结论：2017 年东京最值得去的六家咖啡店是 STREAMER COFFEE、TORANOMON KOFFEE、Allpress Espresso、Monocle Café、PADDLERS COFFEE 和 Fuglen Tokyo。六家店集中在涩谷、虎之门、清澄白河、银座与富谷；拿铁拉花、手冲试

2017-04-11 日本

Danni Cafe 是一家只有16平方米、只卖意式浓缩、美式、拿铁三种咖啡的社区咖啡馆。它以极致低价把咖啡做成街坊日常，靠咖啡豆零售拓宽客群，还用流浪猫基金串起社区人情。店主Danni认为咖啡馆最终应服务于社区，没那么高级，价格也没那么贵。

2017-04-11 咖啡馆

答案是时间、温度、比例与摇晃的手势。位于屏东青创聚落的 M&C Lab（Moffee Coffee & Cafilm Room），楼下是咖啡馆与烘豆工坊、楼上是暗房与教室；摄影师李长林与烘豆师曾募扉因「冲咖啡与冲底片同理」一拍即合，用 4 个 20 呎货柜打造实验空间，手冲精品咖啡冰

2017-04-07 台湾

结论：德龙胶囊咖啡机适合追求「一分钟出杯、不想清洗、又想要油脂和奶泡」的人，一台机器就能覆盖黑咖啡与花式咖啡。操作极简：放胶囊、选水量、等一分钟即可；风味有保障：15Bar 高压萃取，胶囊充惰性气体封存，咖啡师评价油脂丰富、无焦苦；成本更低：黑咖啡一胶囊约 5 元，花式咖啡两个胶囊约 10 元，远低

2017-04-07 咖啡馆

无论从文艺还是时尚的角度来看， 鲜花和甜点都是非常美好的事物， 放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞， 而悉尼的咖啡厅， 将这两种美好结合到了一起， 堪称完美！ 除了人尽皆知的网红咖啡厅： The Grounds of Alexandria 在悉尼找到的这几家小众咖啡厅，

2017-04-07 咖啡馆

阿姆斯特丹建筑工作室Bureau Fraai将一家位于海牙的前漆工厂改造成了一间别具一格的咖啡吧，餐厅和商务中心。整个空间以钢筋为主，包含Capriole标志，厕所和衣柜的入口卷也是完全由钢制成。此外，与黑白内饰形成鲜明对比的是，设计师在所有桌子和橱柜的设计

2017-04-06 咖啡馆

Lab驳二店最值得一看的是当时全台仅三台的Alpha Dominche Steampunk蒸汽庞克咖啡机，一台要价四十多万，集手冲、虹吸与法式滤压三种手法于一身。关键看点有三：平板触控可记忆每支豆子的最佳冲煮曲线，单品会附赠一小杯分享杯，菜单上还喝得到危地马拉太阳之眼日晒豆，是驳二特区里少见的科技感

2017-04-05 台湾

东京咖啡店朝圣的核心答案：最值得专程探访的是丸山咖啡与琥珀咖啡。丸山主打第三波精品豆与金属滤网手冲，花果香层次丰富、放凉也好喝；琥珀则以百年老铺的深度烘焙和法兰绒滤网萃取颠覆认知，连1973年的巴西老豆都能喝到。两家人均约60至240元，量足值得。

2017-04-04 日本

天津新华路的 La Clique 咖啡值得专程一去，它更像一间可以喝咖啡的欧洲古董小馆，而不是普通网红店。两位店主分别做过古董拍卖与巴黎时装周项目，店里摆着手摇收款机、18 世纪洛可可长桌与 200 年前大理石鎏金小桌；意式奶咖与单品手冲都在 27-38 元区间，哥斯达黎加黄蜜、哥伦比亚水洗都是招牌

2017-04-04 咖啡馆

宁波最值得探的迷你咖啡馆集中在彩虹北路、新街、集盒广场一带：WIZ 用蓝瓶子豆做手冲，还有氮气咖啡；db Coffee 主打新鲜豆手冲配布朗尼；河汉咖啡自家烘焙，能喝到刚出炉的豆子。这些店面积大多只有几个吧台位，人均 19-44 元，多为外带或露天小桌，去之前建议避开午休高峰。

