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2026年09月01日 更新
《世界咖啡》

《世界咖啡》

《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中

2014-08-11 咖啡文化

咖啡基础常识 认识《世界咖啡》

咖啡基础常识 认识《世界咖啡》

人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。 《世界咖啡》既不是谈论咖啡的品味与欣赏,也不是探讨咖啡馆的经

2015-04-27 咖啡知识

咖啡书籍推荐 《世界咖啡》

咖啡书籍推荐 《世界咖啡》

人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。 《世界咖啡》既不是谈论咖啡的品味与欣赏,也不是探讨咖啡馆的经

2015-03-09 咖啡知识

咖啡书籍推荐 介绍《世界咖啡》

咖啡书籍推荐 介绍《世界咖啡》

人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。 《世界咖啡》既不是谈论咖啡的品味与欣赏,也不是探讨咖啡馆的经

2015-02-09 咖啡知识

世界咖啡:共同学习一起提高(图)

世界咖啡:共同学习一起提高(图)

《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中

2015-06-17 咖啡知识

世界咖啡:共同学习一起提高(图)

世界咖啡:共同学习一起提高(图)

《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中

2014-05-23 咖啡文化

星巴克咖啡没装满遭顾客提告 法官认定可集体诉讼索赔

星巴克咖啡没装满遭顾客提告 法官认定可集体诉讼索赔

美国一名法官裁决,两名顾客可以提出诉讼,指控星巴克连锁店供应的拿铁没有装满,偷斤减两的行为涉嫌诈骗顾客。(图片来源:台湾《中时电子报》) 据台湾《中国时报》报道,是不是经常买饮料却发现店员好像没装满,这时候该怎么办?美国一名法官裁决,两名顾

2016-08-23 咖啡资讯

一杯咖啡引发的“过度营销”集体吐槽

一杯咖啡引发的“过度营销”集体吐槽

事实上,这种过度推销的问题,远远不止在星巴克咖啡店才有,而是在几乎任何的商业领域都普遍存在。你去一家饭店吃饭,服务员喋喋不休地向你推荐某款菜品;你去剪头发,明明只想修剪一下,但理发师却非要说你的发质需要做个营养 其实消费者并不是一味地反对推

2016-11-17 咖啡资讯

咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业

咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,纽约曼哈顿的一家咖啡小店,老板带上员工们出去度假一天,社区的邻居闻讯纷纷前来,帮忙营业。为何老板会放心将店交给邻居,这些邻里乡亲又是为何而来呢。下面就去一窥究竟。 这家位于哈德逊高

2017-08-19 咖啡资讯

韩系咖啡在华集体沦陷:咖啡陪你已“四面楚歌”

韩系咖啡在华集体沦陷:咖啡陪你已“四面楚歌”

咖啡陪你在中国市场历经磨难的这一年里,其他韩系咖啡连锁品牌几乎遭遇了相似的状况。 最近被曝出问题的是深圳豪丽斯餐饮管理有限公司(以下简称:豪丽斯)。从去年开始,豪丽斯拖欠20余家供货商200余万元,对供货商不仅一拖再拖,该公司高层还迟迟不肯现身

2016-11-22 咖啡资讯

广州零售商业大“变脸” 新品牌、奢侈品集体进驻

广州零售商业大“变脸” 新品牌、奢侈品集体进驻

最近,不少市民发现,市区几家百货商场有些乱:到处圈地装修,不少区域整体移位,许多专柜挪了位。刚开业的几家新百货商场销售的品牌几乎都是以前在广州从未见过的新面孔。而即将开业的商场招商也各出奇招,引进品牌更是个性独特,鲜有耳闻。没错,市区各商

2014-04-27 咖啡资讯

“世界咖啡”研讨会 在哈尔滨创客巢顺利举行

“世界咖啡”研讨会 在哈尔滨创客巢顺利举行

3月17日,世界咖啡研讨会在哈尔滨创客巢顺利举行,世界咖啡这一学习型组织最重要的交流工具,正是这样一种有效的集体对话方式,已被应用于全世界的各种文化、各种场合,它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂,通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天

