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“餐饮服务” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%

全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%

前11个月全国餐饮收入实现20996亿元,增长13.4%,保持自8月份以来的小幅回升态势。这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。 为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神,总结中国烹饪协会增强信心,积极应对

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡馆的管理和服务 咖啡馆的服务管理

咖啡馆的管理和服务 咖啡馆的服务管理

一、确定合理的营业时间 营业时间根据地区的消费习惯、人力的调配、高峰(低谷)时间、人流、来客量及重点营业时间、营业额与时段的等因素来确定,务必要做整体把握,再经过一段时间的经营,寻找出最合理,最适合的营业时间。这样才不会空浪费人力、工资、水电

2014-09-19 咖啡馆经营

当文艺咖啡邂逅优着点智慧餐饮 不排队 秒收银

当文艺咖啡邂逅优着点智慧餐饮 不排队 秒收银

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 服务员人手不够,售后服务跟不上,收银太麻烦很苦恼 洪泰大程空间初心咖啡店 优着点智慧餐饮系统合作商户 位于高新二路洪泰空间初心咖啡馆,最近遇到了很多经营难题。 这个咖啡馆本来是为了洪泰大程创

2017-05-08 咖啡资讯

2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会

2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会

2016 上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间:2016年8月25日-27日 展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位:中国饭店协会 亚洲好食材联盟 承办单位:上海新迹展

2015-11-19 咖啡资讯

咖啡馆经营范围怎么写,咖啡馆经营范围有哪些

咖啡馆经营范围怎么写,咖啡馆经营范围有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡馆的经营范围 经营范围:商务套餐 煲仔饭 牛排 皮萨 薯条 爆米花 法兰西多式 脆皮香蕉等小吃 蔬菜沙拉 水果沙拉 粥类 面类 小菜 啤酒洋酒 雪碧可乐 鸡尾酒 咖啡 奶昔 雪泡 冰沙 冰淇淋

2017-05-18 咖啡馆

如何做一个好的咖啡服务生 咖啡师必看

如何做一个好的咖啡服务生 咖啡师必看

热情,关注,距离 我也常常想到这样的问题,现在不同的餐饮场所,或者服务场所,不同的服务方式,不同的服务理念影响下,延伸出很多千奇百怪的服务生来:日式的,美式的,东北式的(满口大哥、大姐的称呼),怎样才是真正的在体现服务的热诚原则上体现品牌的特

2015-08-13 咖啡知识

微笑服务才是咖啡店理念体系

微笑服务才是咖啡店理念体系

微笑是餐饮服务行业讲得最多,也是最难和最急需解决的问题。相当一部分服务员动作是规范的,表情却是羞涩型的冷淡。 顾客与服务员见面,最先得到的不是服务,而是一种感觉,这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔,无论说出多么动听的欢迎之辞,都不

2015-04-10 知识

餐饮经营管理之道

餐饮经营管理之道

一个好计划让人受益终生,一个好战略让企业起死回生,一个经营之道的秘诀,让您可以通向富裕之路,实现您的财富理想。思远餐饮策划总结 其一:诚信,从一做起 成在诚信,关键在于您怎么去挖掘它的含金量,诚信好似一座巨大的金矿,在餐饮的经营中,若对客户

2014-06-04 咖啡馆经营

香港香记咖啡官网 香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍

香港香记咖啡官网 香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优质、多元化、可靠 香记咖啡 集团是一间专业餐饮方案供应商,致力为餐饮业界提供优质、多元化的咖啡、茶叶、特色饮品原材料及各类机器,亦为客户提供专业的饮品冲调建议和可靠的

2018-07-02 咖啡资讯

餐饮经营管理之道 一个经营之道的秘诀

餐饮经营管理之道 一个经营之道的秘诀

一个好计划让人受益终生,一个好战略让企业起死回生,一个经营之道的秘诀,让您可以通向富裕之路,实现您的财富理想。思远餐饮策划总结 其一:诚信,从一做起 成在诚信,关键在于您怎么去挖掘它的含金量,诚信好似一座巨大的金矿,在餐饮的经营中,若对客户

