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盆栽咖啡树怎么养?从种子到开花结果的完整养护方法

盆栽咖啡树怎么养?从种子到开花结果的完整养护方法

盆栽咖啡树可以养,但从播种到开花大约需要三年。关键三点:种子去皮后播于蛭石,春秋约 30 天、夏季 7-10 天出苗;盆土用园土或草炭、蛭石、珍珠岩三合一即可,喜弱酸性但不严格;喜散射光、忌夏季暴晒,浇水见干见湿,小苗期尤其不能缺水。

2015-11-05 咖啡种植

气候变暖会怎样影响咖啡豆?阿拉比卡产区与风味正在被改变

气候变暖会怎样影响咖啡豆?阿拉比卡产区与风味正在被改变

气候变暖正在降低阿拉比卡咖啡的产量与品质。气温升高与降水异常会让适宜种植区向高海拔迁移,低海拔、高纬度产区受到冲击最大;咖啡叶锈病、咖啡虎天牛等病虫害压力随之上升;全球约七成咖啡来自小生产者,他们很难把种植搬到更高的山上,香蕉与咖啡间作是较有前景的应对方式。

2015-11-05 咖啡种植

咖啡树种植到咖啡豆烘焙全过程:八种烘焙度与常见咖啡口味怎么区分?

咖啡树种植到咖啡豆烘焙全过程:八种烘焙度与常见咖啡口味怎么区分?

咖啡树是茜草科多年生常绿灌木,人工种植多修剪至2公尺以下;果实成熟后经干法或湿法加工成生豆,再经烘焙才能冲泡。关键点有三:果实成熟后呈红色,称为樱桃咖啡;湿法水洗加工的咖啡豆原味保留更好;烘焙度由浅到深共分八种,酸味递减、苦味递增。

2015-11-04 咖啡种植

咖啡树种植需要什么条件?从气候土壤到海拔的完整入门指南

咖啡树种植需要什么条件?从气候土壤到海拔的完整入门指南

咖啡树最适合在南北纬 25 度之间的「咖啡带」生长,理想条件是 年均温 15-25℃、年降雨量 1500-2000 毫米,且雨量要配合开花周期;土壤需 排水良好、富含火山灰质,并适当种植遮阳树避免强光直射;最理想的海拔为 500-2000 米,这也是高海拔咖啡品质更佳的原因。

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树怎么种才结果多?从开花到采摘的种植方法与采收时机

咖啡树怎么种才结果多?从开花到采摘的种植方法与采收时机

咖啡树种植的关键在于「分批采收」——果实一年可结果数次,成熟期不一致,需反复巡查同一棵树。咖啡花只开两三天即谢,果实由绿转黄再转红、近乎变黑时才是采摘时机;若过熟豆子会烂掉,未熟采下也不会自行变熟。咖啡树苗需在苗圃培育一年后移栽,头四五年持续向下扎根、向上长成伞状树形,才能换来日后丰产。粗暴采摘会令

2015-11-02 咖啡种植

盆栽咖啡树 咖啡种子应该怎样种与打理?

盆栽咖啡树 咖啡种子应该怎样种与打理?

喜欢喝咖啡的花友,可能比较希望自己种一颗咖啡树,盆栽咖啡树并不是梦想,是完全可以实现的,本文就介绍一位花友盆栽咖啡树的经验。 地点:北京,种类:咖啡 一、种子:可以自采,也可以从朋友处获得。 二、种子处理:用小刀或剪刀小心的在表皮割开一个小口

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树适合在什么环境生长?揭秘咖啡带与理想种植条件

咖啡树适合在什么环境生长?揭秘咖啡带与理想种植条件

咖啡树只能生长在南北纬 25 度之间的咖啡带内,理想条件是气温 15℃~25℃、年降雨量 1500~2000 毫米、海拔 500~2000 米且排水良好的火山灰质土壤。此外,过强直射光会抑制生长,各产地常种植香蕉、芒果等遮阳树,其中海拔 800~1200 米的牙买加蓝山咖啡品质最佳。

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树从种植到结果要几年?为什么说一杯咖啡豆要等3到5年

咖啡树从种植到结果要几年?为什么说一杯咖啡豆要等3到5年

咖啡树从栽种到结果需要3-5年,6-10年最易结果,15-20年进入丰收期。咖啡树通常先在苗圃育种一年,再移栽到庄园;最初四五年主要向下扎根、向上发育伞状枝干。它还需遮阴树与咖啡带气候配合,这正是咖啡豆风味千差万别的原因。

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树适合在什么环境生长?咖啡带、海拔与三大品种一次讲清

咖啡树适合在什么环境生长?咖啡带、海拔与三大品种一次讲清

咖啡树最适合生长在平均温度约 20℃、年降水量 1500–2000 毫米、土壤透水性强的热带亚热带地区,也就是南北纬 25 度之间的「咖啡带」。海拔 1500 公尺以上的山坡所栽种的咖啡品质较好,因为生长高度愈高,咖啡豆酸度也愈高;三大主要树种为阿拉比卡、罗布斯塔与利比里卡,其中阿拉比卡品质最佳,占

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树适合在什么环境生长?咖啡带种植条件与开花结果全过程解析

