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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨界进入了面包烘焙行业，于11月7日在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 P

2017-12-02 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 霍华德舒尔茨自己承认，有人说我们的食品不比硬板纸好多少，我想这种批评挺公道的。 星巴克终于要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨

2017-12-02 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 吉士咖啡面包 85喜欢 这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干，螺旋造形的咖啡面包不仅特别，中间夹入香甜的Mascarpone吉士馅，更加美味呢！ 诀窍提示 1. 可做6份 2. Mascarpone吉士

2017-09-27 咖啡技术

▲咖啡师体验营，在吹吹风精品咖啡馆办理。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为增进新住民二代子女能增进了解职涯发展并探索未来兴趣及志向，丰富其生命经验，有生活体验之机会。新住民家庭服务中心于日前办理第一场次之体验课程-咖啡

2017-08-30 咖啡资讯

日迷大喜讯，东京极具人气的面包咖啡店BREAD, ESPRESSO 来到香港了。表参道店长期现人龙，除因各式手工面包做得出色外，最得人心的是每天限量供应的招牌法式吐司，被形容为是梳乎厘和海绵蛋糕的混合体，笔者亲尝过后，都一吃倾心呢！ 此店在东京及大阪共有8

2017-04-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有无睇过《小浣熊》卡通呢？入面嘅小浣熊真系好可爱，好讨人欢喜，原来呢套《世界名作剧

2017-08-23 咖啡资讯

创建一个真正的餐饮企业，那里的主角核心产品是：面包和咖啡。在这些假设下被设计的品牌和零售单位空间应该具有双重功能：出售面包和咖啡。品牌价值传播的朴素和简单的材料，如水泥计数器、抽屉、杉木、面包或唤起传统厨房（厨房装修效果图）的瓷砖瓦片。大

2016-07-14 咖啡行业

店名：Grace Christine 推荐指数：★★★★★ Christine是一家有趣的面包咖啡厅。腼腆的开张后，客人总是没有间断过，这可多亏了使用有机农材料，和一天烤两次面包的香味。最有人气的食品就是cupcake和pecannut pie。Cupcake不但柔软，而且作为甜美的礼物用

2016-07-06 韩国咖啡

星巴克创始人舒尔茨：他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。 星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克，点完饮品之后，都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久，早餐倒也算了，随便往嘴里塞一个三明治还

2017-03-31 点评

近两年，多家糕饼店在也已开始尝试咖啡/其他饮品+面包的新鲜搭配。这种饮品+糕点的饮食方式很符合现如今快节奏的消费需求。 在2011年第十五届中国烘焙展览展会上，展馆还设立了

2014-06-04 咖啡馆经营

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地，在这个Fashion的城市里，偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息，你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道？让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 店名：Passion5 推荐指数：★★★★ Passion5是兼咖啡厅、面包店、patis

2016-07-09 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂，7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣，传出还有两波裁员，部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示，上半年调整产品策略，决定收掉烘焙线，共有50多位烘焙

2017-09-10 咖啡资讯

Blue Bottle Coffee 美国咖啡店的新宠与面包的全面侵入 美国 咖啡店 东京烘焙职业人 (王子) 2015-11-13 14:04 作为一家美国咖啡连锁店旗下最为主打的一个品牌在美国已经掀起来新一轮的咖啡流行趋势，并且扩展到全国各地，它的成功的因素是因为专注于单一的产

2016-04-20 咖啡资讯

打开咖啡店Boomerang的店门，迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气，还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩，她就是这家小店的女老板Helene。

2014-05-29 咖啡资讯

MUJI咖啡馆 南青山有一个muji的咖啡馆，兼卖有机食品和面包。到东京前，在杂志上见到图片，极喜欢这风格，便特地寻了来。到了地方，却觉得平淡，很普通热闹的咖啡馆，价格却是低的，沙拉三明治之类都只要两百多日元，咖啡也只要两三百日元，很亲民的价格，所

2016-07-12 咖啡行业

继麦当劳后，16日福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅，进军咖啡市场，其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。据称，华莱士进军咖啡市场目前仅是试点，等条件成熟，将向更多的门店推广。 记者了解到，进军咖啡市场的快餐店不仅有华莱士，就在

2014-04-27 咖啡资讯

从早餐到甜点，咖啡是一种美味的饮料，可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配，可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。 水果配对 新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻，更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味，因为结果可能是不可言

2019-02-19 咖啡知识

Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-06-16 咖啡行业

大家好，我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者，我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。 法国的美食享誉全球，鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道

2015-12-03 咖啡资讯

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地，在这个Fashion的城市里，偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息，你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道?让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 Passion5是兼咖啡厅、面包店、蛋糕店、巧克力店等4种共存的小店。 店名：

2014-07-25 咖啡馆经营