2015-08-13 咖啡馆经营

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

新华网武汉7月10日电(记者 廖君)现在只需4页纸,只花4个工作日就拿到了证。9日,武汉一家西点咖啡店老板尹浩,领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来,发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

人民网讯 岸香咖啡再摘金字招牌!5月6日,在2017中国餐饮产业发展大会上,2016 年度中国餐饮百强企业榜单隆重发布,新咖啡文化的践行者、倡导者、传播者岸香咖啡凭借雄厚实力荣获中国餐饮百强企业,成为获此殊荣的3家安徽企业之一。 中国餐饮百强企业由中国

2017-05-06 咖啡资讯

网吧化身“网咖”,可不止提供咖啡服务这么简单

网吧化身“网咖”,可不止提供咖啡服务这么简单

提起网吧,许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。 而如今在北上广深等一二线城市,已经很少看到网吧的招牌,这并非网吧没有了,而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。 据筷玩思维(ID:kwthink)了解,

2017-07-24 咖啡资讯

打造“餐饮+生鲜+书店”融合模式超市,喝着咖啡就把菜买了

打造“餐饮+生鲜+书店”融合模式超市,喝着咖啡就把菜买了

9日,阿里巴巴旗下的24小时无人超市开业,没有收银员,智能机器自动识别扣款,顾客可以即拿即走。据称,未来几年,阿里将和娃哈哈集团合作,将在全国开出10万家无人超市。随后,京东也宣称要进军无人超市领域。借助黑科技,新业态零售发展迅猛,传统超市该如

2017-07-12 咖啡新闻

咖啡餐饮连锁店管理弊端和隐患

咖啡餐饮连锁店管理弊端和隐患

谭小芳在对一家某品牌咖啡连锁机构培训前后,对整个咖啡美食连锁店进行体验式的咨询诊断。发现以下问题:服务缺乏主动性(顾客要,才想起);开店前清理乱(客人已进门还未完);服务生经常健忘:客人刚点过的餐品,马上忘记一再问;店堂清理后,还有乱摆放物品,服

2015-08-13 知识

典咖啡餐饮连锁企业介绍

典咖啡餐饮连锁企业介绍

名典咖啡语茶是源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,目前已经拥有超过630家餐饮门店,是中国大陆规模最大、知名度最高的咖啡品牌之一 . 名典,寓意名家典范,它表达了创始人刘兴典先生意欲在咖啡业独树一帜、开创崭新事业的决心和美好愿望。凭着对咖啡的热爱,

2014-08-05 咖啡文化

星巴克被电商请出咖啡店 美国开始有外送服务

星巴克被电商请出咖啡店 美国开始有外送服务

美国率先试水外卖 本报讯 不为生意发愁的星巴克虽未上线相关外送服务,却被连咖啡、爱鲜蜂、百度外卖等请出了咖啡店。面对较大的市场需求,高冷的星巴克有新动作,将在美国部分地区尝试咖啡外送。 咖啡配送市场空间大 咖啡配送在我国有着很大的市场空间。连

2015-03-27 咖啡资讯

咖啡巨头星巴克的O2O实践及启示

咖啡巨头星巴克的O2O实践及启示

星巴克O2O实践历程——星巴克是最早触网的传统餐饮企业之一:?建立网上社区,使线上为线下服务;?在门店普及免费网络,吸引大量线下消费者:把自己定位为客户除工作场所和家庭外的第三空间;?利用社交网络,将星巴克的品牌形象深深印入年轻人意识中。

2014-07-16 咖啡新闻

如何做好咖啡厅服务细节

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业,也是现在投资比较热门的行业,但是,不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业,没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱,咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功,有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的,

2014-06-04 咖啡馆经营

如何做好咖啡厅服务细节

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业,也是现在投资比较热门的行业,但是,不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业,没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱,咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功,有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的,

2014-06-04 咖啡馆经营