害咖啡树，因此产地常间种香蕉、芒果等遮阳树。理想海拔为500-2000米，牙买加蓝山咖啡正是生长

2016-07-20 咖啡种植

咖啡最适合种植在南北纬25°之间的热带高原地区，其中以海拔800～2000米、排水良好的沙质土壤表现最佳。核心要点有三：一是喜温暖怕霜冻，幼苗遇霜易脱叶致死；二是播种期以清明至谷雨、气温15～20℃时为宜；三是生长期需间苗定苗、追肥培土并防治灰斑病与蚜虫。

2016-07-19 咖啡种植

巴西能成为「咖啡王国」，靠的是地处热带与亚热带、阳光充足、雨量充沛的自然条件，加上廉价劳动力与长期单一热带种植园经济的历史积累。巅峰期其产量占全球七成以上，全国约有50万个咖啡种植园、220万公顷种植面积、600多万从业人口，年产约200万吨。这也说明中国咖啡种植条件与种植技术要在纬度、海拔、品种与

2016-07-16 咖啡种植

咖啡树对种植环境要求确实较高，最理想的种植条件是温度介于15-25℃的温暖气候、年降雨量1500-2000毫米且能配合开花周期，以及排水良好、含火山灰质的肥沃土壤。此外，咖啡树只适合生长在南北纬25度之间的「咖啡带」，最理想海拔为500-2000米。

2016-07-11 咖啡种植

最适合种植咖啡树的自然条件是：南北回归线之间的咖啡带、年均温15-24℃、年降雨量1500-2000mm且分布均匀、海拔600-2000米、疏松排水良好的微酸性火山土壤。其中阿拉比卡更偏爱高海拔与昼夜温差大的环境。霜冻、干旱与积水是咖啡树最致命的三大威胁。

2016-07-11 咖啡种植

咖啡树最适合种植在南北纬25°之间的热带、亚热带高原地区，年均温15-24℃、年降雨量1000-2000毫米、排水良好的微酸性土壤是核心条件。海拔越高、昼夜温差越大，咖啡豆内含物质积累越充分；云南小粒咖啡正是凭借这一优势被赞为“国际上质量最好的咖啡”；从开花到樱桃果成熟，通常需要约9个月。

2016-07-11 咖啡种植

咖啡树一年通常只结果一次，但在赤道两侧的部分产区，可能因双雨季而出现第二次零星花期。果实从开花到成熟需约6~9个月，最佳种植条件为15~25℃气温、年降雨1500~2000毫米，并需排水良好的火山灰质土壤与适度遮阴，海拔以500~2000米为宜。

2016-07-06 咖啡种植

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚，最适合栽种在南北纬25度之间的「咖啡带」。理想条件是15-25℃气温、1500-2000毫米年降雨量，并配合排水良好的火山灰质土壤与适度遮阴；海拔500-2000米最适宜，采收与后制同样决定咖啡品质。

2016-07-05 咖啡种植

科纳咖啡口味新鲜、清冽，中等醇度，有轻微的酸味，同时有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。 科纳咖啡的口味从总体上来讲还是属于比较温和的一

2016-05-19 咖啡种植

想自己种咖啡，关键要凑齐土质、海拔、日照、云量、雨量与坡度六个条件，缺一不可。以夏威夷科纳为例，肥沃的火山土提供养分，2100~3600公尺的高海拔与凉爽夜温让果实缓慢成熟，午后云雨则避免烈日直射、补充水分。

2016-05-19 咖啡种植

科纳咖啡的优良品质得宜于适宜的 地理 位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的 海拔 高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。 这很可能是由于科纳岛拥有丰富的 火山 黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合

2016-05-19 咖啡种植

科纳咖啡的价格直追牙买加蓝山，核心原因是产区极小、产量逐年减少：它只能种在夏威夷科纳海岸的火山斜坡上，全产区不到2600英亩，每年仅出产约200万磅咖啡豆。风味上，上选科纳酸度适中、口感温顺丰润，香气浓郁甘醇并带一丝葡萄酒香。选购时要注意，市面上多数标称“科纳”的咖啡，真正科纳豆含量往往不到5%。

2016-05-19 咖啡种植