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“我给你的爱写在西元前，深埋在美索不达米亚平原，用楔形文字刻下了永远，那已风化千年的誓言”。由方文山作词，周杰伦作曲、林迈可编曲的这首《爱在西元前》，是周杰伦的代表歌曲之一，2002年，周杰伦凭借该曲

2024-09-27 咖啡新闻

台湾咖啡简史 十八世纪，鸦片战争战败，清廷签订条约开放商港，英国「德记洋行」因此到台湾经商，并发现台湾的气候，环境与南洋，中南美洲相近，洋行认为台湾很适合种植咖啡，于是在西元1884年年从马尼拉引进一百多株「阿拉比卡」种咖啡苗木，并种植于现今台

2019-05-11 精品咖啡豆

西元15世紀末期至16世紀初期，咖啡已普及於中東地區，當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為咖啡是種健康飲品，並具有特殊效果。於西元1582年德國名醫兼植物學家洛沃夫(Leonhard Rauwolf)著作一本有關咖啡的書籍，而於西元1615年時，咖啡豆才由威尼斯人進

2015-11-26 咖啡技术

咖啡是一种美丽的享受，过去咖啡像是一种奢华的享受，而如今它可以亲民也可以奢华，而喜欢奢华享受的饕客们可以试试西元2006年年富比士排行世界上最昂贵的咖啡，体验一下那奢侈的香气与风味。 名称：麝香猫咖啡 产地：印尼 售价：每磅约160美元 麝香猫是一种

2019-05-11 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是一种美丽的享受，过去咖啡像是一种奢华的享受，而如今它可以亲民也可以奢华，而喜欢奢华享受的饕客们可以试试西元2006年富比士排行世界上最昂贵的咖啡，体验一下那奢侈的香气与风味。 名称：麝

2017-08-10 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是一种美丽的享受，过去咖啡像是一种奢华的享受，而如今它可以亲民也可以奢华，而喜欢奢华享受的饕客们可以试试西元2006年富比士排行 世界上最昂贵的咖啡 ，体验一下那奢侈的

2018-09-15 精品咖啡豆

英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之， 在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。 但是英王查理斯二世在1675年颁布咖啡馆禁令，

2017-11-17 咖啡小知识

一、法國咖啡簡史： 約於西元1644年時，在中東養成喝咖啡習慣的商人將咖啡帶進法國，而一開始飲用咖啡的地方集中在馬賽附近。 約於西元1699年時，土耳其大使蘇烈文.阿嘎(SuleimanAga)特別租用磅薄的城堡舉辦豪華的咖啡宴會，只為了將咖啡進貢至巴黎給法王路

2015-11-25 咖啡技术

著名咖啡馆： 中央咖啡馆（Cafe Central）：位于奥地利维也纳，其建筑是以贝尔斯公爵官邸改建而成，建筑外观具有奥地利人内敛的气质，传统方正，进门后，将感叹其结构精致宽敞，富丽堂皇却也充满浓浓的文艺气质，深受音乐与艺文界的喜爱，也成为观光客参观的

2019-05-11 精品咖啡豆

全球有1.25亿人口依赖咖啡生活，而多数的咖啡都是由咖啡小农们生产，他们辛苦耕种使得全球每年可消耗6,000亿杯咖啡。 大量的消耗让咖啡成为世界上广泛贸易的商品之一，以咖啡为主要生产、贸易的国家已超过60国，这些国家严重依赖咖啡出口，根据统计有许多国

2017-08-10 庄园认证

全球有1.25億人口依賴咖啡生活，而多數的咖啡都是由咖啡小農們生產，他們辛苦耕種使得全球每年可消耗6,000億杯咖啡。 大量的消耗讓咖啡成為世界上廣泛貿易的商品之一，以咖啡為主要生產、貿易的國家已超過60國，這些國家嚴重依賴咖啡出口，根據統計有許多國

2015-11-26 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个杯子，一包咖啡，一壶热水，随时即可拥有美味的咖啡。荒山野岭中，不需想念咖啡香，随手一袋就是香气四溢。 西元1901年一位在美国芝加哥工作的日本科学家Saetori Kato发明即溶咖啡，但此时并未大

2017-08-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国每年约有超过1.8亿的咖啡饮用人口，平均每人每年喝下4.5公斤的咖啡；它不仅是全球最大的咖啡消费国，更是推动第三波咖啡行动和精品咖啡的世界先驱。 美国的咖啡历史 大约在西元1607年的时候，咖啡

2017-07-24 咖啡文化

阿拉比咖 (Arabica) 羅伯斯特 (Robusta) 正式命名 西元 1753 年 西元 1895 年 咖啡樹高度 6~8 公尺 10 公尺 最佳種植高度 800~2000 公尺 平地 ~ 800 公尺 最佳種植溫度 15~25 o C 24~30 o C 最佳降雨量 1500~ 2000mm 2000~ 3000mm 世界產量比例 70% 30% 基因

2015-01-19 咖啡知识

那是音乐的国度，是艺术家梦寐以求的理想世界，香气也在此逐渐蔓延。华丽的圆舞曲，牛奶与咖啡，一圈一圈是令人称羡的美丽景象。 一、奥地利咖啡历史： 据传西元1660年因奥图曼帝国大使携带许多侍从与咖啡到维也纳住了数月，使维也纳的人们爱上了咖啡的风味

2019-05-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于南美洲的巴西 巴西山多士 于西元1727年开始种植咖啡。当时的咖啡种子是由Francisco de Mello Palheta从巴西东北方邻近的法国殖民地(French Guiana)偷渡运渡过来。西元1845 年

2019-01-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于南美洲的 巴西 于西元 1727年开始种植咖啡 。当时的咖啡种子是 由 Francisco de Mello Palheta从 巴西 东北方邻近的法国殖民地（French Guiana）偷渡运渡过来 。西元 1845 年

2018-07-21 巴西咖啡豆

从历史的角度来看,咖啡与衣索比亚的历史及宗教文化有着很大的关係,古时候的衣索比亚被称作为阿比西尼亚(Abyssinia),为阿苏姆国(Axum),属于所罗门王朝所统治,根据文献记载,含米特族Hamitic人从小亚细亚迁徙至现今的衣索比亚,闪米特(Semitic)商人约从西元前七

2016-07-29 泰德庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COE巴西2017日晒组＃13 巴西美景庄园 国 家：巴西 Brazil 产 区：米纳斯吉拉斯 Mantiqueira de Minas 处理方式：日晒处理法 Natural Process 品 种：黄卡度艾 Yellow Catuai 海 拔

2018-10-01 咖啡庄园

著名的咖啡馆介绍：双叟咖啡馆和花神咖啡馆哪个好？法国四大著名咖啡馆都有什么特色？ 蒙马特学院咖啡馆：巴黎大学时代的辉煌象征，这里的咖啡馆云集八方的艺术家，他们以咖啡馆为中心，使咖啡馆成为19世纪巴黎大学的标章。 波寇咖啡馆(Le ProcoPe)：因翻译

2019-05-16 精品咖啡豆