咖啡树适合在什么环境生长?咖啡带种植条件与开花结果全过程解析

咖啡树只适合生长在南北纬25度之间的「咖啡带」内,理想条件是年均温15℃-25℃、年降雨量1500-2000毫米且能配合开花周期,并需肥沃、排水良好的火山灰质土壤与适度遮阴。它原产非洲埃塞俄比亚,属茜草科常绿树,所谓「咖啡豆」其实是果实里的种子;树龄约三年才首次开花,白色筒状花带茉莉香气,花后数日凋

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树的生长过程

咖啡树的生长过程

刚刚冒出来的芽,含苞欲放的样子.初生的生命刚刚开始 旁边的种子已经发出芽,两片漂亮的嫩叶, 旁边的小芽要加油呀,快快发芽长叶了. 现在的芽不高,估计只有五六厘米

2015-11-02 咖啡种植

给大家分享一下咖啡的生长过程(附照片)

给大家分享一下咖啡的生长过程(附照片)

发芽 幼苗 两年后 开花 开花 结果 成熟中 成熟中 收获了

2015-11-02 咖啡种植

咖啡树从种子到结果要几年?咖啡生长过程五个阶段全解析

咖啡树从种子到结果要几年?咖啡生长过程五个阶段全解析

一棵咖啡树从育种到能结果,通常需要 3 至 5 年。整个生长过程可分为五个阶段:发芽期由专人育苗,土壤与气候决定树苗质量;成长期只适合种在南北回归线之间;开花期在每年农历二、三月,白色小花带茉莉香,2 天至 1 周即凋谢;花谢后进入结果期,果实由绿转黄再转红,农历九月后开始采收。

2015-11-02 咖啡种植

中国哪里产咖啡?云南咖啡种植历史与产区风味一次说清

中国哪里产咖啡?云南咖啡种植历史与产区风味一次说清

中国确实产咖啡,主要产区是云南和海南,其中以云南咖啡种植地最出名,部分咖啡豆还出口到日本、新加坡、欧美等地。云南咖啡始于1892年,由法国传教士在宾川县山谷地区引种,如今宾川县朱苦拉乡仍存有树龄高达90年的咖啡老树,照样开花结果;1914年又自缅甸引进阿拉比卡种,产业直到20世纪80年代才趋于稳定。

2015-11-02 咖啡种植

咖啡叶锈病是什么?为何中美洲咖啡减产四成?

咖啡叶锈病是什么?为何中美洲咖啡减产四成?

咖啡叶锈病是危害最严重的咖啡病害,会感染咖啡树的叶片、花蕾和新结的果实,最终导致咖啡树枯死。它曾毁灭斯里兰卡咖啡业,1970年后蔓延至全球所有产区;中美洲改暴晒种植、失去树冠保护,是天敌白僵菌减少、锈病大爆发的主因,危地马拉因此预计减产40%,咖啡价格上涨难以避免。

2015-10-28 咖啡种植

西达莫产区咖啡风味怎么样?水洗与日晒西达莫区别一次说清

西达莫产区咖啡风味怎么样?水洗与日晒西达莫区别一次说清

西达莫是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,海拔1400~2200米,以水洗为主、日晒为辅。水洗西达莫呈浅绿色长椭圆豆,入口有柑橘味略带莓香,酸甜优雅并带葡萄甜香与巧克力余韵;日晒西达莫果香更浓,但处理不当易出现土腥味。它与肯尼亚接壤,南部夏基索所产咖啡常被形容为柠檬加蜂蜜的滋味。

2015-10-22 咖啡种植

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统是什么?森林、半森林、田园、栽培场咖啡区别对比

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统是什么?森林、半森林、田园、栽培场咖啡区别对比

埃塞俄比亚咖啡按栽培方式分为四大系统:森林咖啡(野生,约占10%)、半森林咖啡(半野生,约占35%)、田园咖啡(自家后院混种,约占50%)、栽培场咖啡(国营现代化农场,约占5%)。其中田园咖啡是主流,栽培场咖啡是唯一非有机栽培方式。

2015-10-22 咖啡种植

咖啡带是什么?哪些国家和地区才种得出好咖啡?

咖啡带是什么?哪些国家和地区才种得出好咖啡?

咖啡只能种在南北纬25°之间的“咖啡带”里,因为咖啡树是热带植物,怕冷又怕霜冻。其中阿拉比卡多种在高海拔地区,罗布斯塔多种在低地;土壤排水性、酸性和海拔落差还会影响收获期长短。即使远离咖啡带,日本也能靠温室小规模种出咖啡,只是风味往往不如原产地。

2015-10-20 咖啡种植

咖啡豆是怎么长出来的?从选种育苗到采摘的完整生长过程

咖啡豆是怎么长出来的?从选种育苗到采摘的完整生长过程

咖啡豆并不是「种下去就结果」,从种子到可采摘的成熟果实,需要经过选种育苗、定植、整形修剪、土壤与施肥管理、病虫害防治、开花、结果、采摘八个阶段。其中采摘分人工与机械两种,人工采摘中的选采只挑成熟果实,是获得高品质咖啡豆的关键。

2015-10-19 咖啡种植

咖啡树特性 咖啡树种植的要求

咖啡树特性 咖啡树种植的要求

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-10-19 咖啡种植