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关于档案 这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的数字化版本。为了保留这些文章最初出现，泰晤士报不会改变，编辑或更新这些文章。 偶尔数字化过程会引入转录错误或其他问题。 巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂，奥斯卡尼迈

2019-02-22 咖啡知识

刚端出来的咖啡要闻香，好的咖啡要能香味扑鼻。 正式喝咖啡前，最好先喝一口冰水，因为冰水能帮助咖啡的味道更强烈展现。 先喝一杯纯咖啡，品尝咖啡的色、香、味。 加半包糖，顺着一定方向搅拌，提高咖啡的香气与甜味。 顺着搅拌的漩涡，将奶精或奶球沿着杯

2014-08-06 咖啡资讯

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2014-12-18 生豆

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2015-01-27 咖啡知识

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2015-03-25 咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识

YAMI全新推出咖啡杯测勺：在杯测师进行杯测的时候要闻咖啡的干香气，用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖啡呈雾状分布整个口腔，覆盖味蕾。YAMI杯测勺使您咖啡杯测更专业。

2015-12-14 咖啡用品

咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一乐趣，因此，我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行，也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交流。杯测时， 杯测人(杯测者、杯测师)要闻咖啡的干香气、用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖

2015-02-25 咖啡技术

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2015-06-06 咖啡知识

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2015-07-24 咖啡知识

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2015-09-16 精品咖啡学

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2014-09-18 咖啡知识

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2014-07-22 咖啡知识

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2015-04-17 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道从什么时候开始，咖啡已经慢慢被白领年轻群体所依赖，并没有防备的进入人们的视野。早上醒来想要闻一杯咖啡的醇香，午后小憩也想来一杯咖啡的甘甜更惬意的，如果能在一个舒适又有格调的咖啡馆一

2017-05-18 咖啡资讯

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2015-11-02 精品咖啡学

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2015-11-24 咖啡技术

般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。 耶加雪啡G1品鉴要点 1、一定要闻干香

2016-06-23 咖啡庄园

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2017-10-29 咖啡知识

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2016-01-22 咖啡技术