2017-04-12 咖啡资讯

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

大连小伙王连珺和孙晓龙向社会大众发出邀请,希望找到有共同理想和目标的人,众筹合股开一家咖啡馆这场守业风刮得很多年轻人心痒痒,去年12月24日,想法终于变成现实,一家拥有92个年轻老板的咖啡馆在市出现,把很多看似不可能的事情变为现实。众人筹资开咖

2015-09-08 很多人的咖啡馆

100多个老板的咖啡馆集体微创业

100多个老板的咖啡馆集体微创业

去年6月份,大连小伙王连珺和孙晓龙向社会大众发出邀请,希望找到有共同理想和目标的人,众筹合股开一家咖啡馆。这场创业风刮得很多年轻人心痒痒,去年12月24日,他们的想法终于变成现实,一家拥有92个年轻老板的咖啡馆在我市出现,把很多看似不可能的事情变

2015-05-21 咖啡知识

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

去年6月份,大连小伙王连珺和孙晓龙向社会大众发出邀请,希望找到有共同理想和目标的人,众筹合股开一家咖啡馆。这场创业风刮得很多年轻人心痒痒,去年12月24日,他们的想法终于变成现实,一家拥有92个年轻老板的咖啡馆在我市出现,把很多看似不可能的事情变

2014-12-24 咖啡知识

韩国大批酒馆倒闭 咖啡店却愈来愈多

韩国大批酒馆倒闭 咖啡店却愈来愈多

图为首尔一个酒展示会上展示的韩国酒。(newsis) 韩国因经济萧条和单身族的增加,导致饮酒文化发生大的变化,近来大批酒馆倒闭。而受西方咖啡文化影响,咖啡店反而不断增加。 韩国是喜欢集体饮酒的民族,饮酒文化由来已久,酒馆生意一向不错。但是近来却出

2017-04-12 咖啡资讯

“民族品牌”的定局:瑞幸咖啡退市并将受到相关刑事责任追责

“民族品牌”的定局:瑞幸咖啡退市并将受到相关刑事责任追责

新闻大家都看到了,瑞幸咖啡接到退市通知,并将面临数百亿追偿+牢狱之灾。 5月15日,瑞幸咖啡收到纳斯达克交易所的退市通知,公司计划就此举行听证会。纳斯达克上市资格审查部门对瑞幸的退市决定主要有两项依据: 一是根据纳斯达克上市规则5101,瑞幸于4月2

2020-05-21 咖啡新闻

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

100多个老板的咖啡馆集体微创业,到底行不行?

众人筹资开咖啡馆,并非在大连首创,去年包括北上广在内多个大城市有类似情况出现,然而近日,分散在各地的“很多人咖啡馆”纷纷传出经营不佳的消息,有的店甚至已经挂牌转让,这不禁让人担忧,我们大连的“很多人咖啡馆”它还好吗?

2014-05-23 咖啡新闻

女子嫌星巴克冰咖啡冰块过多:索赔500万美元

女子嫌星巴克冰咖啡冰块过多:索赔500万美元

Quartz报道称,这正是目前针对星巴克的一起案件中,控方律师的论点。当然,案件的焦点不是冰淇淋,而是冰咖啡等冰镇饮料。芝加哥女性平卡斯(Stacy Pincus)对这家咖啡连锁店提起了集体诉讼,指控星巴克的冰镇饮料存在虚假广告和对消费者收取过高价格的问题

2016-08-26 咖啡资讯

咖啡巨头齐扩张 深圳卓越世纪中心一栋楼四家咖啡店

咖啡巨头齐扩张 深圳卓越世纪中心一栋楼四家咖啡店

昨日,埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄透露,公司今年加快了扩张步伐,2011年末深圳仅拥有4家门店,而今年以来已在深圳新开6家门店,争取在第四季度新开3至4家门店。 埃克斯咖啡的扩张之路绝非个案。今年以来,星巴克、咖世家(COSTA)等国际知名咖啡连锁在

2014-04-27 咖啡资讯