尼加拉瓜柠檬树庄园(JavaNica?Nicaragua Limoncillo Estate) 咖啡产区:尼加拉瓜/Matagalpa省/Limoncillo庄园 种植面积:100公顷 种植海拔:980~1350公尺 生豆品种:JavaNica (Long Berry) 生豆处理:Washed and Sun Dried 采收季节:十二月~三月 柠檬树庄园
2015-12-01 咖啡豆
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的口感风味描述特点品种产地介绍 中文名称:印度尼西亚瓦哈娜庄园长粒种 咖啡国别:印度尼西亚 咖啡产区:Sidikalang,North Sumatra 咖啡品种:Longberry 咖啡等级:Grade 1 处理方式:精致水洗处理(washed) 烘焙程度:中度(Cinnamon
2017-01-12 拉苏娜瓦哈娜庄园
java爪洼咖啡 即尼加拉瓜的爪哇种,是如今爪哇也不多见的长粒种。由柠檬树庄园首度在尼加拉瓜播种成功。爪哇种源自铁毕卡种体系,爪哇的铁毕卡曾爆发严重叶锈病,导致爪哇的铁毕卡几乎绝迹,而柠檬树庄园无意中得到一袋种子,播种育苗后带着幼株请专家鉴定,
2019-11-10 精品咖啡豆
印尼 龙果 日晒 产地:印尼 产区:苏门答腊 庄园:瓦哈娜庄园 海拔:1300m 品种:长粒种(龙果) 处理方式:日晒 风味:哈蜜瓜 香瓜 奶油香气 滑顺低酸 印尼的咖啡味道由于各种各样的原因而具有独特的味道。最重要的影响是土壤类型、种植的海拔、咖啡品种、
2020-08-11 精品咖啡豆
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的特点口感处理法风味描述品种简介 苏门答腊林东拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna则是来自印度尼西亚瓦哈娜Wahana庄园,种植海拔在1100-1300米处,种植地区采用不同树种进行蔽荫,种植的树种Catimor和tipica杂交变异种,采用成熟豆才用日晒
2017-01-17 咖啡庄园
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的风味特点品种品牌种类产地区 苏门答腊瓦哈娜庄园的长龙果,属于铁皮卡变种,将其称为曼特宁其实不太合适,因为两者风味实在太不相同了!接近二爆下豆,明亮酸度,榛果香味,余韵很棒。这区别于深度烘焙的传统曼特宁,酸度不明显,偏向
2017-01-19 咖啡庄园
咖啡品种 风味介绍:像喝红酒那样,咖啡也分很多个品种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。 咖啡的品种以生物学来划分的话,可以分为阿拉比卡(阿拉比卡),罗布斯塔(罗布斯塔)和利比瑞卡(Liber
2019-08-29 精品咖啡豆
关于咖啡的起源,至今还流传牧羊人的故事,无论故事真实与否,不可否认的是,大部分咖啡豆的确来自埃塞俄比亚、苏丹和也门。在大部分咖啡豆种在离开原产地之后,都在自然条件下发生了基因突变或是人工杂交。你可能听
2026-02-07 咖啡豆
咖啡品种细说Acai:主要在巴西发现的罕见的MundoNovo突变。Anacafe14:由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈
2025-06-07 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天我们来了解,咖啡品种及常见咖啡变种 咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有
2018-08-31 咖啡培训
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天我们来了解, 咖啡豆 品种及常见咖啡变种 咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的
2018-12-20 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆品种 有哪些种类?常见咖啡 变种介绍 ? 咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的
2018-08-27 精品咖啡豆
市场上常见的咖啡豆品种有多少种咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,今天我们来了解,咖啡品种及常见咖啡变种?世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦
2022-07-01 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡的特有香味令人难以抗拒,独特的风味更是人人喜爱,下表简列了一些具代表性的阿拉比卡咖啡豆,让您可以快速的了解每一豆种的特
2026-07-11 咖啡种类