2017-04-03 咖啡馆

因为这些咖啡馆把建筑本身变成了风景，而不是只卖一杯咖啡。日本岐阜的镜面咖啡馆用折角反射同一棵樱花树，让花开成倍；韩国机张郡的 WAVEON COFFEE 像海边巨石，依地形设计阶梯平台看海；泰国考艾国家公园旁的 Yellow Submarine Coffee Tank 以墨色瓷砖高墙把自己藏进森林，

2017-03-31 咖啡馆

▲绘咖啡 Painting Caf（图／网友debbie9893提供，请勿随意翻拍，以免侵权。） 记者彭怀玉／综合报道 这么可爱怎么舍得喝？当饮品端上桌，传来女孩们纷纷惊呼声，位在新竹市西大路上的绘咖啡，成立于2014年，以各式各样的卡通浮雕拉花，掳获众多顾客的心。近

2017-03-31 台湾

想逛徐汇衡复风貌区的咖啡馆，最好的方式是沿着衡山路、武康路、安福路步行串联，一次打卡老洋房与手冲。衡山和集、鲁马滋、小花咖啡馆、马里昂巴都集中在衡山路至武康路一带，步行可达；鲁马滋只做单品手冲，第五空间、1984bookstore 则适合安静久坐；东平路、永康路的钲·咖啡馆、Café del Vol

2017-03-31 咖啡馆

文、图／Wisely 据说在中正纪念堂一带有家很特别的童趣美术馆，有人称它为眼球咖啡也有人称它为眼球美术馆，虽然地址是在重庆南路三段巷弄里，但实际上就在牯岭街38号这边，外表是间旧仓库改建，看起来很可爱又卡通的一家店。 门口一看就很吸睛，很难想像它

2017-03-30 台湾

小堤咖啡是高雄市最老的咖啡店，开业38年没有菜单，点单全靠老板娘二姐一句「喝酸吗？还是不要太酸？」。这里坚持赛风壶配酒精灯的日式老派冲法，入座先送冰毛巾，点咖啡还会附赠一片LOTUS焦糖肉桂饼干，火腿蛋更是熟客才知道的隐藏吃法。不懂咖啡没关系，但一定要懂台语，否则会错过二姐的整场吧台演说。

2017-03-30 台湾

说到赏樱，日本有句谚语是：「赏花不如吃团子

2017-03-29 日本

上海值得去的宠物主题咖啡馆集中在淮海中路、长寿路、五角场和定西路一带，人均消费约41-87元。Cup cats以十几只猫咪和提拉米苏出名，还可免费领养；麒麟猫咪咖啡馆与宠物店连通，能喝到3D猫咪咖啡；乐宠屋足有四层楼，涵盖宠物美容、餐厅与寄养。

2017-03-28 上海

Paras咖啡馆位于上海国际大都会，受现代城市动态的影响，当代室内装饰的灵感大多来自于瓷砖和地中海风格。 各种几何元素和清新的颜色组合在一起，有着迷人的效果，也使内部空间有一种轻松的氛围。 蓝色和白色的瓷砖组合在一起，唤起了地中海沿岸轻松的氛围，

2017-03-28 上海

▲花莲新开幕咖啡厅抬头即可看见满满乾燥花。（图／IG@09_06nn提供，以下皆同，请勿随意翻拍，以免侵权。） 记者曹悦华／采访报导 花莲也有乾燥花咖啡厅了！今年2月才正式开幕的「奇幻地咖啡馆 ? Wonderland cafe」以乾燥花为主题，搭配工业风格装潢，将冷暖

2017-03-27 台湾

前田咖啡是1971年创立于京都乌丸的自家烘焙咖啡老店，以考究的自家烘焙咖啡豆和全手工制作的食物点心闻名。总店位于京都乌丸地区，周边还有明伦店、高台寺店、文博店及「MAECO」潮店，选址各异、风景不同；早餐、午餐、下午茶种类丰富，是体验京都咖啡文化的代表；品牌已在北京开设海外分店，延续京都之韵。

2017-03-27 日本